花椒
花椒 商品一覧
-
四川料理に欠かせない花椒(ホアジャオ)。独特な風味はひと振りかけるだけで一気に香り豊かな料理に。しびれるような辛味と爽やかな香りが最大の特徴です。ピリッとしたパンチのある辛み、代表的な四川料理といえば麻婆豆腐には花椒は絶対に欠かせません。一度味わうとクセになる、しびれる辛味とさわやかな風味。唐揚げに花椒塩をつけて食べるのが中国流です。冷凍庫での保存をおすすめします。
-
税抜価格 528 円／pc
- 税込価格
- 570 円／pc
麻婆豆腐などに使われるシビれと辛みの風味をだす人気の中国山椒です。そのままの形でもすりつぶしても使われます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
/ pc
麻婆豆腐などに使われるシビれと辛みの風味をだす人気の中国山椒です。そのままの形でもすりつぶしても使われます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
-
税抜価格 1,380 円／pc
- 税込価格
- 1,490 円／pc
独特のしびれるような辛味と芳香を味わえる本格派中国料理のための香辛料です。
/ pc
独特のしびれるような辛味と芳香を味わえる本格派中国料理のための香辛料です。
-
税抜価格 978 円／pc
- 税込価格
- 1,056 円／pc
さわやかな香りと、ピリッとした辛味のある中国産山椒。山椒のピリリとした刺激味とさわやかな芳香は、から揚げや衣揚げなどの中国料理によく合います。魚料理にも合います。
入荷無し
さわやかな香りと、ピリッとした辛味のある中国産山椒。山椒のピリリとした刺激味とさわやかな芳香は、から揚げや衣揚げなどの中国料理によく合います。魚料理にも合います。
この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています
-
粉山椒パック
2,330円／pc (税抜)
-
乾燥粒山椒（枝、種付き）
1,950円／pc (税抜)
-
純山椒（特選）
2,650円／pc (税抜)
-
粉山椒
1,520円／pc (税抜)
-
山椒（サンショーパウダー）
2,180円／缶 (税抜)
おすすめキーワード
カテゴリ一覧
しょうゆ
味噌
砂糖・はちみつ・シロップ
塩
ソース・マヨネーズ
ドレッシング
たれ
スパイス
- 胡椒
- 唐辛子
- ホットソース
- 粉山椒
- 花椒
- 柚子胡椒
- ケーパー（ケッパー）
- カレー・カレー粉
- おろししょうが
- おろしにんにく・フライドガーリック
- フライドオニオン
- シーズニング
- カルダモン
- クミン
- コリアンダー
- シナモン
- バニラビーンズ
- ローレル（月桂樹の葉）
- パセリグラニュール
- ナツメグ
- スターアニス（八角）
- ガラムマサラ
- 五香粉（ウーシャンフェン）
- パプリカパウダー
- オールスパイス
- ターメリック（ウコン）
- サフラン
- オレガノ
- その他（スパイス）
わさび
からし・マスタード
和風調味料
洋風調味料
- バルサミコ酢
- ワインビネガー
- 料理用ワイン
- 柑橘果汁（レモン・ライム・ゆず）
- アンチョビ
- イカ墨（イカスミ）
- ケチャップ
- デミグラスソース
- ディップソース
- ホワイトソース（ベシャメルソース）
- パスタソース
- マリナラソース
- バジルペースト
- コンソメ
- ブイヨン
- フォン
- その他（洋風調味料）
中華・アジア風調味料
- オイスターソース
- 辣油
- XO醤
- 豆板醤
- 辣醤
- 豆豉醤
- 芝麻醤
- 甜麺醤（甘味噌）
- 中国醤油
- 香醋（中国酢）
- 中華だし
- その他（中華調味料）
- 韓国調味料
- フィッシュソース（ナンプラー・魚醤）
- チリソース
- ココナッツミルク
- タイ調味料
- インドネシア調味料
- ベトナム調味料
- その他（アジア風調味料）
四川料理に欠かせない花椒(ホアジャオ)。独特な風味はひと振りかけるだけで一気に香り豊かな料理に。しびれるような辛味と爽やかな香りが最大の特徴です。ピリッとしたパンチのある辛み、代表的な四川料理といえば麻婆豆腐には花椒は絶対に欠かせません。一度味わうとクセになる、しびれる辛味とさわやかな風味。唐揚げに花椒塩をつけて食べるのが中国流です。冷凍庫での保存をおすすめします。