ロウニンアジ

ロウニンアジは、大きくなった成魚を釣り人から「GT」と呼ばれる魚ですが、市場流通としてはほとんど見かけません。なるべく大きめのもののほうが脂もしっかりあり、おすすめです。刺し身や煮付けにしても美味です。

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ロウニンアジ 商品一覧

  • 産地
    鹿児島県

    入量
    1.3-1.7kg位

    税抜価格 1,720 円/kg


    税込価格
    1,857 円/kg

    9月11日豊洲市場入荷。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。

    入荷無し


    9月11日豊洲市場入荷。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。


  • 産地
    大分県 佐伯

    入量
    170-230g位

    税抜価格 1,200 円/kg


    税込価格
    1,296 円/kg

    10月16日水揚げ。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。

    入荷無し


    10月16日水揚げ。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。


  • 産地
    鹿児島県 内之浦

    入量
    1.5-2kg位

    税抜価格 1,240 円/kg


    税込価格
    1,339 円/kg

    11月4日水揚げ。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。

    入荷無し


    11月4日水揚げ。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    2.2-2.3kg位

    税抜価格 900 円/kg


    税込価格
    972 円/kg

    11月9日水揚げ。神経抜き。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。

    入荷無し


    11月9日水揚げ。神経抜き。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。


  • 産地
    大分県 佐伯

    入量
    2-2.1kg位

    税抜価格 870 円/kg


    税込価格
    939 円/kg

    11月9日水揚げ。神経抜き。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。

    入荷無し


    11月9日水揚げ。神経抜き。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。


  • 産地
    鹿児島県 内之浦

    入量
    2-2.2kg位

    税抜価格 480 円/kg


    税込価格
    518 円/kg

    11月24日水揚げ。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。

    入荷無し


    11月24日水揚げ。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。


  • 産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    1.5kg位

    税抜価格 1,120 円/kg


    税込価格
    1,209 円/kg

    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。3月8日水揚げ。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。3月8日水揚げ。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    2.5kg位

    税抜価格 1,380 円/kg


    税込価格
    1,490 円/kg

    10月20日水揚げ。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。

    入荷無し


    10月20日水揚げ。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    2.5-2.6kg位

    税抜価格 1,200 円/kg


    税込価格
    1,296 円/kg

    10月23日豊洲市場入荷。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。

    入荷無し


    10月23日豊洲市場入荷。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.55-1.65k

    税抜価格 1,320 円/kg


    税込価格
    1,425 円/kg

    10月23日水揚げ。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。

    入荷無し


    10月23日水揚げ。主に南方の離島に生息し、まとまった入荷がない希少な魚です。脂身混じりの白身はねっとりした食感で柔らかな旨味があります。熱を通しても固くならないのでフライやソテーにお使いください。



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