ワイン

Del Sol Cabernet-Sauvignon（デル・ソル カベルネ・ソーヴィニヨン）は、カベルネ・ソーヴィニヨン主体に醸造した赤ワインです。生産者のティナハス・デル・マウレ社のぶどうの栽培面積はチリ最大で、その規模を反映して設備の近代化と最先端の技術でローコストで高品質なワイン生産を可能としています。価格はカジュアルですが、味わいは本格派。カベルネらしい黒いチェリーやカカオのニュアンスも感じられます。口当たりはまろやかで程よいコクと酸味、柔らかな渋みのバランスが良い。シンプルな肉料理なら全般的にあわせやすい味わいです。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

Del Sol Carmenere（デル・ソル カルムネール）は、カルムネールで醸造したチリ産の赤ワインです。生産者のティナハス・デル・マウレ社のぶどうの栽培面積はチリ最大で、その規模を反映して設備の近代化と最先端の技術でローコストで高品質なワイン生産を可能としています。非常に濃い黒紫の色調。熟したプルーンやブルーベリーのフレッシュな香り。口当たりは新鮮な酸味と果実味があり、肉料理なら赤身肉で、果物を煮詰めたソースとの相性が良さそうです。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

赤、辛口、重め、コルク栓。　Del Sol Cabernet-Sauvignon Reserva（デル・ソル カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルヴァ）は、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で醸造した赤ワインです。生産者のティナハス・デル・マウレ社のぶどうの栽培面積はチリ最大で、その規模を反映して設備の近代化と最先端の技術でローコストで高品質なワイン生産を可能としています。色調は紫がかったルビー。熟したカシスや黒ベリーが主体の果実香にカカオやヴァニラ、ほのかに葉巻と言った香りも感じられます。味わいはふくよかで果実味に富み、上品な苦味もあります。適度なボリュームに優しい酸とハーブ感、果実の甘さもあり、やや濃いめの味付けの肉料理もあいそうです。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

赤、辛口、重め、コルク栓。　Del Sol Cabernet-Sauvignon Reserva（デル・ソル カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルヴァ）は、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で醸造した赤ワインです。生産者のティナハス・デル・マウレ社のぶどうの栽培面積はチリ最大で、その規模を反映して設備の近代化と最先端の技術でローコストで高品質なワイン生産を可能としています。色調は紫がかったルビー。熟したカシスや黒ベリーが主体の果実香にカカオやヴァニラ、ほのかに葉巻と言った香りも感じられます。味わいはふくよかで果実味に富み、上品な苦味もあります。適度なボリュームに優しい酸とハーブ感、果実の甘さもあり、やや濃いめの味付けの肉料理もあいそうです。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

赤、辛口、重め、コルク栓。　Del Sol Merlot Reserva（デル・ソル メルロー・リゼルヴァ）は、メルロー100%で醸造したチリ産の赤ワインです。生産者のティナハス・デル・マウレ社のぶどうの栽培面積はチリ最大で、その規模を反映して設備の近代化と最先端の技術でローコストで高品質なワイン生産を可能としています。色調は紫がかったルビー。味わいはふくよかで果実味に富み、上品な苦味もあります。適度なボリュームに優しい酸とハーブ感、果実の甘さもあり、やや濃いめの味付けの肉料理もあいそうです。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

赤、辛口、重め、コルク栓。　Del Sol Merlot Reserva（デル・ソル メルロー・リゼルヴァ）は、メルロー100%で醸造したチリ産の赤ワインです。生産者のティナハス・デル・マウレ社のぶどうの栽培面積はチリ最大で、その規模を反映して設備の近代化と最先端の技術でローコストで高品質なワイン生産を可能としています。色調は紫がかったルビー。味わいはふくよかで果実味に富み、上品な苦味もあります。適度なボリュームに優しい酸とハーブ感、果実の甘さもあり、やや濃いめの味付けの肉料理もあいそうです。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

Ariki Cabernet Sauviginon（アリキ　カベルネ・ソーヴィニヨン）は、ルビーのような赤い外観に、力強いストロベリーやラズベリーの果実やカカオの香りが広がります。バランスのとれたシルキーなタンニンと新鮮な果実味が感じられます。バーベキューなどの肉料理に良く合います。ヴィーナ・ラルコ社は、1961年よりAchurraファミリーにより設立された40年以上の歴史を持つワイナリーです。1200haの葡萄畑を所有し、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネなどの様々な葡萄を栽培しています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

