タカノハダイ

磯釣りの代表的存在であり、磯臭さから敬遠される方も多いと思いますが、鮮度の良いものは身質も良く脂の旨味を感じられる魚です。秋から冬に産卵期を迎え、同時期の秋から初春までが磯臭さなどが特に緩和する旬となります。時期によっては脂の乗りが良好で、甘みのある白身は相場が安い割には上品な味わいです。特に活〆のものは刺身や寿司に最適であり、磯魚特有の臭いを消したい際にはカルパッチョがおすすめです。

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タカノハダイ 商品一覧

  • タカノハダイ(定置網)

    税抜価格 1,280円/kg


    税込価格
    1,382円/kg

    産地
    鹿児島県

    入量
    500-800g位

    1月16日水揚げ。臭みがあるイメージとは異なり、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、バター焼きなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。網物のため網傷が混ざる場合あります。


    1月16日水揚げ。臭みがあるイメージとは異なり、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、バター焼きなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。網物のため網傷が混ざる場合あります。


  • タカノハダイ(定置網)

    税抜価格 680円/kg


    税込価格
    734円/kg

    産地
    鹿児島県 内之浦

    入量
    1kg位

    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。10月13日水揚げ。臭みがあるイメージですが、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、ムニエルやバター焼きなどがおすすめです。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。

    入荷無し


    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。10月13日水揚げ。臭みがあるイメージですが、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、ムニエルやバター焼きなどがおすすめです。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。


  • タカノハダイ(カゴ漁)

    税抜価格 620円/kg


    税込価格
    669円/kg

    産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    500-750g位

    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。11月19日水揚げ。臭みがあるイメージとは異なり、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、バター焼きなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。11月19日水揚げ。臭みがあるイメージとは異なり、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、バター焼きなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。


  • タカノハダイ(刺網)

    税抜価格 500円/kg


    税込価格
    540円/kg

    ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    630-670g位

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。1月8日水揚げ。血抜き済。臭みがあるイメージとは異なり、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、バター焼きなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。1月8日水揚げ。血抜き済。臭みがあるイメージとは異なり、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、バター焼きなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。



  • 税込価格
    734円/kg

    産地
    鹿児島県 内之浦

    入量
    0.6-0.8kg位

    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。10月13日水揚げ。臭みがあるイメージですが、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、ムニエルやバター焼きなどがおすすめです。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。

    入荷無し


    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。10月13日水揚げ。臭みがあるイメージですが、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、ムニエルやバター焼きなどがおすすめです。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。


  • タカノハダイ(定置網)

    税抜価格 600円/kg


    税込価格
    648円/kg

    ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    560-640g位

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。11月13日水揚げ。血抜き済。臭みがあるイメージとは異なり、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、バター焼きなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。11月13日水揚げ。血抜き済。臭みがあるイメージとは異なり、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、バター焼きなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。


  • タカノハダイ(定置網)

    税抜価格 400円/kg


    税込価格
    432円/kg

    ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    860-940g位

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。12月7日水揚げ。血抜き済。臭みがあるイメージとは異なり、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、バター焼きなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。12月7日水揚げ。血抜き済。臭みがあるイメージとは異なり、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、バター焼きなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。


  • タカノハダイ(刺網)

    税抜価格 580円/kg


    税込価格
    626円/kg

    産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    600g位

    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。1月16日水揚げ。臭みがあるイメージとは異なり、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、バター焼きなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。1月16日水揚げ。臭みがあるイメージとは異なり、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、バター焼きなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。


  • タカノハダイ(定置網)

    税抜価格 890円/kg


    税込価格
    961円/kg

    産地
    鹿児島県 山川

    入量
    720g位

    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。1月5日水揚げ。朝揚げ定置。臭みがあるイメージですが、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、ムニエルやバター焼きなどがおすすめです。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。

    入荷無し


    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。1月5日水揚げ。朝揚げ定置。臭みがあるイメージですが、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。加熱しても硬くなりにくいので、ムニエルやバター焼きなどがおすすめです。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。



  • 税込価格
    1,069円/kg

    産地
    熊本県 天草

    入量
    1kg位

    海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。10月29日水揚げ。お刺身でどうぞ。臭みが気になる場合は、バター焼きや煮つけなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。

    入荷無し


    海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。10月29日水揚げ。お刺身でどうぞ。臭みが気になる場合は、バター焼きや煮つけなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。



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