イカ(冷蔵)

イカ(冷蔵)は、年間を通して水揚げのあるスルメイカを筆頭に、様々な料理シーンで活躍します。高級イカの代表格としてアオリイカ、ケンサキイカなどがあり、寿司ネタとして需要が高い食材です。初春から主に日本海で漁獲されるホタルイカはその季節の風物詩として欠かせないものとなっています。八面六臂は生鮮食品をはじめとした業務用総合食品通販サイトです。貝、イカ、エビ、カニ、タコ、ウニ、アナゴ、フグの仕入れなど、幅広い品揃えを展開する水産卸売業者です。豊洲市場と産地直送の水産物などを取り扱っています。東京、神奈川、埼玉、千葉の居酒屋やレストランなどへ翌日配達します。個人のお客様も大歓迎です。

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イカ(冷蔵) 本日の商品一覧

  • 産地
    静岡県

    入量
    200-230g位

    税抜価格 420 円/杯


    税込価格
    453 円/杯

    4月17日豊洲入荷。5kg22杯位サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。

    入荷無し


    4月17日豊洲入荷。5kg22杯位サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。


  • 産地
    長崎県

    入量
    200-250g位

    税抜価格 400 円/杯


    税込価格
    432 円/杯

    納品日当日豊洲入荷。5kg20杯入サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。5kg20杯入サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。


  • 産地
    三重県

    入量
    300-350g位

    税抜価格 3,180 円/kg


    税込価格
    3,434 円/kg

    1月14日水揚げ。下氷。5kg約14-16杯入サイズのスルメイカです。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。

    入荷無し


    1月14日水揚げ。下氷。5kg約14-16杯入サイズのスルメイカです。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • 産地
    静岡県

    入量
    200-220g位

    税抜価格 320 円/杯


    税込価格
    345 円/杯

    4月24日豊洲入荷。5kg23-25杯位サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。

    入荷無し


    4月24日豊洲入荷。5kg23-25杯位サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。


  • 産地
    北海道

    入量
    200-250g位

    税抜価格 670 円/杯


    税込価格
    723 円/杯

    12月20日水揚げ。1杯売り。4.5kg約20杯入サイズのスルメイカです。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。

    入荷無し


    12月20日水揚げ。1杯売り。4.5kg約20杯入サイズのスルメイカです。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • ブランド
    まるい鮮魚店

    産地
    千葉県 船形

    入量
    440g位

    税抜価格 1,980 円/kg


    税込価格
    2,138 円/kg

    3月10日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。

    入荷無し


    3月10日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • ブランド
    まるい鮮魚店

    産地
    千葉県 船形

    入量
    240-340g位

    税抜価格 1,780 円/kg


    税込価格
    1,922 円/kg

    3月20日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。

    入荷無し


    3月20日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • ブランド
    まるい鮮魚店

    産地
    千葉県 船形

    入量
    360-460g位

    税抜価格 1,780 円/kg


    税込価格
    1,922 円/kg

    3月20日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。

    入荷無し


    3月20日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • ブランド
    まるい鮮魚店

    産地
    千葉県 船形

    入量
    200-260g位

    税抜価格 1,280 円/kg


    税込価格
    1,382 円/kg

    3月25日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。

    入荷無し


    3月25日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • ブランド
    まるい鮮魚店

    産地
    千葉県 船形

    入量
    400g位

    税抜価格 1,980 円/kg


    税込価格
    2,138 円/kg

    3月25日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。

    入荷無し


    3月25日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • 産地
    北海道 浦河

    入量
    180-200g位

    税抜価格 298 円/尾


    税込価格
    321 円/尾

    9月29日水揚げ。釣物。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。

    入荷無し


    9月29日水揚げ。釣物。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • 産地
    北海道 浦河

    入量
    5kg位

    入数
    25杯位

    税抜価格 8,000 円/箱


    税込価格
    8,640 円/箱

    9月25日水揚げ。釣物。5kg25入サイズのスルメイカの箱売りになります。イカ類高騰の中、昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。

    入荷無し


    9月25日水揚げ。釣物。5kg25入サイズのスルメイカの箱売りになります。イカ類高騰の中、昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • 産地
    北海道 浦河

    入量
    190-210g位

    入数
    1杯

    税抜価格 330 円/杯


    税込価格
    356 円/杯

    9月25日水揚げ。釣物。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。イカ類高騰の中、昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


    9月25日水揚げ。釣物。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。イカ類高騰の中、昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • 産地
    富山県 新湊

    入量
    4kg位

    入数
    約25杯位

    税抜価格 5,380 円/箱


    税込価格
    5,810 円/箱

    6月9日水揚げ。バライカ。定置網。約4kg25入前後サイズのスルメイカの箱売りになります。デブロクあります。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。

