わかめの唐揚げ 冷凍品
スポット入荷しました。アラカルトメニューに。味噌汁や酢の物ではお馴染みですが、少し変わった商品にしてみました。潮の流れが良い三陸の海で育った肉厚で弾力のあるわかめを澱粉、小麦を付けて唐揚げ用にしました。カリカリ、サクサク食感でお酒が進みます。
- メーカー
- 株式会社ナカショク
- 産地
- 宮城県 三陸
- 入量
- 600g位
税抜価格 500 円／pc
- 税込価格
- 540 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
スポット入荷しました。アラカルトメニューに。味噌汁や酢の物ではお馴染みですが、少し変わった商品にしてみました。潮の流れが良い三陸の海で育った肉厚で弾力のあるわかめを澱粉、小麦を付けて唐揚げ用にしました。カリカリ、サクサク食感でお酒が進みます。
税抜価格 500 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
えびと蓮根の落とし揚げ 冷凍品 |
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/ pc |
彩りゴロゴロ野菜で色鮮やかに仕上げました。（蓮根・人参・枝豆・いかすり身・えび入り）1ヶずつ手作業で成型している為、手作り感満載です。弁当の一品としてご使用下さい。冷凍のまま天ぷらバッターに入れ、揚げれば、ボリューム感が良くでます。また冷凍のまま少し煮込んでおでんの1品としてもご利用頂けます。
イカとオクラの落とし揚げ 冷凍品 |
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イカのすり身に刻んだイカ下足と、オクラ等4種の野菜を加えました。オクラのネバトロ食感が楽しめる一口サイズの天ぷら商材です。揚げる際には（天ぷら）170～175℃で約5分30秒～6分を目安に調理してください。
業務用アジメンチカツ 冷凍品 |
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主に長崎県産の真あじ落とし身と銚子産あじレトルトを使用し、ホロホロした食感とあじの味わいがしっかりと感じられるお魚メンチカツです。既に油調済みですので、サッと揚げるだけでスピードメニューに。ランチ用のおかずはもちろん、おつまみに最適。
業務用エビメンチカツ 冷凍品 |
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大きめカットのバナメイエビを使用。えびの味わいを存分にお楽しみ頂けます。2段階の温度で揚げることで中はふんわりぷりぷり、外はさっくりと揚がったシーフードメンチカツです。既に油調済みですので、サッと揚げるだけでスピードメニューに。ランチ用のおかずはもちろん、おつまみに最適。
業務用タコメンチカツ 冷凍品 |
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たこの歯ごたえと紅しょうがの爽やかな風味が相性抜群！2段階の温度で揚げることで、中はふんわり、外はさっくりと揚がったメンチカツを手軽にお楽しみ頂けます。既に油調済みですので、サッと揚げるだけでスピードメニューに。ランチ用のおかずはもちろん、おつまみに最適。
海のおかず国産カツオかつ 冷凍品 |
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日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。国産カツオのほぐし身を使用し、醤油と生姜で軽く下味をつけて、ふっくらとした食感に仕上げました。凍ったまま揚げると外はサクサク、中はジューシーな豪華なヘルシーランチに早変わり。赤身のカツオは、独特の風味が衣とマッチして、一度食べたら忘れられない美味しさです。お値段もお手ごろ価格ですので、ビールの肴にもご利用ください。アレルギー物質や栄養面にも配慮し、玉子、乳成分原材料は使用していません。また、不足がちな鉄分、カルシュウムを添加しました。目安として85×60×21ｍm位、170-180度の油で5-6分程度揚げてください。
さんまフライ 冷凍品 |
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国産原料、国内加工でおすすめです。サクッとした食感で食べやすく、味も大満足の大人気フライシリーズです。国産のサンマを使用した、1枚60gのさんまフライ。使いやすいサイズです。タルタルソースをたっぷりとかけたランチは勿論、ポン酢をたっぷりかけてお酒の肴にも。加熱用。
はんぺんチーズフライ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
人気のはんぺん明太に新しく仲間入り。ふっくら食感とチーズ味で大人気。ふわふわの国産はんぺんに、人気のとろけるチーズを挟みました。これぞ王道女性にも大人気、クセになります。ランチに、一品にご利用ください。
はんぺん明太マヨフライ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
本日限りのお買い得価格。通常68円。一押し商品。ふっくら食感とピリ辛味で大人気。ふわふわの国産はんぺんに、人気の明太マヨを挟みました。ピリ辛マヨソースがクセになります。ランチに、一品にご利用ください。
業務用イカメンチカツ 冷凍品 |
