業務用の蛤（ハマグリ）の仕入れなら八面六臂
蛤（ハマグリ） 商品一覧
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- 産地
- 三重県ほか
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,680 円／pc
- 税込価格
- 1,814 円／pc
/ pc 数量限定品。お吸い物・パスタなどにどうぞ。
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- 産地
- 三重県ほか
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,680 円／pc
- 税込価格
- 1,814 円／pc
/ pc 数量限定品。お吸い物・パスタなどにどうぞ。
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- 産地
- 三重県ほか
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 2,180 円／pc
- 税込価格
- 2,354 円／pc
/ pc 数量限定品。お吸い物・パスタなどにどうぞ。
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- 産地
- 千葉県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 880 円／pc
- 税込価格
- 950 円／pc
/ pc 数量限定品。千葉県産のハマグリ入荷です。お吸い物・パスタなどにどうぞ。サイズのデブロクはご了承ください。
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- 産地
- 千葉県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 1,680 円／pc
- 税込価格
- 1,814 円／pc
/ pc 6月16日豊洲入荷。千葉産のゼンナハマグリ入荷。小サイズ。旨味あります。ぜひご利用ください。お吸い物、パスタなどにどうぞ。
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- 産地
- 千葉県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,180 円／pc
- 税込価格
- 1,274 円／pc
/ pc 千葉産のハマグリ入荷。食感も良く旨味あります。ぜひご利用ください。お吸い物・焼き物などにどうぞ。
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- 産地
- 千葉県 九十九里
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,180 円／pc
- 税込価格
- 1,274 円／pc
/ pc 千葉産のハマグリ入荷。500gパック。食感も良く旨味あります。ぜひご利用ください。お吸い物・焼き物などにどうぞ。
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- 産地
- 千葉県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,180 円／pc
- 税込価格
- 1,274 円／pc
/ pc 千葉産のハマグリ入荷。食感も良く旨味あります。ぜひご利用ください。お吸い物・焼き物などにどうぞ。
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- 産地
- 千葉県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,180 円／pc
- 税込価格
- 1,274 円／pc
/ pc 千葉産のハマグリ入荷。食感も良く旨味あります。ぜひご利用ください。お吸い物・焼き物などにどうぞ。
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- 産地
- 千葉県 九十九里
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,180 円／pc
- 税込価格
- 1,274 円／pc
/ pc 千葉産のハマグリ入荷。500gパック。食感も良く旨味あります。ぜひご利用ください。お吸い物・焼き物などにどうぞ。
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- 産地
- 千葉県ほか
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,080 円／pc
- 税込価格
- 1,166 円／pc
/ pc 産地は千葉または熊本になります。数量限定の小サイズ。小サイズのハマグリ入荷です。お吸い物・パスタなどにどうぞ。1個当たり約20-30g前後サイズとなります。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 500g位
- 入数
- 約16-25個
- 税抜価格
- 1,180 円／pc
- 税込価格
- 1,274 円／pc
/ pc 1個20-30g位。小型サイズの為、お吸い物やパスタ、焼きものなどにぜひどうぞ。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 500g位
- 入数
- 約12-17個
- 税抜価格
- 1,380 円／pc
- 税込価格
- 1,490 円／pc
/ pc 1個30-40g位。小型サイズの為、お吸い物やパスタ、焼きものなどにぜひどうぞ。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 500g位
- 入数
- 約10-12個
- 税抜価格
- 1,480 円／pc
- 税込価格
- 1,598 円／pc
/ pc 1個40-50g位。使いやすいサイズです。焼用はもちろん、お吸い物や煮貝にぜひいかがでしょうか。煮貝は寿司にもオススメ。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 500g位
- 入数
- 7-8個
- 税抜価格
- 1,580 円／pc
- 税込価格
- 1,706 円／pc
/ pc 1個60-70g位。入荷量が限られている大サイズ。浜焼きには最適な商品です。ぜひご利用下さい。
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- 産地
- 千葉県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 2,180 円／pc
- 税込価格
- 2,354 円／pc
/ pc 納品日当日豊洲入荷。1kgパック売り。出汁は貝類でも最上級の旨味。隠れハマグリ好きの方多数。殻を捨てるのが大変なので、家庭消費よりも飲食店消費の傾向にあります。割烹、料亭様に人気のサイズです。お吸い物・焼き物などにどうぞ。
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- 産地
- 静岡県 浜名湖
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 17‐25個位
- 税抜価格
- 1,980 円／pc
- 税込価格
- 2,138 円／pc
/ pc 6月15日水揚げ。品物良しで訳ありではありませんが、価格対抗品のため、訳ありとしてます。静岡県浜名湖より直送。人気の本ハマグリです。貝類の宝庫として有名な浜名湖産。本日はお試し価格にて提供中。ぜひ一度ご利用ください。お吸い物・焼き物などにどうぞ。数量限定のお買い得品になります。ある程度選別はしておりますが、サイズのデブロクなどはご了承ください。
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- 産地
- 静岡県 浜名湖
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 12‐16個位
- 税抜価格
- 1,980 円／pc
- 税込価格
- 2,138 円／pc
/ pc 6月15日水揚げ。品物良しで訳ありではありませんが、価格対抗品のため、訳ありとしてます。静岡県浜名湖より直送。人気の本ハマグリです。貝類の宝庫として有名な浜名湖産。本日はお試し価格にて提供中。ぜひ一度ご利用ください。お吸い物・焼き物などにどうぞ。数量限定のお買い得品になります。ある程度選別はしておりますが、サイズのデブロクなどはご了承ください。
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2,280円／pc (税抜)
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1,080円／pc (税抜)
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1,380円／pc (税抜)
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1,380円／pc (税抜)
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680円／pc (税抜)
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1,100円／pc (税抜)
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IQFボイルむきアサリ（M）中国
1,180円／pc (税抜)
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IQFボイルむきアサリ（L）中国
1,380円／pc (税抜)
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生冷むきアサリ中国
1,880円／pc (税抜)
新着商品レビュー
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地ハマグリ（約50-60gサイズ）
1,180 円／pc(税抜)
とってもうまかった。サイズがこれ以上でもこれ以下でもなくピッタリ。固くなく、小さくなく、貝の育った海が豊かだと想像しました。 -
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地ハマグリ（約80-120g前後サイズ）
2,180 円／pc(税抜)
この時期の大事な食材です。鮮度もよく、汚れもなく綺麗で、美味しかったです。 -
-
地ハマグリ
420 円／個(税抜)
炉端焼きにして食べたのですが、身はぷっくりパンパン、味は濃厚でした。一応暗所で砂抜きしましたが、ほぼ砂は出なかったのでそのまま美味しく食べれます。 -
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地ハマグリ
2,950 円／kg(税抜)
ちょっと価格は高いけど良い出汁が出ます。また身のサイズ的にも歯切れも良くちょうど良いです。 -
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地ハマグリ
420 円／個(税抜)
鹿嶋の蛤は本当においしいです。サイズ選択も豊富にあるのがありがたいですね。 -
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地ハマグリ（約25-35g前後サイズ）
1,080 円／pc(税抜)
酒蒸し、ワイン蒸し、パスタに。アサリも良いですが、ハマグリも美味しいです。
こんな商品もあります。
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。 -
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配送エリアと配送費はどのようになっていますか？
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なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか？
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なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか？
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
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・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