    入荷無し


    6月9日水揚げ。バライカ。定置網。約4kg25入前後サイズのスルメイカの箱売りになります。デブロクあります。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • 産地
    石川県

    入量
    5kg位

    入数
    25杯位

    税抜価格 11,300 円/箱


    税込価格
    12,204 円/箱

    6月30日水揚げ。釣物。5kg25入サイズのスルメイカの箱売りになります。イカ類高騰の中、昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。

    入荷無し


    6月30日水揚げ。釣物。5kg25入サイズのスルメイカの箱売りになります。イカ類高騰の中、昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • 産地
    千葉県

    入量
    200-250g位

    税抜価格 500 円/杯


    税込価格
    540 円/杯

    納品日当日豊洲入荷。5kg20杯位サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。5kg20杯位サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。


  • 産地
    福井県

    税抜価格 280 円/杯


    税込価格
    302 円/杯

    11日水揚げ。釣り。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。

    入荷無し


    11日水揚げ。釣り。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。


  • 産地
    北海道

    入量
    180-200g位

    税抜価格 298 円/杯


    税込価格
    321 円/杯

    10月28日入荷分。10月27日水揚げ。釣り。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


    10月28日入荷分。10月27日水揚げ。釣り。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • 産地
    宮城県 石巻

    入量
    1kg位

    入数
    15-18杯入

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    現物は巻網で若干赤身がかっている為、刺身での提供は不可です。煮付けや塩焼き等でのご提供をお願い致します。イカ全般が高騰、入荷が少ない為本日は巻網物もご提案します。3kg45-50尾の小サイズになります。

    入荷無し


    現物は巻網で若干赤身がかっている為、刺身での提供は不可です。煮付けや塩焼き等でのご提供をお願い致します。イカ全般が高騰、入荷が少ない為本日は巻網物もご提案します。3kg45-50尾の小サイズになります。


  • 産地
    長崎県

    入量
    240-250g位

    税抜価格 230 円/杯


    税込価格
    248 円/杯

    10月7日豊洲入荷。釣り。5kg20入サイズのスルメイカのバラ売りになります。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


    10月7日豊洲入荷。釣り。5kg20入サイズのスルメイカのバラ売りになります。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • 産地
    静岡県

    入量
    270-320g位

    税抜価格 240 円/杯


    税込価格
    259 円/杯

    加熱用。5kg16-18杯サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。天ぷら、煮つけなどにどうぞ。

    入荷無し


    加熱用。5kg16-18杯サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。天ぷら、煮つけなどにどうぞ。


  • 産地
    山形県

    入量
    4kg位

    入数
    25杯

    税抜価格 5,300 円/箱


    税込価格
    5,724 円/箱

    7月6日水揚げ。釣り。4kg25入サイズのスルメイカの箱売りになります。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。約4kg箱ですが、輸送中に目減りしていきますので、目方不足での返品、返金は不可になります事ご了承下さい。

    入荷無し


    7月6日水揚げ。釣り。4kg25入サイズのスルメイカの箱売りになります。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。約4kg箱ですが、輸送中に目減りしていきますので、目方不足での返品、返金は不可になります事ご了承下さい。


  • 産地
    富山県

    入量
    380-430g位

    税抜価格 620 円/杯


    税込価格
    669 円/杯

    納品日当日豊洲市場入荷。5kg12尾入サイズ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。

    入荷無し


    納品日当日豊洲市場入荷。5kg12尾入サイズ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。


  • 産地
    静岡県

    入量
    370-430g位

    税抜価格 1,860 円/kg


    税込価格
    2,008 円/kg

    納品日当日豊洲市場入荷。6kg14-16尾入サイズ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。

    入荷無し


    納品日当日豊洲市場入荷。6kg14-16尾入サイズ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。


  • 産地
    三重県

    入量
    180-220g位

    税抜価格 900 円/kg


    税込価格
    972 円/kg

    入荷日当日豊洲入荷。水氷。鮮度良好。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。

    入荷無し


    入荷日当日豊洲入荷。水氷。鮮度良好。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。


  • 産地
    新潟県 佐渡

    入量
    400-500g位

    税抜価格 1,180 円/杯


    税込価格
    1,274 円/杯

    納品日当日豊洲入荷。5kg10-12杯入サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。5kg10-12杯入サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。


  • 産地
    北海道 浦河

    税抜価格 320 円/杯


    税込価格
    345 円/杯

    14日水揚げ。釣り。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。

    入荷無し


    14日水揚げ。釣り。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。


  • 産地
    秋田県

    入量
    160-180g位

    入数
    1杯

    税抜価格 190 円/杯


    税込価格
    205 円/杯

    11月19日水揚げ。釣り。5kkg30入サイズのスルメイカのバラ売りとなります。オーソドックスの味ですが、ねっとりとした甘さに加え、内臓の味がとても良いので塩辛にも。5kg30杯で少し小型ですが皮が薄いので食感が良く刺身に向きます。

