• (冷凍) 馬肉こうね刺し

使いやすいバラ売りです。馬のたてがみの部分の脂身です。あっさりとしていて、旨みと甘みがあります。赤身との盛り合わせに良く使われます。脂身なのでお酒はビールが良く合います。解凍方法は流水や冷蔵庫での自然解凍ではなく氷水に60分~90分浸けて解凍するのがベストです。解凍した商品は取り置きしないで必ず当日中に消費してください。産地は各ラベルに表記してあります。

産地
カナダほか

入量
100-150g位

税抜価格  5,980 円/kg

税込価格
6,458 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し