蛤(ハマグリ)

ハマグリは、貝類随一と評される旨味を持ち、祝い事やひな祭りなどの催しにも重宝され、浜焼きや汁物でも定番の人気貝です。5月から10月頃が産卵期で、特に美味しい旬の時期は産卵前の栄養が豊富になる2月から4月頃といわれています。国内流通の多くはチョウセンハマグリであり、本種のハマグリは熊本からの入荷がほとんどです。弾力の強い食感は高級寿司ネタとして、煮貝などもおすすめです。

蛤(ハマグリ) 本日の特売品


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蛤(ハマグリ) 商品一覧

  • 産地
    茨城県 鹿島

    入量
    100-130g位

    税抜価格 400 円/個


    税込価格
    432 円/個

    こちらの商品は1個単位での販売になります。納品日当日豊洲入荷。出汁は貝類でも最上級の旨味。隠れハマグリ好きの方多数。殻を捨てるのが大変なので、家庭消費よりも飲食店消費の傾向にあります。割烹、料亭様に人気のサイズです。お吸い物・焼き物などにどうぞ。

    / 個


    こちらの商品は1個単位での販売になります。納品日当日豊洲入荷。出汁は貝類でも最上級の旨味。隠れハマグリ好きの方多数。殻を捨てるのが大変なので、家庭消費よりも飲食店消費の傾向にあります。割烹、料亭様に人気のサイズです。お吸い物・焼き物などにどうぞ。


  • 産地
    千葉県

    入量
    80-100g位

    税抜価格 4,160 円/kg


    税込価格
    4,492 円/kg

    千葉産のハマグリ入荷。千葉産のハマグリ入荷。食感も良く旨味あります。ぜひご利用ください。お吸い物・焼き物などにどうぞ。

    / 個


    千葉産のハマグリ入荷。千葉産のハマグリ入荷。食感も良く旨味あります。ぜひご利用ください。お吸い物・焼き物などにどうぞ。


  • 産地
    千葉県

    入量
    100-120g位

    税抜価格 4,160 円/kg


    税込価格
    4,492 円/kg

    千葉産のハマグリ入荷。千葉産のハマグリ入荷。食感も良く旨味あります。ぜひご利用ください。お吸い物・焼き物などにどうぞ。

    / 個


    千葉産のハマグリ入荷。千葉産のハマグリ入荷。食感も良く旨味あります。ぜひご利用ください。お吸い物・焼き物などにどうぞ。


  • 産地
    千葉県

    入量
    130-160g位

    税抜価格 3,520 円/kg


    税込価格
    3,801 円/kg

    千葉産のハマグリ入荷。食感も良く旨味あります。ぜひご利用ください。お吸い物・焼き物などにどうぞ。

    / 個


    千葉産のハマグリ入荷。食感も良く旨味あります。ぜひご利用ください。お吸い物・焼き物などにどうぞ。


  • 産地
    千葉県

    入量
    500g位

    税抜価格 1,780 円/pc


    税込価格
    1,922 円/pc

    千葉産のハマグリ入荷。食感も良く旨味あります。ぜひご利用ください。お吸い物・焼き物などにどうぞ。

    / pc


    千葉産のハマグリ入荷。食感も良く旨味あります。ぜひご利用ください。お吸い物・焼き物などにどうぞ。



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