• モウカの星 200-500gr

モウカの星

超レアなもうか鮫の心臓が入荷しました。レバ刺しが食せなくなり影で大人気です。食べやすいサイズにカットして、氷水でよく洗い、白っぽくなったら血抜き完了のサイン、水分をよくふき完成です。ごま油と塩に薬味をかけて。生が苦手なら塩コショウで焼いて焼き肉のタレでもGOOD。竜田揚げも独特の風味があって良し。

産地
宮城県

入量
100-500g位

税抜価格  8,780 円/kg

税込価格
9,482 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し