ハガツオ(キツネガツオ)

ハガツオは、年間を通して味が安定し、まとまった入荷があることから安価でコスパが良い魚として人気です。広い海域に生息し、特に九州からの入荷が多くなっています。産卵期は夏の暑い時期で、主に秋から冬と水温が下がった時期に旬を迎えます。特に寒い時期は脂が乗り、本家のカツオ以上に味わいが良いこともあります。鮮度の良い状態で入荷した際は刺身が良く、腹部位は皮目が薄いことから炙りがおすすめです。身色はサワラに近く、様々な薬味に合います。

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ハガツオ(キツネガツオ) 商品一覧

  • 産地
    長崎県

    入量
    1.5-2kg位

    税抜価格 1,980 円/kg


    税込価格
    2,138 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。ハガツオは皮目が柔らかく、スレや網傷が混ざる場合がございます。


    納品日当日豊洲入荷。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。ハガツオは皮目が柔らかく、スレや網傷が混ざる場合がございます。


  • 産地
    長崎県

    入量
    2-3kg位

    税抜価格 650 円/kg


    税込価格
    702 円/kg

    29日入荷、9.1-9.8kg4尾入サイズです。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    29日入荷、9.1-9.8kg4尾入サイズです。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • 産地
    静岡県

    入量
    1.8-2.3kg位

    税抜価格 780 円/kg


    税込価格
    842 円/kg

    5月12日水揚げ。巻網、内湾もの。尾切り。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    5月12日水揚げ。巻網、内湾もの。尾切り。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • 産地
    静岡県

    入量
    2.4-2.9kg位

    税抜価格 880 円/kg


    税込価格
    950 円/kg

    5月12日水揚げ。巻網、内湾もの。尾切り。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    5月12日水揚げ。巻網、内湾もの。尾切り。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    2.2-2.6kg位

    税抜価格 1,710 円/kg


    税込価格
    1,846 円/kg

    8月20日水揚げ。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    8月20日水揚げ。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    2.5-3kg位

    税抜価格 1,180 円/kg


    税込価格
    1,274 円/kg

    6月16日水揚げ。湾内の近海獲れになります。定置網で仕立て良し。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    6月16日水揚げ。湾内の近海獲れになります。定置網で仕立て良し。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    1.5-2.5kg位

    税抜価格 1,350 円/kg


    税込価格
    1,458 円/kg

    6月18日水揚げ。航空便。湾内の近海獲れになります。定置網で仕立て良し。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    6月18日水揚げ。航空便。湾内の近海獲れになります。定置網で仕立て良し。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    3.4kg位

    税抜価格 1,350 円/kg


    税込価格
    1,458 円/kg

    6月18日水揚げ。航空便。湾内の近海獲れになります。定置網で仕立て良し。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    6月18日水揚げ。航空便。湾内の近海獲れになります。定置網で仕立て良し。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    1.5-2kg位

    税抜価格 980 円/kg


    税込価格
    1,058 円/kg

    6月9日朝水揚げ。湾内の近海獲れになります。定置網で仕立て良し。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    6月9日朝水揚げ。湾内の近海獲れになります。定置網で仕立て良し。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • 産地
    愛媛県 愛南町

    入量
    1.2-1.5kg位

    税抜価格 1,200 円/kg


    税込価格
    1,296 円/kg

    6月6日水揚げ。釣り。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    6月6日水揚げ。釣り。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。



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