Ariki Merlot（アリキ・メルロー）は、深みのあるパープル色の外観に、ブルーベリーやカシスのアロマに、ミントがほのかに感じられます。ソフトなタンニンと程よい酸味と新鮮な果実味を持ち、長い余韻が特徴です。濃いソースのパスタなどと良く合います。ヴィーナ・ラルコ社は、1961年よりAchurraファミリーにより設立された40年以上の歴史を持つワイナリーです。1200haの葡萄畑を所有し、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネなどの様々な葡萄を栽培しています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

Ariki Pinot Noir（アリキ・ピノ・ノワール）は、輝きのあるチェリー色の外観に、力強いラズベリーやクローヴの香りとジューシーでバランスの取れたタンニンを感じられます。丸みのある口当たりにトースト香の余韻が残ります。 鶏肉料理などと良く合います。ヴィーナ・ラルコ社は、1961年よりAchurraファミリーにより設立された40年以上の歴史を持つワイナリーです。1200haの葡萄畑を所有し、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネなどの様々な葡萄を栽培しています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

エル・バールのワイナリー、ボデガサンジュリアヴィンヤードは、ワールドベストヴィンヤード2019を受賞したファミリア･ズカルッティのオーナーであるホセ･ズッカルッティの愛娘､ジュリアがオーナーを務めています。アルゼンチンでも最良の葡萄が育つメンドーサ地区で、伝統的な手法を用いながら革新的な商品に仕上げたいという彼女の意気込みが表現されたワインです。アルゼンチンを代表するマルベックから造られる赤ワインで、果実味とタンニンの調和が心地よい赤ワインです。肉料理に最適です。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

深みのある色調で、濃い色の果実と樽熟成から来るバニラの香りがあり、まろやかでエレガントな味わいの赤ワインです。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

深みのある色調で、濃い色の果実と樽熟成から来るバニラの香りがあり、まろやかでエレガントな味わいの赤ワインです。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

チリでも最大級のワイナリー「サンタリタ社」との共同作業で､チリの2大葡萄産地､アコンカグアヴァレーとマイポヴァレーのそれぞれの葡萄でコストパフォーマンスの高いワインに仕上がりました｡カルメネーレはチリを代表するブドウ品種です。深みのある果実の香りでまろやかなタンニンを感じる赤ワインです。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

白、フルーティーな辛口、スクリューキャップ。　Del Sol Sauvignon＆Semillon（デル・ソル ソーヴィニヨン＆セミヨン）は、ソーヴィニヨン・ブラン主体にセミヨンをブレンドして醸造したチリ産の辛口仕立ての白ワインです。生産者のティナハス・デル・マウレ社のぶどうの栽培面積はチリ最大で、その規模を反映して設備の近代化と最先端の技術でローコストで高品質なワイン生産を可能としています。 爽やかなハーブ感に柑橘の甘酸っぱさと少々の苦味、適度な酸味とバランス良く仕上がった白ワインです。ボンゴレなど魚介を使ったオイル系のパスタ。和食なら豚しゃぶ鍋もお勧めです。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

白、ややコクのある白、スクリューキャップ。　Del Sol Chardonnay（デル・ソル シャルドネ）は、シャルドネ100%で醸造したチリ産のややコクのある辛口仕立ての白ワインです。生産者のティナハス・デル・マウレ社のぶどうの栽培面積はチリ最大で、その規模を反映して設備の近代化と最先端の技術でローコストで高品質なワイン生産を可能としています。注いだ瞬間からたっぷりと漂う、洋ナシや白桃、蜜りんごなどの香り。豊かでフレッシュな酸味もあり、ほのかな樽のニュアンスやアルコールのボリュームも見事。チキングリルや豚肉のしゃぶしゃぶなど白身の肉を合わせたくなるようなリッチな味わいです。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

白、コクのある辛口、コルク栓。　Del Sol Chardonnay Reserva（デル・ソル シャルドネ レゼルヴァ）は、シャルドネ100%で醸造したチリ産の辛口仕立てのコクあるグラマラスな白ワインです。生産者のティナハス・デル・マウレ社のぶどうの栽培面積はチリ最大で、その規模を反映して設備の近代化と最先端の技術でローコストで高品質なワイン生産を可能としています。レモンイエローの色調。洋梨や花の蜜、蘭やクチナシの花にバニラ香。フレッシュな酸味と南国系フルーツのボリューム感が広がる。アフターにはやさしい柑橘系の苦味がキレを演出。ポークソテーやたっぷりバターを使った白身魚料理と相性がよさそう。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

