ソイ

ソイと呼ばれる魚のなかで、もっとも味が良いといわれているのがマゾイです。通称キツネメバルの名で流通され、高鮮度化に伴い刺身で食べることも多くなりました。初夏辺りに産卵期を迎え、もっとも美味しい旬は晩秋から冬になります。特に煮つけや汁物の需要の高まりと共に市場を賑わせる魚で、身離れが良く、旨味のある出汁は鍋材料としても最適です。活〆のものは刺身や寿司でご利用ください。

絞り込み

ソイ 商品一覧

  • 産地
    北海道

    入量
    0.6-0.7kg位

    税抜価格 990 円/kg


    税込価格
    1,069 円/kg

    煮焼き用としてご利用ください。返品不可商品。12月18日水揚げ。北海道ならではの惣菜魚です。定番の煮つけや塩焼き、皮を活かしたポワレやムニエルにも向いています。

    入荷無し


    煮焼き用としてご利用ください。返品不可商品。12月18日水揚げ。北海道ならではの惣菜魚です。定番の煮つけや塩焼き、皮を活かしたポワレやムニエルにも向いています。


  • 産地
    福島県 相馬

    入量
    1.6kg位

    税抜価格 1,980 円/kg


    税込価格
    2,138 円/kg

    1月24日水揚げ。刺網、活〆。握りやお刺身でどうぞ。クロソイとよく似ており、料理方法も同じく煮付けや唐揚げなどがおすすめです。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。

    入荷無し


    1月24日水揚げ。刺網、活〆。握りやお刺身でどうぞ。クロソイとよく似ており、料理方法も同じく煮付けや唐揚げなどがおすすめです。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。


  • 産地
    北海道

    入量
    1.5-2kg位

    税抜価格 1,080 円/kg


    税込価格
    1,166 円/kg

    13日豊洲入荷。北海道ならではの惣菜魚です。定番の煮つけや塩焼き、皮を活かしたポワレやムニエルにも向いています。

    入荷無し


    13日豊洲入荷。北海道ならではの惣菜魚です。定番の煮つけや塩焼き、皮を活かしたポワレやムニエルにも向いています。


  • 産地
    北海道

    入量
    1.5-2kg位

    税抜価格 470 円/kg


    税込価格
    507 円/kg

    10月27日豊洲入荷。北海道ならではの惣菜魚です。定番の煮つけや塩焼き、皮を活かしたポワレやムニエルにも向いています。

    入荷無し


    10月27日豊洲入荷。北海道ならではの惣菜魚です。定番の煮つけや塩焼き、皮を活かしたポワレやムニエルにも向いています。


  • 産地
    北海道

    入量
    0.5-0.7kg位

    税抜価格 1,200 円/kg


    税込価格
    1,296 円/kg

    12月18日水揚げ。北海道ならではの惣菜魚です。定番の煮つけや塩焼き、皮を活かしたポワレやムニエルにも向いています。

    入荷無し


    12月18日水揚げ。北海道ならではの惣菜魚です。定番の煮つけや塩焼き、皮を活かしたポワレやムニエルにも向いています。


  • 産地
    北海道 根室

    入量
    1.3-1.5kg位

    税抜価格 2,280 円/kg


    税込価格
    2,462 円/kg

    21日水揚げ。活〆。北海道ならではの惣菜魚です。握りやお刺身、煮付けなどがオススメです。皮を活かしたポワレやムニエルにも向いています。

    入荷無し


    21日水揚げ。活〆。北海道ならではの惣菜魚です。握りやお刺身、煮付けなどがオススメです。皮を活かしたポワレやムニエルにも向いています。


  • 産地
    青森県

    入量
    450-550g位

    税抜価格 1,860 円/kg


    税込価格
    2,008 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。3kg6尾入りサイズ。握りやお刺身でどうぞ。クロソイとよく似ており、料理方法も同じく煮付けや唐揚げなどがおすすめです。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。3kg6尾入りサイズ。握りやお刺身でどうぞ。クロソイとよく似ており、料理方法も同じく煮付けや唐揚げなどがおすすめです。


  • 産地
    青森県

    入量
    250-300g位

    税抜価格 240 円/尾


    税込価格
    259 円/尾

    こちらの商品は1尾単位での販売になります。納品日当日豊洲入荷。こちらの白身は淡泊ながらうま味があります。定番料理の煮付けや、アクアパッツァなどでどうぞ。

    入荷無し


    こちらの商品は1尾単位での販売になります。納品日当日豊洲入荷。こちらの白身は淡泊ながらうま味があります。定番料理の煮付けや、アクアパッツァなどでどうぞ。


  • 産地
    青森県

    入量
    600-700g位

    税抜価格 1,600 円/kg


    税込価格
    1,728 円/kg

    9月16日豊洲入荷。こちらの白身は淡泊ながらうま味があります。定番料理の煮付けや、アクアパッツァなどでどうぞ。この機会にいかがでしょうか。

    入荷無し


    9月16日豊洲入荷。こちらの白身は淡泊ながらうま味があります。定番料理の煮付けや、アクアパッツァなどでどうぞ。この機会にいかがでしょうか。


  • 産地
    青森県

    入量
    1.2-1.5kg位

    税抜価格 960 円/kg


    税込価格
    1,036 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。こちらの白身は淡泊ながらうま味があります。定番料理の煮付けや、アクアパッツァなどでどうぞ。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。こちらの白身は淡泊ながらうま味があります。定番料理の煮付けや、アクアパッツァなどでどうぞ。



カテゴリ一覧

天然鮮魚


養殖鮮魚


朝〆天然鮮魚


鮭鱒類(冷蔵)