• TORAYA キジハタ(愛媛県宇和島産)

愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。8月2日水揚げ。釣り。高級魚ハタの中でも人気が高いキジハタ。幻の魚とも呼ばれ、さすが高級魚の味わいです。関西ではアコウ、アコ(旨い魚の意味)とも呼ばれます。旨味と甘味があり、淡白でくせのない上質な白身をもつ。刺身、鍋物、椀物、蒸し物、潮汁など料理の幅が広いです。

ブランド
TORAYA

産地
愛媛県 宇和島

入量
700g位

税抜価格  2,250 円/kg

税込価格
2,430 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し