Ariki Chardonnay（アリキ・シャルドネ）は、輝きのある淡い麦わら色の外観に、洋梨やパイナップル、アカシアの花などのフローラルな香りが広がります。フレッシュな果実味に爽やかな柑橘系の風味が風味が印象的です。魚介類や鶏肉料理などと良く合います。ヴィーナ・ラルコ社は、1961年よりAchurraファミリーにより設立された40年以上の歴史を持つワイナリーです。1200haの葡萄畑を所有し、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネなどの様々な葡萄を栽培しています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

赤、辛口、軽～中、スクリューキャップ。　Canti Rosso（カンティ・ロッソ）は、スポーツ大会等のスポンサーとしても有名なフラッテリ・マルティーニ・セコンド・ルイージ社のコスパワインです。ワイルドベリーの風味が広がるスムーズな口当たりのワイン。　サンジョベーゼ100％で造られた辛口赤ワインです。色合いは澄んだルビー。瑞々しい果実感、豊かな酸、適度なタンニンがありバランスに優れたタイプです。肉料理でも塩コショウ主体の軽めの味付けのものや、トマトソースのような酸のある料理と相性が良いタイプです。

赤、辛口、軽～中、スクリューキャップ。　Canti Rosso（カンティ・ロッソ）は、スポーツ大会等のスポンサーとしても有名なフラッテリ・マルティーニ・セコンド・ルイージ社のコスパワインです。ワイルドベリーの風味が広がるスムーズな口当たりのワイン。　サンジョベーゼ100％で造られた辛口赤ワインです。色合いは澄んだルビー。瑞々しい果実感、豊かな酸、適度なタンニンがありバランスに優れたタイプです。肉料理でも塩コショウ主体の軽めの味付けのものや、トマトソースのような酸のある料理と相性が良いタイプです。

赤、辛口、中程度、コルク栓。　Palazzo Maffei Garda Corvina 2016（パラッツォ・マッフェイ ガルダ コルヴィーナ）は、コルヴィーナ・ヴェロネーゼ100%で醸造された、イタリア、ヴェネト産の赤ワインです。ガーネットの色調。様々なベリー系、アメリカンチェリーにほんのりとシナモン系のニュアンスも。適度なタンニンと豊かな酸がある華やかさに彩られたミディアムボディの赤ワインです。

Vinuva Nero d'Avola 2016（ヴィヌーヴァ・ネロ・ダーヴォラ）は、ネロ・ダーヴォラ100%で醸造したイタリア、シチリア産の赤ワインです。色調は紫がかった濃い目のガーネット。ブルーベリーやブラックベリーのような果実香に、すみれの花に加えて、カカオのような甘苦系、ほのかに黒土の香りやミネラルなどを感じます。口当たりはまろやかで、柔らかな果実味は適度な酸とシンクロしてバランスよく広がります。キメ細かいタンニンは舌触りが良く、また喉越しもスムーズで、心地よい余韻に寄与しています。大地の香りを感じるタイプで肉料理なら鹿や猪などのジビエともオススメです。

Vinuva Primitivo（ヴィヌーヴァ・プリミティーヴォ）はプリミティーヴォ100%単体で醸造したイタリア産のお手頃なオーガニック赤ワインです。　濃いめのガーネットの色調、黒系果実のコンポートのような甘やかな果実味がありプリミティーボらしさがシッカリと表現されている。ワイルドにスペアリブと一緒に。

赤、辛口、中～重め、コルク栓。　Terzetto Barbera d'Asti Superiore（テルツェット・バルベーラ・ダスティ スペリオーレ）は、規定よりも長い1年間のオーク樽熟成と6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリース。赤が強めのルビーレッドの色調。適度に骨太な体躯のミディアム～フルボディ。比較的高いアルコールのボリューム感と適度なタンニンのバランスが良い。 挽き肉料理、ナスとトマトのラザニア等と。

赤、辛口、中程度、コルク栓。　Oro Chianti 2016（オロ・キャンティ）はサンジョベーゼ、カナイオロ・ネッロのブレンドで醸造しイタリア、トスカーナ産の赤ワインです。色合いは赤みの強めのルビー。ストロベリーや赤い果実の香りがバランスよく調和し、適度なタンニン果実味豊かで飲みやすく、カジュアルな赤ワイン。パスタやピザ、トマト系ベースの料理とは概ね良好です。

