• 中澤水産 ヒラメ(半身)

活〆ヒラメ(半身)

魚体3.3-3.4kg位。6月22日水揚げ。底曳網。日戻りで鮮度良好。活〆。大サイズの鮮度良好品。身厚のため料理用途は様々です。薄造りや刺身、昆布〆などがオススメ。加熱ではムニエルやソテーなどでどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。

ブランド
中澤水産

産地
福島県 相馬

入量
1.6-1.7kg位

税抜価格  980 円/kg

税込価格
1,058 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
1キロ前後サイズだとやや小さくてギリギリ使い勝手が悪いですが、味はなかなか旨かったです。ヒラメは少し寝かせた方が旨いなんて言いますが、小さいサイズなら早く食べちゃう方がよいかと。 顧客名 : 佳※※※※※※※
非常に鮮度が良く、薄造りにも最適です。昆布〆や揚げ物にも最適です。八面さんの鮮魚はかなり安定して質が良いです。 顧客名 : 串※※※※※※※