    入荷無し


    11月19日水揚げ。釣り。5kkg30入サイズのスルメイカのバラ売りとなります。オーソドックスの味ですが、ねっとりとした甘さに加え、内臓の味がとても良いので塩辛にも。5kg30杯で少し小型ですが皮が薄いので食感が良く刺身に向きます。


  • 産地
    山口県

    入量
    5kg位

    入数
    20尾

    税抜価格 7,800 円/箱


    税込価格
    8,424 円/箱

    釣物。4月8日水揚げ、9日豊洲入荷。5kg20入サイズのスルメイカの箱売りになります。1尾あたり390円です。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。

    入荷無し


    釣物。4月8日水揚げ、9日豊洲入荷。5kg20入サイズのスルメイカの箱売りになります。1尾あたり390円です。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • 産地
    青森県

    入量
    1kg位

    入数
    8-11杯位

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    7日水揚げ。釣り。5kg45-50入サイズのスルメイカのPC売りになります。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。

    入荷無し


    7日水揚げ。釣り。5kg45-50入サイズのスルメイカのPC売りになります。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。


  • 産地
    石川県

    入量
    180-200g位

    税抜価格 210 円/杯


    税込価格
    226 円/杯

    対馬暖流にのって日本海を北上するスルメイカが石川より入荷。5-7月が旬でおススメの一品です。釣り物、6月30日水揚げ。5kg25入サイズ。石川のスルメイカのおいしさの秘密は鮮度。刺身はもちろん、鮮度が良いので煮たり焼いたりしても違いが十分に分かります。また、甘味と弾力のある食感が楽しめ、使い勝手が良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在。イカソーメン刺身などは、今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。


    対馬暖流にのって日本海を北上するスルメイカが石川より入荷。5-7月が旬でおススメの一品です。釣り物、6月30日水揚げ。5kg25入サイズ。石川のスルメイカのおいしさの秘密は鮮度。刺身はもちろん、鮮度が良いので煮たり焼いたりしても違いが十分に分かります。また、甘味と弾力のある食感が楽しめ、使い勝手が良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在。イカソーメン刺身などは、今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。


  • 産地
    北海道

    税抜価格 330 円/杯


    税込価格
    356 円/杯

    7日水揚げ。釣り。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。

    入荷無し


    7日水揚げ。釣り。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。


  • 産地
    青森県 大畑

    税抜価格 450 円/杯


    税込価格
    486 円/杯

    28日水揚げ。釣り。5kg10入サイズのスルメイカのバラ売りになります。

    入荷無し


    28日水揚げ。釣り。5kg10入サイズのスルメイカのバラ売りになります。


  • 産地
    北海道 寿都

    税抜価格 400 円/杯


    税込価格
    432 円/杯

    3日水揚げ。釣り。5kg20入サイズのスルメイカのバラ売りになります。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。

    入荷無し


    3日水揚げ。釣り。5kg20入サイズのスルメイカのバラ売りになります。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。


  • 産地
    青森県

    入量
    180-220g位

    税抜価格 350 円/杯


    税込価格
    378 円/杯

    11月4日昼水揚げ。釣物。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。イカ類高騰の中、昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


    11月4日昼水揚げ。釣物。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。イカ類高騰の中、昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • 産地
    北海道 桧山

    税抜価格 270 円/杯


    税込価格
    291 円/杯

    22日水揚げ。釣り。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。

    入荷無し


    22日水揚げ。釣り。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。


  • 産地
    青森県

    入量
    180-200g位

    税抜価格 310 円/杯


    税込価格
    334 円/杯

    10月31日水揚げ。釣物。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。

    入荷無し


    10月31日水揚げ。釣物。5kg25入サイズのスルメイカのバラ売りになります。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。スルメイカは6~9月にかけて、最盛期を迎えることで知られています。春から夏にかけて誕生するもの、秋に誕生するもの、冬に誕生するものの3タイプに分類されます。東シナ海から、暖流にのって北上。オスよりもメスの身体つきが大きく、寿命は約1年と短命なのが特徴です。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • 産地
    青森県 泊

    税抜価格 700 円/杯


    税込価格
    756 円/杯

    8日水揚げ。釣り。5kg10入サイズのスルメイカのバラ売りになります。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。

    入荷無し


    8日水揚げ。釣り。5kg10入サイズのスルメイカのバラ売りになります。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。


  • 産地
    青森県 泊

    税抜価格 600 円/杯


    税込価格
    648 円/杯

    8日水揚げ。釣り。5kg15入サイズのスルメイカのバラ売りになります。

    入荷無し


    8日水揚げ。釣り。5kg15入サイズのスルメイカのバラ売りになります。


  • 産地
    秋田県

    入量
    4.5kg位

    入数
    25杯

    税抜価格 6,400 円/箱


    税込価格
    6,912 円/箱

    7月25日水揚げ。釣り。約4.5kg25入サイズのスルメイカの箱売りになります。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。約4.5kg箱ですが、輸送中に目減りしていきますので、目方不足での返品、返金は不可になります事ご了承下さい。