赤、辛口、中程度、コルク栓。　Oro Primitivo Salento 2016（サレント オロ　リーフ プリミディーボ）は、プリミティーボ100％から造られる、果実味豊かで香り高いイタリア産の赤ワインです。ブーケのような華やかな香りと、心地よく優しいややドライな味わい、しっかりとしたコクが印象的。

辛口、フルボディ。ブドウ品種はカベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロー、サンジョヴェーゼ。やさしくパンチングダウンを繰り返しながら台形のオークの発酵槽（ティネッロ）とステンレスタンクで発酵。2年目のバリックで10ヶ月、その後最低6ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。生き生きとしていて、フルボディでタンニンのバランスが良く、複雑なアロマで穏やかなフィニッシュがあり、肉料理、特にトスカーナの料理に合わせるのに最適です。2019年ジェームス・サックリング 93pt(2021.7)。2018年ジェームス・サックリング 95-96pt。2018年ワイン・アドヴォケート（パーカーポイント）　（アメリカ） 91pt。2018年ワイン・スペクテーター (アメリカ） 90pt。2018年ワイン＆スピリッツ 93pt。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はカベルネ・ソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ。鮮やかな紫色。ビロードのような、スミレ、チェリー、シナモン、そして乾燥クローブの複雑な香りが広がります。口当たりも非常になめらかで、バランスがよく、タンニンが柔らかいのが特徴です。ジビエ、赤身肉、チーズによく合います。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はカベルネ・ソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ。鮮やかな紫色。ビロードのような、スミレ、チェリー、シナモン、そして乾燥クローブの複雑な香りが広がります。口当たりも非常になめらかで、バランスがよく、タンニンが柔らかいのが特徴です。ジビエ、赤身肉、チーズによく合います。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はカベルネ・ソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ。鮮やかな紫色。ビロードのような、スミレ、チェリー、シナモン、そして乾燥クローブの複雑な香りが広がります。口当たりも非常になめらかで、バランスがよく、タンニンが柔らかいのが特徴です。ジビエ、赤身肉、チーズによく合います。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はネーロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニョン。ネーロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニョンは別々にステンレスタンクで熟成させた後、ブレンドされます。プラムやカシス、黒スグリのような熟した果実の香りに、かすかにグリーンのニュアンス。ジューシーなタンニンとやわらかい酸のバランスがよい赤ワインです。2018年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞 2019年版。2016年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2018年版。2016年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銀賞 2017年版。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はネーロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニョン。ネーロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニョンは別々にステンレスタンクで熟成させた後、ブレンドされます。プラムやカシス、黒スグリのような熟した果実の香りに、かすかにグリーンのニュアンス。ジューシーなタンニンとやわらかい酸のバランスがよい赤ワインです。2018年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞 2019年版。2016年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2018年版。2016年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銀賞 2017年版。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

辛口、フルボディ。バローロ村の地名に由来し「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ。スラヴォニア、中央フランス産のオークの大樽で約2年熟成、瓶内熟成1年以上。昨今の凝縮感のある主張の強いバローロとは少々趣きの異なる、老舗ならではの奥ゆかしい味わい。大樽熟成らしい、おおらかさと慎しやかな印象を兼ね備えた1本です。2016年ジェームス・サックリング 94pt。2015年ジェームス・サックリング 93p。2015年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2020年版。2014年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2019年版。2014年ジェームス・サックリング 91p。2014年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア） 2019年版。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はモンテプルチアーノ、チェザネーゼ、シラー。永遠の都と称され、今も昔も世界中の人々を惹きつけてやまない魅力的な都市、ローマの名を冠したD.O.C.ワイン。土着品種と国際品種をバランスよくブレンドしています。2019年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2022年版。2019年ジャパン・ワイン・チャレンジ/金賞 2021年版。2017年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2021年版。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はモンテプルチアーノ、チェザネーゼ、シラー。永遠の都と称され、今も昔も世界中の人々を惹きつけてやまない魅力的な都市、ローマの名を冠したD.O.C.ワイン。土着品種と国際品種をバランスよくブレンドしています。2019年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2022年版。2019年ジャパン・ワイン・チャレンジ/金賞 2021年版。2017年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2021年版。

