シロイカ

シロイカは、ケンサキイカと混同して流通しますが、本種はブドウイカ型とされ、秋から冬頃に多く入荷するものになります。主に日本海側の山陰から九州にかけて多く水揚げされ、味の良さから高値で取引されています。先述の通り、秋から冬に最盛期を迎え、赤く透明感のある個体が高鮮度の証です。甘みが強くイカの中でも高級な部類に入るため、基本は寿司ネタや刺身の一品が最適ですが、熱を通してもしっとりと柔らかいため、揚げ物や炒め物でも美味しく召し上がれます。

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シロイカ 商品一覧

  • 産地
    長崎県

    入量
    220-250g位

    税抜価格 960 円/杯


    税込価格
    1,036 円/杯

    納品日当日豊洲入荷。4kg16-18杯位サイズ。今オススメの高級イカです。イカ類の中でも最高クラスの旨味を持ちます。刺身や寿司、天ぷらの1品などにどうぞ。スルメの相場が乱高下のためこちらはオススメ。まずは1杯からご利用ください。サイズは稀にデブロクがございます。ご了承ください。

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    納品日当日豊洲入荷。4kg16-18杯位サイズ。今オススメの高級イカです。イカ類の中でも最高クラスの旨味を持ちます。刺身や寿司、天ぷらの1品などにどうぞ。スルメの相場が乱高下のためこちらはオススメ。まずは1杯からご利用ください。サイズは稀にデブロクがございます。ご了承ください。


  • 産地
    長崎県 壱岐

    入量
    90-100g位

    税抜価格 3,520 円/kg


    税込価格
    3,801 円/kg

    8月29日豊洲入荷。数量限定になります。人気の高級イカ入荷しました。食感が良く、甘みを感じられる身は刺身や寿司が最適。天ぷらも季節感が出てオススメです。

    入荷無し


    8月29日豊洲入荷。数量限定になります。人気の高級イカ入荷しました。食感が良く、甘みを感じられる身は刺身や寿司が最適。天ぷらも季節感が出てオススメです。


  • 産地
    長崎県

    入量
    220-250g位

    税抜価格 1,280 円/杯


    税込価格
    1,382 円/杯

    納品日当日豊洲入荷。航空便。4kg16-18杯位サイズ。今オススメの高級イカです。イカ類の中でも最高クラスの旨味を持ちます。刺身や寿司、天ぷらの1品などにどうぞ。スルメの相場が乱高下のためこちらはオススメ。まずは1杯からご利用ください。サイズは稀にデブロクがございます。ご了承ください。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。航空便。4kg16-18杯位サイズ。今オススメの高級イカです。イカ類の中でも最高クラスの旨味を持ちます。刺身や寿司、天ぷらの1品などにどうぞ。スルメの相場が乱高下のためこちらはオススメ。まずは1杯からご利用ください。サイズは稀にデブロクがございます。ご了承ください。


  • 産地
    島根県

    入量
    400-500g位

    税抜価格 3,600 円/kg


    税込価格
    3,888 円/kg

    4kg12杯位サイズのバラ売りです。今オススメの高級イカです。食感が良く、甘みを感じられる身は刺身や寿司が最適。天ぷらも季節感が出てオススメです。網ものにつき、若干スレがあります。不定貫のkg販売。発注は単位は杯です。ご注意ください。

    入荷無し


    4kg12杯位サイズのバラ売りです。今オススメの高級イカです。食感が良く、甘みを感じられる身は刺身や寿司が最適。天ぷらも季節感が出てオススメです。網ものにつき、若干スレがあります。不定貫のkg販売。発注は単位は杯です。ご注意ください。


  • 産地
    長崎県

    入量
    200-300g位

    税抜価格 550 円/杯


    税込価格
    594 円/杯

    31日水揚げの新漁もの。釣りで鮮度良し。約18尾入りの2段半規格です。イカの中でもトップクラスの甘みと食感。高級イカの代名詞です。刺身や寿司はもちろん、天ぷらは今の時期最適です。

    入荷無し


    31日水揚げの新漁もの。釣りで鮮度良し。約18尾入りの2段半規格です。イカの中でもトップクラスの甘みと食感。高級イカの代名詞です。刺身や寿司はもちろん、天ぷらは今の時期最適です。


  • 産地
    長崎県

    入量
    330-400g位

    税抜価格 1,920 円/杯


    税込価格
    2,073 円/杯

    納品日当日豊洲入荷。航空便。4kg10-12杯位サイズ。今オススメの高級イカです。イカ類の中でも最高クラスの旨味を持ちます。刺身や寿司、天ぷらの1品などにどうぞ。スルメの相場が乱高下のためこちらはオススメ。まずは1杯からご利用ください。サイズは稀にデブロクがございます。ご了承ください。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。航空便。4kg10-12杯位サイズ。今オススメの高級イカです。イカ類の中でも最高クラスの旨味を持ちます。刺身や寿司、天ぷらの1品などにどうぞ。スルメの相場が乱高下のためこちらはオススメ。まずは1杯からご利用ください。サイズは稀にデブロクがございます。ご了承ください。


  • 産地
    山口県

    入量
    500-600g位

    税抜価格 6,080 円/kg


    税込価格
    6,566 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。今オススメの高級イカです。イカ類の中でも最高クラスの旨味を持ちます。まずは1杯からご利用ください。サイズは稀にデブロクがございますのでご了承ください。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。今オススメの高級イカです。イカ類の中でも最高クラスの旨味を持ちます。まずは1杯からご利用ください。サイズは稀にデブロクがございますのでご了承ください。


  • 産地
    京都府

    入量
    500-600g位

    税抜価格 3,880 円/kg


    税込価格
    4,190 円/kg

    5月25日豊洲入荷。今オススメの高級イカです。食感が良く、甘みを感じられる身は刺身や寿司が最適。天ぷらも季節感が出てオススメです。

    入荷無し


    5月25日豊洲入荷。今オススメの高級イカです。食感が良く、甘みを感じられる身は刺身や寿司が最適。天ぷらも季節感が出てオススメです。


  • 産地
    長崎県

    入量
    350-450g位

    税抜価格 4,200 円/kg


    税込価格
    4,536 円/kg

    31日豊洲入荷。今オススメの高級イカです。食感が良く、甘みを感じられる身は刺身や寿司が最適。天ぷらも季節感が出てオススメです。

    入荷無し


    31日豊洲入荷。今オススメの高級イカです。食感が良く、甘みを感じられる身は刺身や寿司が最適。天ぷらも季節感が出てオススメです。


  • 産地
    鳥取県

    入量
    330-420g位

    税抜価格 3,880 円/kg


    税込価格
    4,190 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。5kg12-15杯位サイズでデブロクあります。今オススメの高級イカです。イカ類の中でも最高クラスの旨味を持ちます。刺身や寿司、天ぷらの1品などにどうぞ。スルメの相場が乱高下のためこちらはオススメ。まずは1杯からご利用ください。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。5kg12-15杯位サイズでデブロクあります。今オススメの高級イカです。イカ類の中でも最高クラスの旨味を持ちます。刺身や寿司、天ぷらの1品などにどうぞ。スルメの相場が乱高下のためこちらはオススメ。まずは1杯からご利用ください。



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