イシガキダイ(石垣鯛)

暖かい気候を好むため、主に関東以南から九州で水揚げされ、イシダイ同様に浅い磯瀬に棲みつき、甲殻類などを餌にします。通年出回っている魚で、産卵期は4月から7月ですが産地によってはさらに長く、そのため旬といわれる春から夏はもとより、冬の時期に脂が乗って美味しい固体も存在します。魚体が2.5㎏以上のものは、シガテラ毒を持つ場合があるのでご注意ください。食べ方は主に刺身ですが、夏の魚であるゆえに塩焼きが味わい深くおすすめです。

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イシガキダイ(石垣鯛) 商品一覧

  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.2kg位

    税抜価格 1,500 円/kg


    税込価格
    1,620 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。11月6日水揚げ。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。11月6日水揚げ。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.1kg位

    税抜価格 2,000 円/kg


    税込価格
    2,160 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。11月19日水揚げ。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。11月19日水揚げ。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    0.8-0.9kg位

    税抜価格 1,800 円/kg


    税込価格
    1,944 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。2月17日水揚げ。神経抜き。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。2月17日水揚げ。神経抜き。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。


  • 産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    1.1kg位

    税抜価格 2,880 円/kg


    税込価格
    3,110 円/kg

    1月8日水揚げ。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。

    入荷無し


    1月8日水揚げ。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.7kg位

    税抜価格 900 円/kg


    税込価格
    972 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。4月20日水揚げ。神経抜き。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。4月20日水揚げ。神経抜き。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。


  • 産地
    岩手県

    入量
    200-250g位

    税抜価格 300 円/尾


    税込価格
    324 円/尾

    10月28日豊洲入荷。定置網。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。1尾付けの加熱用のご提案です。煮つけ、塩焼き、アクアパッツァなどに如何でしょうか。サイズが小さく手間ですが刺身でも勿論使える鮮度です。

    入荷無し


    10月28日豊洲入荷。定置網。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。1尾付けの加熱用のご提案です。煮つけ、塩焼き、アクアパッツァなどに如何でしょうか。サイズが小さく手間ですが刺身でも勿論使える鮮度です。


  • 産地
    三重県

    入量
    160-180g位

    税抜価格 250 円/尾


    税込価格
    270 円/尾

    12月16日豊洲入荷。定置網。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。1尾付けの加熱用のご提案です。煮つけ、塩焼き、アクアパッツァなどに如何でしょうか。サイズが小さく手間ですが刺身でも勿論使える鮮度です。

    入荷無し


    12月16日豊洲入荷。定置網。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。1尾付けの加熱用のご提案です。煮つけ、塩焼き、アクアパッツァなどに如何でしょうか。サイズが小さく手間ですが刺身でも勿論使える鮮度です。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.3kg位

    税抜価格 2,800 円/kg


    税込価格
    3,024 円/kg

    11月6日水揚げ。神経抜き。出荷前まで活魚で泳がせストレスを抜き、出荷直前で活〆神経抜きを行っております。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。

    入荷無し


    11月6日水揚げ。神経抜き。出荷前まで活魚で泳がせストレスを抜き、出荷直前で活〆神経抜きを行っております。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.1-1.3kg位

    税抜価格 2,000 円/kg


    税込価格
    2,160 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。11月6日水揚げ。活〆神経抜き。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。11月6日水揚げ。活〆神経抜き。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。


  • ブランド

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    200-250g位

    税抜価格 2,580 円/kg


    税込価格
    2,786 円/kg

    29日水揚げ。活〆。航空便。人気の「技」シリーズ。握りやお刺身でどうぞ。

    入荷無し


    29日水揚げ。活〆。航空便。人気の「技」シリーズ。握りやお刺身でどうぞ。



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