アカイサキ
アカイサキ 商品一覧
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9月19日水揚げ。活〆、釣りもの。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。名前にイサキとつきますがハタ科の仲間で、見た目はオレンジや赤のカラフルな魚です。身は白身で淡白な味わいですが、皮に旨みがあるので皮目を生かして松皮造りや焼霜造りがおすすめ。水分の多い身質なので昆布〆にも向き、しゃぶしゃぶや蒸物でも美味しくいただけます。
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税抜価格 800 円／kg
- 税込価格
- 864 円／kg
9月29日水揚げ。血抜き済。名前にイサキとつきますがハタ科の仲間で、オレンジや赤のカラフルな白身魚です。刺身で歯ごたえあり、旨みもあります。
9月29日水揚げ。血抜き済。名前にイサキとつきますがハタ科の仲間で、オレンジや赤のカラフルな白身魚です。刺身で歯ごたえあり、旨みもあります。
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税抜価格 700 円／kg
- 税込価格
- 756 円／kg
9月28日水揚げ。血抜き済み。名前にイサキとつきますがハタ科の仲間で、オレンジや赤のカラフルな白身魚です。刺身で歯ごたえあり、旨みもあります。
9月28日水揚げ。血抜き済み。名前にイサキとつきますがハタ科の仲間で、オレンジや赤のカラフルな白身魚です。刺身で歯ごたえあり、旨みもあります。
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税抜価格 1,980 円／kg
- 税込価格
- 2,138 円／kg
10月25日水揚げ。血抜き済み。名前にイサキとつきますがハタ科の仲間で、オレンジや赤のカラフルな白身魚です。刺身で歯ごたえあり、旨みもあります。
10月25日水揚げ。血抜き済み。名前にイサキとつきますがハタ科の仲間で、オレンジや赤のカラフルな白身魚です。刺身で歯ごたえあり、旨みもあります。
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税抜価格 2,180 円／kg
- 税込価格
- 2,354 円／kg
7月28日豊洲入荷。3kg4尾入れサイズ。技ブランドですが活〆ではありません。名前にイサキとつきますがハタ科の仲間で、見た目はオレンジや赤のカラフルな魚です。身は白身で淡白な味わいですが、皮に旨みがあるので皮目を生かして松皮造りや焼霜造りがおすすめ。水分の多い身質なので昆布〆にも向き、しゃぶしゃぶや蒸物でも美味しくいただけます。
入荷無し
7月28日豊洲入荷。3kg4尾入れサイズ。技ブランドですが活〆ではありません。名前にイサキとつきますがハタ科の仲間で、見た目はオレンジや赤のカラフルな魚です。身は白身で淡白な味わいですが、皮に旨みがあるので皮目を生かして松皮造りや焼霜造りがおすすめ。水分の多い身質なので昆布〆にも向き、しゃぶしゃぶや蒸物でも美味しくいただけます。
9月19日水揚げ。活〆、釣りもの。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。名前にイサキとつきますがハタ科の仲間で、見た目はオレンジや赤のカラフルな魚です。身は白身で淡白な味わいですが、皮に旨みがあるので皮目を生かして松皮造りや焼霜造りがおすすめ。水分の多い身質なので昆布〆にも向き、しゃぶしゃぶや蒸物でも美味しくいただけます。