ヨコスジフエダイ

ヨコスジフエダイは、国内の暖かい海域の浅場に生息するイサキのような姿の魚で、薄ピンク色の体色の中央よりやや上側に褐色の線が入っています。入荷量が少ないわりには地方名が存在し、三重ではカワサキ、長崎ではアカイサキ、和歌山と宮崎ではタルミと呼ばれ、これらの呼び名の多さは産地消費されている証ともいえます。薄いウロコを引くと現れる身の色はややピンクがかっていて透明感があり、くせのない白身で血合いも美しく、刺身ではねっとりした強い甘みを味わえます。また加熱にも向いており身はバター焼きや塩焼きに、煮付けやみそ汁にもお使いいただけます。

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ヨコスジフエダイ 商品一覧

  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    200g位

    税抜価格 600 円/kg


    税込価格
    648 円/kg

    10月2日水揚げ。血抜き済み。フエダイ系なので美味。

    入荷無し


    10月2日水揚げ。血抜き済み。フエダイ系なので美味。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    340g位

    税抜価格 900 円/kg


    税込価格
    972 円/kg

    9月30日水揚げ。フエダイ系なので美味。

    入荷無し


    9月30日水揚げ。フエダイ系なので美味。


  • 産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    480-500g位

    税抜価格 970 円/kg


    税込価格
    1,047 円/kg

    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月1日水揚げ。フエダイ系なので美味。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月1日水揚げ。フエダイ系なので美味。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • 産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    760g位

    税抜価格 970 円/kg


    税込価格
    1,047 円/kg

    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月1日水揚げ。フエダイ系なので美味。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月1日水揚げ。フエダイ系なので美味。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • 産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    0.5-0.6kg位

    税抜価格 780 円/kg


    税込価格
    842 円/kg

    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月7日水揚げ。フエダイ系なので美味。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月7日水揚げ。フエダイ系なので美味。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • 産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    0.7kg位

    税抜価格 800 円/kg


    税込価格
    864 円/kg

    12月10日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。フエダイ系なので美味。アクアパッツァや焼き物に適しております。皮目に旨味があるので、焼霜造りもおススメです。脂のある魚なので、刺身も味わい深く食感も楽しめます。煮つけや、フライ、バター焼きなど幅広く楽しめます。刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。

    入荷無し


    12月10日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。フエダイ系なので美味。アクアパッツァや焼き物に適しております。皮目に旨味があるので、焼霜造りもおススメです。脂のある魚なので、刺身も味わい深く食感も楽しめます。煮つけや、フライ、バター焼きなど幅広く楽しめます。刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。


  • 産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    0.8kg位

    税抜価格 1,380 円/kg


    税込価格
    1,490 円/kg

    12月16日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。フエダイ系なので美味。アクアパッツァや焼き物に適しております。皮目に旨味があるので、焼霜造りもおススメです。脂のある魚なので、刺身も味わい深く食感も楽しめます。煮つけや、フライ、バター焼きなど幅広く楽しめます。刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。

    入荷無し


    12月16日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。フエダイ系なので美味。アクアパッツァや焼き物に適しております。皮目に旨味があるので、焼霜造りもおススメです。脂のある魚なので、刺身も味わい深く食感も楽しめます。煮つけや、フライ、バター焼きなど幅広く楽しめます。刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。


  • 産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    0.3kg位

    税抜価格 980 円/kg


    税込価格
    1,058 円/kg

    12月16日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。フエダイ系なので美味。アクアパッツァや焼き物に適しております。皮目に旨味があるので、焼霜造りもおススメです。脂のある魚なので、刺身も味わい深く食感も楽しめます。煮つけや、フライ、バター焼きなど幅広く楽しめます。刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。

    入荷無し


    12月16日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。フエダイ系なので美味。アクアパッツァや焼き物に適しております。皮目に旨味があるので、焼霜造りもおススメです。脂のある魚なので、刺身も味わい深く食感も楽しめます。煮つけや、フライ、バター焼きなど幅広く楽しめます。刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。


  • 産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    0.8kg位

    税抜価格 880 円/kg


    税込価格
    950 円/kg

    1月23日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。フエダイ系なので美味。アクアパッツァや焼き物に適しております。皮目に旨味があるので、焼霜造りもおススメです。煮つけや、フライ、バター焼きなど幅広く楽しめます。刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。

    入荷無し


    1月23日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。フエダイ系なので美味。アクアパッツァや焼き物に適しております。皮目に旨味があるので、焼霜造りもおススメです。煮つけや、フライ、バター焼きなど幅広く楽しめます。刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    420-620g位

    税抜価格 1,000 円/kg


    税込価格
    1,080 円/kg

    6月4日水揚げ。フエダイ系なので美味。血抜き済。刺身や焼き物などにどうぞ。

    入荷無し


    6月4日水揚げ。フエダイ系なので美味。血抜き済。刺身や焼き物などにどうぞ。



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