養殖あかねアワビ（7） 冷凍品
賞味期限3月15‐16日位のため特価になります。流通の少ないチリ産殻付き生食用、養殖あかねアワビです。黒アワビに比べ軟らかく、クセが無く加熱しても身が硬くなりません。刺身はもちろんアワビのステーキや酒蒸し、バター焼き、姿煮などで如何でしょうか。
- メーカー
- Caman Chaca
- 産地
- チリ
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 7個
税抜価格 3,980 円／kg
- 税込価格
- 4,298 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
総合評価5.0
賞味期限3月15‐16日位のため特価になります。流通の少ないチリ産殻付き生食用、養殖あかねアワビです。黒アワビに比べ軟らかく、クセが無く加熱しても身が硬くなりません。刺身はもちろんアワビのステーキや酒蒸し、バター焼き、姿煮などで如何でしょうか。
税抜価格 3,980 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
活〆エゾアワビ 冷凍品 |
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1個単価です。高級貝の代名詞。冷凍エゾアワビ入荷。北海道室蘭沖で獲れた活アワビを3D凍結しております。おすすめの1品。身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。便利なばら売りとなります。刺身用はもちろん、鮑の柔らか煮やリゾット、バジルソース炒めや網焼きで。冷凍のため、ロスがなく非常におすすめ。刺身盛りにも。
活〆殻付きエゾアワビ（海の虎） 冷凍品 |
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/ pc |
化粧箱入り。高級貝の代名詞中国産のアワビを高鮮度の状態で冷凍しております。もちろん生食用OKですので、刺身盛りにも使用可能。黒アワビの北方系の亜種ですが、身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1個当たり50-60g。煮鮑や焼き物などにもどうぞ。必要な分だけ解凍できますので、ロスがなく便利です。
活〆殻付きエゾアワビ 冷凍品 |
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化粧箱入り。高級貝の代名詞中国産のアワビを高鮮度の状態で冷凍しております。もちろん生食用OKですので、刺身盛りにも使用可能。黒アワビの北方系の亜種ですが、身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1個当たり50-60g。煮鮑や焼き物などにもどうぞ。必要な分だけ解凍できますので、ロスがなく便利です。
活〆殻付きエゾアワビ 冷凍品 |
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化粧箱入り。高級貝の代名詞中国産のアワビを高鮮度の状態で冷凍しております。もちろん生食用OKですので、刺身盛りにも使用可能。黒アワビの北方系の亜種ですが、身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1個当たり60-70g。煮鮑や焼き物などにもどうぞ。必要な分だけ解凍できますので、ロスがなく便利です。
活〆殻付きエゾアワビ 冷凍品 |
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/ pc |
化粧箱入り。高級貝の代名詞中国産のアワビを高鮮度の状態で冷凍しております。もちろん生食用OKですので、刺身盛りにも使用可能。黒アワビの北方系の亜種ですが、身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1個当たり70-80g。煮鮑や焼き物などにもどうぞ。必要な分だけ解凍できますので、ロスがなく便利です。
殻なし蒸しエゾアワビ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
高級貝の代名詞岩手産のアワビを蒸して殻を取っていますので歩留まり100%です。黒アワビの北方系の亜種ですが、身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1個当たり50-80gのバラ売り、平均600円。個数発注となります。冷凍、スポット品。
殻なし蒸しエゾアワビ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
高級貝の代名詞岩手産のアワビを蒸して殻を取っていますので歩留まり100%です。黒アワビの北方系の亜種ですが、身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1個当たり20-40gのアワビを200gパックにしています。個数発注になりますので、毎日必要分だけご利用下さい。スポット品。
活〆アワビ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
