• オキサワラ

7月19日水揚げ。引縄。サバ科の青魚で成分的には赤身魚です。晩秋から冬にかけて身に脂がのって美味しくなります。見た目の色合いは白身で血合いが綺麗です。もっちりとした触感に程よい酸味で柔らかく微かな甘みを感じさせます。さっぱりとした魚なので刺身やフライ、西京焼き、煮付けなどでどうぞ。

産地
千葉県 館山

入量
12-14kg位

税抜価格  980 円/kg

税込価格
1,058 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し