    入荷無し


    7月25日水揚げ。釣り。約4.5kg25入サイズのスルメイカの箱売りになります。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。約4.5kg箱ですが、輸送中に目減りしていきますので、目方不足での返品、返金は不可になります事ご了承下さい。


  • 産地
    富山県 氷見

    入量
    300-360g位

    税抜価格 300 円/杯


    税込価格
    324 円/杯

    1月16日水揚げ。定置網。くちばしなし。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。

    入荷無し


    1月16日水揚げ。定置網。くちばしなし。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。


  • 産地
    富山県 氷見

    入量
    500g位

    税抜価格 530 円/杯


    税込価格
    572 円/杯

    2月5日水揚げ。くちばし無し。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。

    入荷無し


    2月5日水揚げ。くちばし無し。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。


  • 産地
    富山県 氷見

    入量
    200-240g位

    税抜価格 240 円/杯


    税込価格
    259 円/杯

    2月5日水揚げ。くちばし無し。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。

    入荷無し


    2月5日水揚げ。くちばし無し。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。


  • 産地
    山口県

    税抜価格 350 円/杯


    税込価格
    378 円/杯

    5日水揚げ。釣り。5kg20入サイズのスルメイカのバラ売りになります。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。

    入荷無し


    5日水揚げ。釣り。5kg20入サイズのスルメイカのバラ売りになります。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。


  • 産地
    石川県 七尾

    税抜価格 450 円/杯


    税込価格
    486 円/杯

    16日水揚げ。定置網。5kg12入サイズのスルメイカのバラ売りになります。定置網なので、稀に傷物が混ざります。予めご了承ください。

    入荷無し


    16日水揚げ。定置網。5kg12入サイズのスルメイカのバラ売りになります。定置網なので、稀に傷物が混ざります。予めご了承ください。


  • 産地
    石川県 七尾

    税抜価格 350 円/杯


    税込価格
    378 円/杯

    8日水揚げ。定置網。5kg20入サイズのスルメイカのバラ売りになります。定置網なので、稀に傷物が混ざります。予めご了承ください。

    入荷無し


    8日水揚げ。定置網。5kg20入サイズのスルメイカのバラ売りになります。定置網なので、稀に傷物が混ざります。予めご了承ください。


  • 産地
    長崎県 対馬

    税抜価格 380 円/杯


    税込価格
    410 円/杯

    19日水揚げ。釣物。5kg20入サイズのスルメイカのバラ売りになります。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。

    入荷無し


    19日水揚げ。釣物。5kg20入サイズのスルメイカのバラ売りになります。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。


  • 産地
    新潟県 佐渡

    入量
    300-350g位

    税抜価格 2,780 円/kg


    税込価格
    3,002 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。釣りものでも若干キズなどがある場合がありますので、ご了承ください。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。釣りものでも若干キズなどがある場合がありますので、ご了承ください。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。


  • 産地
    石川県

    入量
    650-700g位

    税抜価格 620 円/杯


    税込価格
    669 円/杯

    1月28日豊洲入荷。定置という特性上擦り傷、噛み傷等があります。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。

    入荷無し


    1月28日豊洲入荷。定置という特性上擦り傷、噛み傷等があります。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。


  • 産地
    静岡県

    入量
    300-360g位

    税抜価格 2,080 円/kg


    税込価格
    2,246 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。5kg14-16杯入の大サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。5kg14-16杯入の大サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。



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    なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。

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    なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。

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自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県) 会員制サービスのOrangeMembersについて

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豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子 水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子 青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子 精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子 調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。

フルフィルメントセンターについて

豊海流通センターの1階センター内の様子 当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。

配送について

豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子 1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。

代表者の事業にかける思い

勝鬨橋から旧築地市場を眺める当社代表の様子
日々の食事は、限りある人生の日々の中でとても大事な時間のひとつです。そういった「食」の本質を大事にする料理人の方に対して、さまざまなこだわりをもった各地の素晴らしい食品を集め、なるべく使いやすい小ロットで、かつリーズナブルな価格でお届けすることが当社の事業であり、「good food, good life.」の事業理念の意味です。「自分の料理を食べた方に『美味しい!』と言われることが嬉しくて、かけがえのないこの人生で、この職業が辞められないんだよ」とは、僕が尊敬する料理人の方の言葉です。そういった料理人の方、そして生産者の方が一人でも増え、そしてその結果、消費者の方に豊かな幸せが広がること。それが僕の夢であり、そして数々の職業と失敗を経て、この事業に出会った僕の使命でもあります。