• 毘沙門イナダ(神奈川県三崎産)

17日水揚げ。毘沙門イナダとは、春先に三崎の定置網で水揚げされるイナダの通称です。このイナダは、日本海での回遊を経て太平洋方面に抜けていくブリの一群が三崎近辺の瀬に居着き、潮まわりの良い中で豊富な餌を食べることで従来のイナダとは違った身質と脂身を持っています。近くに養殖の網もあり、網から漏れた餌を食べることで天然と畜養の良いとこどりになっています。

ブランド
毘沙門イナダ

産地
神奈川県 三崎

入量
1.5-2kg位

税抜価格  780 円/kg

税込価格
842 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


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