• ブダイ(定置網)

納品日当日豊洲入荷。その見た目からは敬遠しがちですが、産地などでは人気魚種。赤みがかった白身は加熱しても硬くなりにくいのが特徴。汁物や揚げ物、煮つけなどにも最適。水分量が気になる場合は昆布〆などもオススメです。少々厚めに盛るともっちりとして美味。

産地
長崎県

入量
1-1.5kg位

税抜価格  990 円/kg

税込価格
1,069 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し