辛口、フルボディ。ブドウ品種はコルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ。スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成させたベルターニ社の新しいスタイルのアマローネ。ヴァルパンテーナ地区の渓谷がもたらすミクロクリマ（微気候）が素晴らしいブドウを育てます。プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかな赤ワインです。2016年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2020年版。2016年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2020年版。2015年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2019年版。2015年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2019年版。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はガルガーネガ。低温でソフトプレスの後、フレンチオークの発酵槽（7500L）で低温発酵後、そのままシュール・リーで6ヶ月熟成させています。単一畑「セレオーレ」の厳選された完熟ブドウから造られるこのソアーヴェは、洋ナシの香りの後にアプリコットやパイナップル、メロンを思わせる甘い果実の香りが広がる、まろやかでバランスのとれたワインです。「セレオーレ」とは、この地方の特産品である「チェリー」を意味するヴェローナの方言です。2018年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア） 2020年版。2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2020年版。2017年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2019年版。2017年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア） 2019年版。

やや辛口、フルボディ。ブドウ品種はサンジョヴェーゼ100%。丁寧に手摘みで収穫したブドウをゆっくりと時間をかけて水分をとばして造られます。深みのある赤、赤い果実やブラックベリージャム、スパイスを思わせる奥深く豊かな香り。やわらかなタンニンを感じる芳醇で凝縮感のある味わい。甘みとボディのバランスのよいワインです。ジビエ、肉のロースト、よく熟成されたチーズと合います。

やや辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はサンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン。ブドウを一部陰干しし、発酵したワインに加えてゆっくりと再発酵させるというトスカーナの伝統的な手法、ゴヴェルノ製法で造られる赤ワイン。300年以上のワイン造りの歴史を誇るメリーニ社が、伝統の手法を現代の技術と組み合わせることで生まれました。“リリウム”とはユリ属の意味で、フィレンツェのユリの紋章をイメージしています。

辛口、ライトボディ。ブドウ品種はプロカニコ（トレッビアーノ）、グレケット、ヴェルデッロ、マルヴァジーア、ドゥルペッジョ。古都フィレンツェを代表する赤ワイン、キアンティ。メリーニ社は300年以上前からキアンティを造り続けている、歴史あるワイナリーです。“フロレジア･ヴィオラ” キアンティは、ベリー系のフルーツやスミレなどの華やかな香り、バランスのとれたエレガントな味わいです。 Floregia（フロレジア）は、Florence（フィレンツェ）、Giglio（ユリ）をイメージしたファンタジーネームです。

辛口、フルボディ。ブドウ品種はサンジョヴェーゼ・グロッソ。メリーニ社が誇る自社畑である、ラ・セルヴァネッラ。イタリアで初めてクリュ（単一畑）のコンセプトのもと造られたキアンティ・クラッシコです。広がりのある複雑な香りで、熟した赤いベリーや、アヤメ、スミレを思わせます。芳醇な味わいで、しっかりとしたアルコール分と旨みがあり、エレガントで長い余韻にはローストアーモンドが感じられます。冷暗所で適切に保管すれば、10年以上瓶内で成長するポテンシャルを持つワインです。2017年ビベンダ/5グラッポリ (イタリア） 2022年版。2016年ビベンダ/5グラッポリ (イタリア） 2021年版。2016年ムンドゥス・ヴィーニ/金賞（ドイツ） 2021年版。

辛口、フルボディ。ブドウ品種はネーロ・ディ・トロイア、モンテプルチアーノ。カステル・デル・モンテ”を建設した王家の紋章「ファルコーネ（鷹）」に由来し命名されました。フレンチオークのバリックで熟成させています。その名にふさわしく、フルボディでコクのある味わいが特徴の赤ワインです。2014年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ・ロッシ （イタリア） 2020年版。2013年ジェームス・サックリング 2020年版 92P。2013年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2019年版。2013年ワイン・アドヴォケート（パーカーポイント）　（アメリカ） 2020年版 92P。2013年ワイン・スペクテーター (アメリカ） 2020年版　91P。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はメルロー。ステンレスタンクでバトナージュを行いながら15〜20日間発酵後、5〜6ヶ月熟成させます。紫を帯びたルビーレッド。バランスの良いフルーツとスパイスの香り。口に含むと心地よいフレッシュさと果実味が広がる、上品なバランスのとれたワインです。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はアリアニコ、プリミティーヴォ、ピエディロッソ。「ヤンモ」はナポリ方言で、「行こう」の意味。エチケットに描かれているのは、登山鉄道「フニクリ・フニクラ」で有名な活火山、ヴェスーヴィオ山。海と山の恩恵を受けたカンパーニアの豊かな土地から生まれた、ナポリをイメージしたワインです。深いルビー色、ブラックベリー、チェリー、胡椒、リコリスの濃厚な香り、しっかりとした骨格でありながら滑らかな味わいは、スパイシーなピッツァによく合います。

