• 活〆ウマヅラハギ(中)

12月22日豊洲〆。身も肝も美味なカワハギの仲間です。煮付けにも向きます。天然もののため、肝の入り具合にはバラつきがございます。

産地
千葉県

入量
0.5kg位

税抜価格  2,480 円/kg

税込価格
2,678 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
肝がすごく入っていました。鮮度良かったですが、肝に独特の匂いが移っていて肝は使いませんでした。ただウマヅラハギにはよくあることなので納得済みです。 顧客名 : 鮮魚えびす