• ハッカク(トクビレ)

4月24日水揚げ。活魚からの神経抜き。航空便。胴体を輪切りにすると断面が八角形になることからハッカクと呼ばれます。大きなものは高級品で、その白身と脂は濃厚な甘みが強く、焼物や刺身で美味しく頂けます。

産地
北海道 三石

入量
300-400g位

税抜価格  2,500 円/kg

税込価格
2,700 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し