京都府南丹市の奥村さんの作るモロヘイヤは、農薬、化学肥料不使用の安心してお召し上がれる品物です。味も抜群です。時期が限定になります。この機会にぜひご利用ください。スープ、たたき、和え物、夏の食材として必需品。ビタミン、カルシウム、ミネラルが豊富ですので、夏バテした方に是非食べて下さい。虫食いが多少あります。農薬不使用のためご了承ください。味はピカイチの美味しさです。バイヤーイチオシ。農薬不使用なので虫食い等入ります。
税抜価格 298 円/pc
- 税込価格
- 321 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
モロヘイヤは葉を刻むと粘りが出るのが特徴です。栄養価が高く、モロヘイヤの語源はアラビア語で「王家のもの」という意味をもちます。王様が病気になった際に、モロヘイヤのスープを飲むと回復したのが名前の由来です。多く出回る時期は6月から9月です。主な産地は群馬、岐阜、愛知県です。調理方法はお浸しにしたり、葉を刻んで納豆と混ぜたりと夏の栄養補給に欠かせない野菜です。