• ムキカスベ

10月7日豊洲入荷。生スポットでの入荷です。デブロクあります。名前の由来は、魚の「カスっぺ」だからと言われていますが、ぶつ切りで唐揚げや煮付けにすると軟骨まで食べられるので、フワフワの身に軟骨のコリコリ食感が良いアクセントになります。調理次第ではかなり美味しくいただけます。変わり種の一品にいかがでしょうか。


産地
北海道

入量
0.6-1.3kg位

税抜価格  1,300 円/kg

税込価格
1,404 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し