年末応援特価キャンペーン品。在庫限りで終売となります。イタリア産の気軽ながぶ飲みタイプのワインです。人気の高い葡萄品種「サンジョヴェーゼ種」を使用しています。程よい酸味と渋味が特徴の赤ワインです。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

赤、辛口、中程度、コルク栓。　Duca Matteo Sangiovese （ドゥーカ・マッテオ・プリモ サンジョベーゼ）は、サンジョベーゼ100％で造られた、イタリア、エミリア・ロマーニャ産の赤ワインです。液体の色合いは明るいルビー色。根明な印象を受ける赤いベリー系の果実味が主体、酸は伸びやかで心地よく、適度な質量のタンニンはやや甘みを感じる心地いいもので、何処かが突出することのないトータルランスが取れたニュートラルな味わいの赤ワインです。基本的に肉料理向き、特にローストビーフのような肉に赤みの残るような料理が良いでしょう。

赤、辛口、中程度、コルク栓。　Duca Matteo Primo Merlot（ドゥーカ・マッテオ・プリモ メルロー）は、メルロー100％で造られた、イタリア、ヴェネト産の赤ワインです。やや黒みかかったルビー色。果実味はどちらかというと赤系果実のニュアンスが良く出ており、やスミレっぽさがあり、メルローらしい雰囲気を持っている。タンニンは優しく酸もいわゆるエッジの効いたタイプではなく、甘く優しくマイルドな印象を受ける。照り焼きチキン的な甘辛な軽めの肉料理や揚げ物のオーロラソースをかけた物と。

赤、辛口、中程度、スクリューキャップ、オーガニック（ヴィーガン認証）。　Vinorganic Merlot 2016（ヴィノーガニック メルロー）は、オーガニック栽培のメルロー100%で造られた、イタリア、シチリア産の赤ワインです。オーガニックワインの中でも最も厳しい”ヴィーガンワイン” ( 動物由来の要素を一切使用していない 肥料も、清澄も全て植物 )の認証を受けています。シチリア産の赤ワイン的なドライで強い味わいではなく、マイルドで優しいタイプのミディアムボディです。色合いは澄んだガーネット色。スミレなどフローラルでブルーベリーなどのベリー系主体のキレイな香りがします。タンニンは優しく、酸は必要十分あり存在感があります。肉料理なら鶏肉、チキン南蛮との組み合わせはなかなか。

赤、辛口、中程度、コルク栓。　　Castellani Bossato Nero d Avola di Sicilia（カステラーニ ボッサート ネロ・ダーヴォラ デ・シチリア）は、ネロ・ダーヴォラ100％単体で醸造した、イタリア、シチリア産の赤ワインです。ネロ・ダーヴォラはシチリアの代表的な赤ワイン品種、プラムや黒ベリー系の香り、ヴァニラやカカオ、胡椒やハーブの香りが感じられます。 色は濃い目のルビー色。 ほんのり甘くマイルドなタンニンとキレイな酸のバランスはこの品種の特徴をよく表現しています。デミグラスソースのカツレツなどと。

赤、辛口、中～重め、コルク栓。　Castellani Bossato Primitivo Di Puglia IGT（カステラーニ・ボッサート プリミティーヴォ・デ・プーリア）は、プリミティーヴォ100%単体で醸造した、イタリア、プーリア産の赤ワインです。濃縮した果実味と程良いタンニンが心地良い渋めの赤ワインです。プリミティーヴォらしい黒糖のような甘さとスパイスのアロマ。濃縮したダークベリーの果実味、程よいタンニンの渋みが心地よい。 肉料理ならスパイシーで甘辛なバーベキューソースものやガーリックステーキとの相性良しです。

赤、辛口、中～重め、コルク栓。　Castellani Bossato Negroamaro di Puglia IGT（カステラーニ ボッサート ネグロアマーロ・デ・プーリア）は、ネグロアマーロ100%単体で醸造した、イタリア、プーリア産の赤ワインです。プーリアの赤ワインといえばネグロアマーロと連想するほどプーリアではポピュラーな品種。プルーン系の濃厚な果実感に黒胡椒のようなスパイシーさがシンクロ、熟度の高いキメ細かくやや甘いタンニンで後味が円やか。基本的にトマトソースものとは相性が良い、照り焼きものとも意外と合うと思います。