テンジクタチ
テンジクタチ 商品一覧
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腹切れあり。6月17日水揚げ。鮮度が良いと背びれと目が濃い黄色になります。タチウオよりも熱帯域（天竺）に生息している事からその名が付きました。食味としてはタチウオとほぼ変わらず、美味ですので同じようにお使い下さい。塩焼き、煮付けで美味。揚げ物や皮目を炙って、カルパチョなどもおススメです。端材や、あらは捨てずに出汁や、汁物などにお使いください。良い旨味を楽しめます。経過やスレなどで腹が破れる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
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- 産地
- 静岡県 沼津
- 入量
- 1.17kg位
税抜価格 2,380 円／kg
- 税込価格
- 2,570 円／kg
5月24日水揚げ。沼津港当社提携先の選別品。現地にて選別掛けているのでおススメです。珍しい魚が入荷しました。タチウオよりも熱帯域（天竺）に生息している事からその名が付きました。食味としてはタチウオとほぼ変わらず、美味ですので同じようにお使い下さい。塩焼き、煮付けで美味。揚げ物や皮目を炙って、カルパチョなどもおススメです。端材や、あらは捨てずに出汁や、汁物などにお使いください。良い旨味を楽しめます。経過やスレなどで腹が破れる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
5月24日水揚げ。沼津港当社提携先の選別品。現地にて選別掛けているのでおススメです。珍しい魚が入荷しました。タチウオよりも熱帯域（天竺）に生息している事からその名が付きました。食味としてはタチウオとほぼ変わらず、美味ですので同じようにお使い下さい。塩焼き、煮付けで美味。揚げ物や皮目を炙って、カルパチョなどもおススメです。端材や、あらは捨てずに出汁や、汁物などにお使いください。良い旨味を楽しめます。経過やスレなどで腹が破れる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
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腹切れあり。6月17日水揚げ。鮮度が良いと背びれと目が濃い黄色になります。タチウオよりも熱帯域（天竺）に生息している事からその名が付きました。食味としてはタチウオとほぼ変わらず、美味ですので同じようにお使い下さい。塩焼き、煮付けで美味。揚げ物や皮目を炙って、カルパチョなどもおススメです。端材や、あらは捨てずに出汁や、汁物などにお使いください。良い旨味を楽しめます。経過やスレなどで腹が破れる場合がございます。あらかじめご了承下さい。