ハモ(鱧)

ハモ(鱧)は、特に関西方面で需要が高く、瀬戸内海や九州からの入荷が多い高級魚です。かつては関東での需要は低く比較的安価な魚でしたが、近年は骨切り技術の向上により、需要が高まり高値を付けています。産卵期は4月から9月頃であり、暖かくなる初夏は最盛期です。また秋頃にも栄養を蓄えている個体が多く、おすすめです。湯引きや炙りなど軽く火を加えた料理がトレンドであり、天ぷらは夏の風物詩としてメニュー化するお店も多くあります。

ハモ(鱧) 本日のおすすめ


絞り込み

ハモ(鱧) 商品一覧

  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    300-400g位

    税抜価格 1,080 円/kg


    税込価格
    1,166 円/kg

    豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。5月20日水揚げ。神経抜き。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。


    豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。5月20日水揚げ。神経抜き。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    450-550g位

    税抜価格 1,320 円/kg


    税込価格
    1,425 円/kg

    豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。5月20日水揚げ。神経抜き。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。


    豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。5月20日水揚げ。神経抜き。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。


  • 産地
    熊本県 天草

    入量
    0.5-0.7kg位

    税抜価格 5,700 円/kg


    税込価格
    6,156 円/kg

    5月20日水揚げ。産地〆。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。


    5月20日水揚げ。産地〆。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。


  • 産地
    愛媛県ほか

    入量
    500g位

    税抜価格 2,260 円/pc


    税込価格
    2,440 円/pc

    簡便調理品として多様性抜群。面倒な骨切りをした活け〆ハモパック。安価な冷凍品も出回っておりますが、シーズン中は是非チルド品をご利用下さい。実際に食べた時のふわふわ食感が全く異なります。天丼の1品に添えても。


    簡便調理品として多様性抜群。面倒な骨切りをした活け〆ハモパック。安価な冷凍品も出回っておりますが、シーズン中は是非チルド品をご利用下さい。実際に食べた時のふわふわ食感が全く異なります。天丼の1品に添えても。


  • 産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    0.6-0.9kg位

    税抜価格 4,800 円/kg


    税込価格
    5,184 円/kg

    朝注文を受けてから〆ており鮮度良好。骨切りをして梅肉や酢味噌、天ぷら。身が淡白なので料理人の腕でアレンジしていろいろご利用下さい。水槽で泳がしていたのでスレがある場合があります。ご了承ください。


    朝注文を受けてから〆ており鮮度良好。骨切りをして梅肉や酢味噌、天ぷら。身が淡白なので料理人の腕でアレンジしていろいろご利用下さい。水槽で泳がしていたのでスレがある場合があります。ご了承ください。


  • 産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    0.8kg位

    税抜価格 1,920 円/kg


    税込価格
    2,073 円/kg

    5月20日豊洲入荷。骨切りをして梅肉や酢味噌、天ぷら。身が淡白なので料理人の腕でアレンジしていろいろご利用下さい。水槽で泳がしていたのでスレがある場合があります。ご了承ください。


    5月20日豊洲入荷。骨切りをして梅肉や酢味噌、天ぷら。身が淡白なので料理人の腕でアレンジしていろいろご利用下さい。水槽で泳がしていたのでスレがある場合があります。ご了承ください。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    620-720g位

    税抜価格 900 円/kg


    税込価格
    972 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。8月26日水揚げ。今トレンドのハモ入荷しました。活〆。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。8月26日水揚げ。今トレンドのハモ入荷しました。活〆。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.56kg位

    税抜価格 800 円/kg


    税込価格
    864 円/kg

    豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。3月12日水揚げ。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。

    入荷無し


    豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。3月12日水揚げ。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.32kg位

    税抜価格 800 円/kg


    税込価格
    864 円/kg

    豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。3月12日水揚げ。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。

    入荷無し


    豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。3月12日水揚げ。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    380-420g位

    税抜価格 900 円/kg


    税込価格
    972 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。8月26日水揚げ。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。8月26日水揚げ。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。



この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています


カテゴリ一覧

天然鮮魚


養殖鮮魚


朝〆天然鮮魚


鮭鱒類(冷蔵)