• (冷凍) ブレビスラコーンショルダー

至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。

産地
フランス

入量
2kg位

税抜価格  2,580 円/kg

税込価格
2,786 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し