スギ
スギ 商品一覧
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3月31日水揚げ。航空便。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。水揚げがされることが少なく、産地で消費される程度で知名度が低いスギが入荷。昔は黒カンパチと呼ばれ、東南アジアでは養殖が盛んで人気の魚。クセもなくきれいな白身で、しかも味も結構いけます。天然物は希少で鮮度落ちも遅く、カンパチに似た身質です。世界各地で食用とされています。刺身は勿論、ムニエル、フライ、煮物、焼き物などでどうぞ。
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- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 2-2.4kg位
税抜価格 1,580 円／kg
- 税込価格
- 1,706 円／kg
6月20日水揚げ。釣り。脂あり。かつてはクロカンパチと呼ばれていました。天然物は希少で鮮度落ち遅く、カンパチに似た身質です。世界各地で食用とされています。刺身は勿論、ムニエル、フライ、煮物、焼き物などでどうぞ。
入荷無し
6月20日水揚げ。釣り。脂あり。かつてはクロカンパチと呼ばれていました。天然物は希少で鮮度落ち遅く、カンパチに似た身質です。世界各地で食用とされています。刺身は勿論、ムニエル、フライ、煮物、焼き物などでどうぞ。
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- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 2.2-2.3kg位
税抜価格 1,280 円／kg
- 税込価格
- 1,382 円／kg
4月16日水揚げ。定置網。脂乗り良好。かつてはクロカンパチと呼ばれていました。天然物は希少で鮮度落ち遅く、カンパチに似た身質です。世界各地で食用とされています。刺身は勿論、ムニエル、フライ、煮物、焼き物などでどうぞ。
入荷無し
4月16日水揚げ。定置網。脂乗り良好。かつてはクロカンパチと呼ばれていました。天然物は希少で鮮度落ち遅く、カンパチに似た身質です。世界各地で食用とされています。刺身は勿論、ムニエル、フライ、煮物、焼き物などでどうぞ。
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- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 2.6kg位
税抜価格 1,580 円／kg
- 税込価格
- 1,706 円／kg
4月19日水揚げ。定置網。脂乗り良好。かつてはクロカンパチと呼ばれていました。天然物は希少で鮮度落ち遅く、カンパチに似た身質です。世界各地で食用とされています。刺身は勿論、ムニエル、フライ、煮物、焼き物などでどうぞ。
入荷無し
4月19日水揚げ。定置網。脂乗り良好。かつてはクロカンパチと呼ばれていました。天然物は希少で鮮度落ち遅く、カンパチに似た身質です。世界各地で食用とされています。刺身は勿論、ムニエル、フライ、煮物、焼き物などでどうぞ。
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- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 9kg位
税抜価格 1,860 円／kg
- 税込価格
- 2,008 円／kg
5月31日水揚げ。魚体9kg位。活〆。定置網。脂乗り抜群。かつてはクロカンパチと呼ばれていました。天然物は希少で鮮度落ち遅く、カンパチに似た身質です。世界各地で食用とされています。刺身は勿論、ムニエル、フライ、煮物、焼き物などでどうぞ。
入荷無し
5月31日水揚げ。魚体9kg位。活〆。定置網。脂乗り抜群。かつてはクロカンパチと呼ばれていました。天然物は希少で鮮度落ち遅く、カンパチに似た身質です。世界各地で食用とされています。刺身は勿論、ムニエル、フライ、煮物、焼き物などでどうぞ。
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3月31日水揚げ。航空便。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。水揚げがされることが少なく、産地で消費される程度で知名度が低いスギが入荷。昔は黒カンパチと呼ばれ、東南アジアでは養殖が盛んで人気の魚。クセもなくきれいな白身で、しかも味も結構いけます。天然物は希少で鮮度落ちも遅く、カンパチに似た身質です。世界各地で食用とされています。刺身は勿論、ムニエル、フライ、煮物、焼き物などでどうぞ。