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アカイカの耳を使用した、イカの歯触りの良い食感が感じられるお魚メンチカツです。油の温度を変えて2段階に分けて揚げる製法によって、再調理してもしっかりとうまみが感じられます。既に油調済みですので、サッと揚げるだけでスピードメニューに。ランチ用のおかずはもちろん、おつまみに最適。
気仙沼カツオかつ 冷凍品 |
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日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。気仙沼産のカツオに丸大豆醤油と砂糖で下味を付け、細かく刻んだタマネギをバランス良く配合したカツオかつです。生姜の香りを効かせ、カツオの旨味を引き立たせたカツオかつを凍ったまま揚げると外はサクサク、中はジューシーな豪華なヘルシーランチに早変わり。赤身のカツオは、独特の風味が衣とマッチして、一度食べたら忘れられない美味しさです。お値段もお手ごろ価格ですので、ビールの肴にもご利用ください。目安として87×50×16ｍm位、170-180度の油で4-5分程度揚げてください。
海のおかず国産カツオかつ 冷凍品 |
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日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。国産カツオのほぐし身を使用し、醤油と生姜で軽く下味をつけて、ふっくらとした食感に仕上げました。凍ったまま揚げると外はサクサク、中はジューシーな豪華なヘルシーランチに早変わり。赤身のカツオは、独特の風味が衣とマッチして、一度食べたら忘れられない美味しさです。お値段もお手ごろ価格ですので、ビールの肴にもご利用ください。アレルギー物質や栄養面にも配慮し、玉子、乳成分原材料は使用していません。また、不足がちな鉄分、カルシュウムを添加しました。目安として85×60×21ｍm位、170-180度の油で5-6分程度揚げてください。
魚カツ 冷凍品 |
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在庫限り売り切り価格となります。ぜひご利用ください。北海道産のスケソウダラと鮭を合わせて成型したパテに、北海道産小麦を使用した自社製パン粉をつけた魚肉ソーセージ風のフライです。どこか懐かしい味わいでレトロ系メニューなどにおすすめです。約75×66×16ｍｍ。175～180℃の油で約4分30秒揚げてください。北海道加工。
カニ棒（フライ用衣付き） 冷凍品 |
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賞味期限10月1日にて期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。子供から大人まで人気商品間違いなし。グリーンランド産のズワイカニを使用した衣付きのフライ用カニ棒です。蟹もどきではありません、甘くて美味しいズワイガニ、それも衣付きですので揚げるだけです。1本たったの100円以下。豪華にフライの盛り合わせなどに如何でしょうか。NET500g、中国加工。加熱用。
カニ棒（フライ用衣付き） 冷凍品 |
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賞味期限10月1日にて期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。子供から大人まで人気商品間違いなし。グリーンランド産のズワイカニを使用した衣付きのフライ用カニ棒です。蟹もどきではありません、甘くて美味しいズワイガニ、それも衣付きですので揚げるだけです。1本たったの100円以下。豪華にフライの盛り合わせなどに如何でしょうか。NET500g、中国加工。加熱用。
黒ガレイ切身（粉付き） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
熱を通しても硬くならず、クセもなく淡白な味わいの唐揚げ用黒ガレイの粉付き切身。しっかり揚げるて皮はパリッと、中はフワッとした柔らかい食感は、子供も女性も大人気間違いなし。レモン汁をかけてランチに、お酒の一品にもぜひご利用下さい。
55円／枚 (税抜)
54円／枚 (税抜)
1,080円／pc (税抜)
910円／pc (税抜)
1,880円／pc (税抜)
400円／pc (税抜)
498円／pc (税抜)
1,580円／pc (税抜)
47円／枚 (税抜)
1,780円／pc (税抜)
2,180円／pc (税抜)
110円／枚 (税抜)
1,480円／pc (税抜)
68円／枚 (税抜)
1,980円／pc (税抜)
78円／枚 (税抜)
1,680円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
1,380円／pc (税抜)
1,400円／pc (税抜)
130円／枚 (税抜)
1,980円／pc (税抜)
2,150円／pc (税抜)
1,880円／pc (税抜)
1,480円／pc (税抜)
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
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水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
