業務用のブリ（鰤）の仕入れなら八面六臂

納品日当日豊洲入荷。魚体8-9kg位。身質は脂が程良く落ちた淡泊な味わいでさっぱりとしており、ブリ本来の身質の旨味が味わえます。またその身色も、まるで桜の花びらのような淡いピンク色をしており、真冬のブリとの違いをお楽しみ頂けます。天然物につき、アニサキスやブリ糸状中がいる場合がございます。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。背腹の指定はできません。

新漁。個体差ありますが、脂は薄めがメインです。定番のお刺身や切り身にどうぞ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。また、酸化の早い個体が多くなります。

新漁。魚体10-11kg位。個体差ありますが、脂は薄めがメインです。定番のお刺身や切り身にどうぞ。天然物のため身質や寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。骨の有無は指定できません。また、酸化の早い個体が多くなります。

新漁。魚体10-12kg位。個体差ありますが、脂は薄めがメインです。定番のお刺身や切り身にどうぞ。天然物のため身質や寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。背腹の指定はできません。巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。また、酸化の早い個体が多くなります。

4月7日水揚げ、人気の三重県もの。神経抜きで鮮度良好。2尾入りの箱売りです。デブロクあります。ご注意ください。冬が旬の天然ブリですが、この時期になって活発に水揚げされていますので大変お買い得です。マグロと比べるとコリっとした硬めの食感で独特の香りがあります。色目の良い身は刺身に、照り焼き、塩焼き、ブリ大根、揚げ物やカルパッチョもおすすめ。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。網物につき、網キズはご了承ください。

納品日当日豊洲入荷。この時期おすすめ産地となります。定番のお刺身や切り身にどうぞ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

納品日当日豊洲入荷。定番のお刺身や切り身にどうぞ。天然物のため身質や寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。

納品日当日豊洲入荷。ランチ用やつまみなどにご利用ください。定番のお刺身や切り身にどうぞ。天然物のため身質や寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

納品日当日豊洲入荷。鮮度良好なお買い得品。定番のお刺身や切り身にどうぞ。天然物のため身質や寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。

2月27日水揚げ。血抜き済み。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。ランチ用の刺身やディナーはつまみに。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。

1月23日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。ランチ用の刺身やディナーはつまみに。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。

1月27日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。ランチ用の刺身やディナーはつまみに。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。

3月3日水揚げ。航空便。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。活〆神経抜きで鮮度良好。赤身中心ですが、物持ち良し。ランチ用の刺身やディナーはつまみに。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。

3月3日水揚げ。航空便。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。活〆神経抜きで鮮度良好。赤身中心ですが、物持ち良し。ランチ用の刺身やディナーはつまみに。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。

1月20日水揚げ。釣物。活〆。鮮度良好。お買い得。ランチ用の刺身やディナーはつまみに。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。

1月20日水揚げ。釣物。活〆。鮮度良好。お買い得。ランチ用の刺身やディナーはつまみに。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。

4月4日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。魚体大きく、鮮度持ち良いため刺身用がおすすめ。鮮度抜群。全盛期とは違いますが、大型サイズのため脂もあり。俺の魚ブランドのブリは関東ではあまり見かけませんので希少です。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

3月8日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。魚体大きく、鮮度持ち良いため刺身用がおすすめ。鮮度抜群。全盛期とは違いますが、大型サイズのため脂もあり。俺の魚ブランドのブリは関東ではあまり見かけませんので希少です。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

4月4日水揚げ。活〆。魚体13.2kg位。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。魚体大きく、鮮度持ち良いため刺身用がおすすめ。鮮度抜群。全盛期とは違いますが、大型サイズのため若干脂もあり。俺の魚ブランドのブリは関東ではあまり見かけませんので希少です。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。

納品日当日豊洲入荷。刺身や焼きにいかがでしょうか。様々な料理シーンに役立ちますので、ぜひお買い求めください。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

3月30日水揚げ。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。刺身や焼きにいかがでしょうか。様々な料理シーンに役立ちますので、ぜひお買い求めください。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

4月6日水揚げ。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。刺身や焼きにいかがでしょうか。様々な料理シーンに役立ちますので、ぜひお買い求めください。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

3月13日水揚げ。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。刺身や焼きにいかがでしょうか。様々な料理シーンに役立ちますので、ぜひお買い求めください。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

7月23日水揚げ。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。刺身や焼きにいかがでしょうか。様々な料理シーンに役立ちますので、ぜひお買い求めください。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

納品日当日豊洲入荷。刺身や焼きにいかがでしょうか。様々な料理シーンに役立ちますので、ぜひお買い求めください。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

1月8日水揚げ。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。刺身や焼きにいかがでしょうか。様々な料理シーンに役立ちますので、ぜひお買い求めください。刺身や寿司、焼き物など様々なシーンで活躍します。鮮度良し。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

1月15日水揚げ。神経抜き。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシ、豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドは品物が違います。刺身や焼きにいかがでしょうか。様々な料理シーンに役立ちますので、ぜひお買い求めください。刺身や寿司、焼き物など様々なシーンで活躍します。鮮度良し。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

3月5日水揚げ。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシ、豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドは品物が違います。刺身や焼きにいかがでしょうか。様々な料理シーンに役立ちますので、ぜひお買い求めください。刺身や寿司、焼き物など様々なシーンで活躍します。鮮度良し。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

1月28日水揚げ。冬が旬の天然ブリですが、この時期になって活発に水揚げされていますので大変お買い得です。マグロと比べるとコリっとした硬めの食感で独特の香りがあります。色目の良い身は刺身に、照り焼き、塩焼き、ブリ大根、揚げ物やカルパッチョもおすすめ。天然物のため脂の有無は個体差があります、また、寄生虫がいる可能性があります。

納品日当日入荷、活〆。このサイズですと脂あります。石川県のブランドぶり入荷。鮮度良し。冬が旬の天然ブリですが、この時期になって活発に水揚げされていますので大変お買い得です。マグロと比べるとコリっとした硬めの食感で独特の香りがあります。色目の良い身は刺身に、照り焼き、塩焼き、ブリ大根、揚げ物やカルパッチョもおすすめ。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。