• 天然インドマグロ(背上)

天然インドマグロ(背上・中)(延縄)

延縄、魚体24kg。8月17日豊洲入荷。それなりに脂ありますが、薄めです。赤身が綺麗な魚です。発色も良好。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はオーストラリアもおすすめ。日本近海の本マグロとはまた違った味ですが、やはり本マグロ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。

産地
オーストラリア

入量
1.5-2.5kg位

税抜価格  4,980 円/kg

税込価格
5,378 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し