• (K108)冷凍インドマグロ(サク)

部位は指定不可。ランチ用やぶつ切りに最適なわけあり品です。ホシ(白い虫)が多く、特価品になります。実際にはkg3000円前後の魚ですが、うまく取り除けば儲かります。脂はほんのり。ホシは人体に影響は無く、解凍後包丁で簡単に取り除けます。刺盛りには本当に映えます。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが必ず入ります。また、天身も含まれます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。

産地
インド洋

入量
1kg位

税抜価格  1,750 円/kg

税込価格
1,890 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
色味、身質がとても良く、脂ののりも程よく、旨味も甘みもあり高品質なまぐろでした。 顧客名 : 魚※※※※※※