高級貝の代名詞100%昆布のエサで養殖した冷凍アワビ。身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1kg24個入りのばら売りとなります。鮑の柔らか煮やリゾット、バジルソース炒めや網焼きで。殻付き約6×4cm。加熱用。
| 入荷無し |
海の虎ブランド。化粧箱入。活〆の刺身用です。高級貝の代名詞100%昆布のエサで養殖した冷凍アワビ。身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1kg入。31‐40gサイズになります。盛り合わせの1品はもちろん、鮑の柔らか煮やリゾット、バジルソース炒めや網焼きで。アラカルトにもぜひどうぞ。
| 入荷無し |
海の虎ブランド。化粧箱入。活〆の刺身用です。高級貝の代名詞100%昆布のエサで養殖した冷凍アワビ。身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1kg入。41‐50gサイズになります。盛り合わせの1品はもちろん、鮑の柔らか煮やリゾット、バジルソース炒めや網焼きで。アラカルトにもぜひどうぞ。
| 入荷無し |
海の虎ブランド。化粧箱入。活〆の刺身用です。高級貝の代名詞100%昆布のエサで養殖した冷凍アワビ。身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1kg入。51‐60gサイズになります。盛り合わせの1品はもちろん、鮑の柔らか煮やリゾット、バジルソース炒めや網焼きで。アラカルトにもぜひどうぞ。
お刺身用アワビ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
鮮度抜群の生食用殻、肝付き赤アワビです。チリ産養殖アワビを急速冷凍しましたので臭みやクセがありません。黒アワビと比べるとコリコリした食感は劣りますが、逆に柔らかくこちらの方が好きと言われる方も多く人気です。
お刺身用アワビ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
鮮度抜群の生食用殻、肝付き赤アワビです。チリ産養殖アワビを急速冷凍しましたので臭みやクセがありません。黒アワビと比べるとコリコリした食感は劣りますが、逆に柔らかくこちらの方が好きと言われる方も多く人気です。
お刺身用アワビ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
鮮度抜群の生食用殻、肝付き赤アワビです。チリ産養殖アワビを急速冷凍しましたので臭みやクセがありません。黒アワビと比べるとコリコリした食感は劣りますが、逆に柔らかくこちらの方が好きと言われる方も多く人気です。
刺身用剥きアカネアワビ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
鮮度抜群の生食用剥きアカネアワビです。チリ産アワビを急速冷凍しましたので臭みやクセがありません。黒アワビと比べるとコリコリした食感は劣りますが、逆に柔らかくこちらの方が好きと言われる方も多く人気です。調理の手間が無く、刺身用ですのでおすすめの1品。もちろん加熱用としてもいけますので、様々な料理シーンでご利用ください。
刺身用剥きアカネアワビ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
大型サイズはこちら。100gUP規格です。ボリュームあります。鮮度抜群の生食用剥きアカネアワビです。チリ産アワビを急速冷凍しましたので臭みやクセがありません。黒アワビと比べるとコリコリした食感は劣りますが、逆に柔らかくこちらの方が好きと言われる方も多く人気です。調理の手間が無く、刺身用ですのでおすすめの一品。もちろん加熱用としてもいけますので、様々な料理シーンでご利用ください。
刺身用剥きアカネアワビ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
大型サイズはこちら。100gUP規格です。ボリュームあります。鮮度抜群の生食用剥きアカネアワビです。チリ産アワビを急速冷凍しましたので臭みやクセがありません。黒アワビと比べるとコリコリした食感は劣りますが、逆に柔らかくこちらの方が好きと言われる方も多く人気です。調理の手間が無く、刺身用ですのでおすすめの一品。もちろん加熱用としてもいけますので、様々な料理シーンでご利用ください。
4,280円／pc (税抜)
13,000円／枚 (税抜)
3,380円／pc (税抜)
2,880円／pc (税抜)
8,500円／pc (税抜)
3,380円／pc (税抜)
8,180円／枚 (税抜)
2,780円／pc (税抜)
1,680円／pc (税抜)
2,380円／pc (税抜)
6,680円／箱 (税抜)
6,880円／箱 (税抜)
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
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・東京都
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水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
