その他（鮮魚）
その他（鮮魚） 商品一覧
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6月28日水揚げ。航空便。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。関東には滅多に入荷しません。非常に珍しい魚になります。沖縄や鹿児島ではそれなりにポピュラー。弾力のある身は歯応えがあり、薄造りなどに最適です。あっさりとした味わいですので、柑橘類などを絞ってどうぞ。またカルパッチョにも最適。カワハギのように扱えます。唐揚げや煮付けなど様々な料理にも使えますので、話題性としてもご利用ください。
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- メーカー
- 有限会社カネマルスガイ
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 150-180g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 330 円／枚
- 税込価格
- 356 円／枚
解凍の赤魚フィーレ（甘塩）になります。焼魚、西京漬け、煮魚、などにいかがでしょうか。腹骨付きになります。
入荷無し
解凍の赤魚フィーレ（甘塩）になります。焼魚、西京漬け、煮魚、などにいかがでしょうか。腹骨付きになります。
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- 産地
- 静岡県 沼津
- 入量
- 0.3kg位
税抜価格 840 円／kg
- 税込価格
- 907 円／kg
7月13日水揚げ。全身にトゲがありますのでご注意ください。煮付け、汁物などに適しています。珍しい魚ですのでこの機会にいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
7月13日水揚げ。全身にトゲがありますのでご注意ください。煮付け、汁物などに適しています。珍しい魚ですのでこの機会にいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
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税抜価格 1,500 円／kg
- 税込価格
- 1,620 円／kg
7月13日水揚げ。出荷前まで活魚で泳がせストレスを抜き、出荷直前で活〆神経抜きを行っております。愛海の恵みは〆の技術が高く、暴れさせず丁寧に素早く処置します。そのため、遠く離れた豊後水道より鮮度よくお届けいたします。幻の魚ともいえるアカメ。限定1本の入荷です。スズキに似た味わいながら上品です。ぜひご利用ください。
入荷無し
7月13日水揚げ。出荷前まで活魚で泳がせストレスを抜き、出荷直前で活〆神経抜きを行っております。愛海の恵みは〆の技術が高く、暴れさせず丁寧に素早く処置します。そのため、遠く離れた豊後水道より鮮度よくお届けいたします。幻の魚ともいえるアカメ。限定1本の入荷です。スズキに似た味わいながら上品です。ぜひご利用ください。
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- 産地
- 宮崎県 南郷
- 入量
- 700-800g位
税抜価格 3,750 円／kg
- 税込価格
- 4,050 円／kg
27日豊洲入荷。アマダイに似た魚で、より深いところに生息しているためこの名が付きました。加熱用としてお使いください。
入荷無し
27日豊洲入荷。アマダイに似た魚で、より深いところに生息しているためこの名が付きました。加熱用としてお使いください。
ご利用ガイド
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お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
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6月28日水揚げ。航空便。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。関東には滅多に入荷しません。非常に珍しい魚になります。沖縄や鹿児島ではそれなりにポピュラー。弾力のある身は歯応えがあり、薄造りなどに最適です。あっさりとした味わいですので、柑橘類などを絞ってどうぞ。またカルパッチョにも最適。カワハギのように扱えます。唐揚げや煮付けなど様々な料理にも使えますので、話題性としてもご利用ください。