クロソイ
クロソイ 商品一覧
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3月30日豊洲入荷。4.8kg3尾入りサイズ。白身で上品な味わいで、煮付も美味いです。アラからは美味い出汁がでます。また油との相性も良く、大きなサイズの物はムニエルやポアレなど洋食の素材としても良し。網による傷が混ざる場合がありますのでご了承ください。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 1-1.7kg位
税抜価格 1,480 円／kg
- 税込価格
- 1,598 円／kg
3月31日水揚げ。産地〆。白身で上品な味わいです。アラから良いダシが取れますので、1尾付けの煮つけやアクアパッツァなどにいかがでしょうか。オスメスの区別しての納品はできません。網物の為、網傷が混ざる事もありますのでご了承お願いします。
3月31日水揚げ。産地〆。白身で上品な味わいです。アラから良いダシが取れますので、1尾付けの煮つけやアクアパッツァなどにいかがでしょうか。オスメスの区別しての納品はできません。網物の為、網傷が混ざる事もありますのでご了承お願いします。
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税抜価格 500 円／kg
- 税込価格
- 540 円／kg
11月6日水揚げ。白身で上品な味わいです。アラから良いダシが取れますので、1尾付けの煮つけやアクアパッツァなどにいかがでしょうか。また油との相性も良く、大きなサイズの物はムニエルやポアレなど洋食の素材としても良いです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
11月6日水揚げ。白身で上品な味わいです。アラから良いダシが取れますので、1尾付けの煮つけやアクアパッツァなどにいかがでしょうか。また油との相性も良く、大きなサイズの物はムニエルやポアレなど洋食の素材としても良いです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
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税抜価格 1,290 円／kg
- 税込価格
- 1,393 円／kg
12月21日水揚げ。白身で上品な味わいです。アラから良いダシが取れますので、1尾付けの煮つけやアクアパッツァなどにいかがでしょうか。また油との相性も良く、大きなサイズの物はムニエルやポアレなど洋食の素材としても良いです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
12月21日水揚げ。白身で上品な味わいです。アラから良いダシが取れますので、1尾付けの煮つけやアクアパッツァなどにいかがでしょうか。また油との相性も良く、大きなサイズの物はムニエルやポアレなど洋食の素材としても良いです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
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税抜価格 1,440 円／kg
- 税込価格
- 1,555 円／kg
1月22日水揚げ。神経抜き。白身で上品な味わいです。アラから良いダシが取れますので、1尾付けの煮つけやアクアパッツァなどにいかがでしょうか。また油との相性も良く、大きなサイズの物はムニエルやポアレなど洋食の素材としても良いです。
1月22日水揚げ。神経抜き。白身で上品な味わいです。アラから良いダシが取れますので、1尾付けの煮つけやアクアパッツァなどにいかがでしょうか。また油との相性も良く、大きなサイズの物はムニエルやポアレなど洋食の素材としても良いです。
こんな商品もあります。
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国産ブランド和牛トモバラ（セット）（A5）
3,180円／kg (税抜)
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赤門前中砥石（GC角）（三丁掛）（＃1200）
6,100円／個 (税抜)
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鶏ヒザナンコツ（冷凍）
695円／pc (税抜)
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クワトロフォルマッジとじゃがいもの全粒粉ラビオリ
1,680円／pc (税抜)
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青ニワトリ荒砥石（GC角）（三丁掛）（＃220）
6,500円／個 (税抜)
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粗挽きゆず
1,090円／pc (税抜)
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ブリア・サヴァラン・アフィネ
1,980円／pc (税抜)
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パリエッタ・コン・タルトゥーフォ
7,480円／kg (税抜)
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仕上げ砥石（嵐山）（白名倉付き）（＃6000）
9,400円／個 (税抜)
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桜枝（さくら）
610円／pc (税抜)
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ハッカク（刺網）
1,980円／kg (税抜)
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パリエッタ・アッレ・ヴィオレ
6,780円／kg (税抜)
3月30日豊洲入荷。4.8kg3尾入りサイズ。白身で上品な味わいで、煮付も美味いです。アラからは美味い出汁がでます。また油との相性も良く、大きなサイズの物はムニエルやポアレなど洋食の素材としても良し。網による傷が混ざる場合がありますのでご了承ください。