ウニ(雲丹)

ウニ(雲丹)は、北海道や三陸、ロシアで獲れるムラサキウニやバフンウニが時期により禁漁がありながらも味わいが良いとされ、市場でも高値を付けます。アメリカやカナダなど北米からも多く輸入され、国産に比べ安価なことから人気の産地です。丼や軍艦、トッピングなど用途により、価格に応じたものをご利用ください。八面六臂は生鮮食品をはじめとした業務用総合食品通販サイトです。貝、イカ、エビ、カニ、タコ、ウニ、アナゴ、フグの仕入れなど、幅広い品揃えを展開する水産卸売業者です。豊洲市場と産地直送の水産物などを取り扱っています。東京、神奈川、埼玉、千葉の居酒屋やレストランなどへ翌日配達します。個人のお客様も大歓迎です。

絞り込み

ウニ(雲丹) 本日の商品一覧

  • ブランド
    まるひろ橘水産

    メーカー
    まるひろ橘水産株式会社

    産地
    北海道 知内

    入量
    250g位

    税抜価格 15,000 円/箱


    税込価格
    16,200 円/箱

    人気の北海道産原料を使用。高級ウニの代名詞、まるひろ橘の白並びが入荷。北海道産。色味は良好。バフンとは違う上品な甘みで人気です。ウニの特性上、色味や味わい等での返品はご遠慮願います。若干溶けの早いメーカーです。ご注意ください。

    / 箱


    人気の北海道産原料を使用。高級ウニの代名詞、まるひろ橘の白並びが入荷。北海道産。色味は良好。バフンとは違う上品な甘みで人気です。ウニの特性上、色味や味わい等での返品はご遠慮願います。若干溶けの早いメーカーです。ご注意ください。


  • メーカー
    さとう(佐藤水産株式会社)

    産地
    青森県

    入量
    250g位

    税抜価格 7,800 円/箱


    税込価格
    8,424 円/箱

    6段前後と若干大きめ。色混じり。若干濃い色目とゆるい身が混じります。人気の味よし、さとうの白A並び、宮城県産。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限3月24日。

    / 箱


    6段前後と若干大きめ。色混じり。若干濃い色目とゆるい身が混じります。人気の味よし、さとうの白A並び、宮城県産。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限3月24日。


  • ブランド
    まるひろ橘水産

    メーカー
    まるひろ橘水産株式会社

    産地
    北海道

    入量
    100g位

    税抜価格 3,180 円/箱


    税込価格
    3,434 円/箱

    本日のオススメです。希少な国産もの。上品な甘みのムラサキウニの小箱。若干ですが、ゆるい身が混ざるため特価です。お手頃サイズ。少量使いたい方にオススメの品です。刺身や軍艦や丼ぶり等にいかがでしょうか。今大人気の小箱です。売り切れる前にぜひどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限3月24日。

    / 箱


    本日のオススメです。希少な国産もの。上品な甘みのムラサキウニの小箱。若干ですが、ゆるい身が混ざるため特価です。お手頃サイズ。少量使いたい方にオススメの品です。刺身や軍艦や丼ぶり等にいかがでしょうか。今大人気の小箱です。売り切れる前にぜひどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限3月24日。


  • メーカー
    マルケイ秋山水産株式会社

    産地
    ロシア

    入量
    330-350g位

    税抜価格 13,800 円/箱


    税込価格
    14,904 円/箱

    北方四島の大箱入荷。人気のマルケイ秋山。貴重な一枚。色味共に良く、粒も揃っています。若干ゆるい身も混じります。刺身や軍艦で如何でしょうか。ウニの特性上、返品不可になります。粒の大きさは選べませんのでご了承下さい。

    / 箱


    北方四島の大箱入荷。人気のマルケイ秋山。貴重な一枚。色味共に良く、粒も揃っています。若干ゆるい身も混じります。刺身や軍艦で如何でしょうか。ウニの特性上、返品不可になります。粒の大きさは選べませんのでご了承下さい。


  • ブランド
    かねせ瀬戸商店

    メーカー
    かねせ瀬戸商店(株式会社ファイン)

    産地
    ロシア

    入量
    250g位

    税抜価格 20,000 円/箱


    税込価格
    21,600 円/箱

    黒箱のSPになります。無添加の上物。数量限定ですのでお早めに。人気の、瀬戸商店のバフンA並び。粒揃いですが、色目に気持ち混ざり、乾き良しです。芳醇な味わいのロシアバフンがおすすめ。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、苦みや色味、緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。

    / 箱


    黒箱のSPになります。無添加の上物。数量限定ですのでお早めに。人気の、瀬戸商店のバフンA並び。粒揃いですが、色目に気持ち混ざり、乾き良しです。芳醇な味わいのロシアバフンがおすすめ。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、苦みや色味、緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。


  • ブランド
    小川商店

    メーカー
    株式会社小川商店

    産地
    ロシア

    入量
    200g位

    税抜価格 11,000 円/箱


    税込価格
    11,880 円/箱

    ロシア原料使用。味わい良し。人気の小川商店を是非ご利用ください。数量限定。本日オススメは小川商店経木。色目明るい色目中心ですが、若干バラツキのあるA品になります。甘みたっぷり。小川商店の特性上、若干ゆるい身が混じり、色のバラつきありますがご了承ください。ウニの特性上、色味等での返品はご遠慮願います。

    / 箱


    ロシア原料使用。味わい良し。人気の小川商店を是非ご利用ください。数量限定。本日オススメは小川商店経木。色目明るい色目中心ですが、若干バラツキのあるA品になります。甘みたっぷり。小川商店の特性上、若干ゆるい身が混じり、色のバラつきありますがご了承ください。ウニの特性上、色味等での返品はご遠慮願います。


  • メーカー
    株式会社札幌カネシン水産

    産地
    ロシア

    入量
    250g位

    税抜価格 12,800 円/箱


    税込価格
    13,824 円/箱

    おしゃれな黒缶になります。気持ち色混じりですが、明るい身が中心です。取り扱いがかなり少ないブランド。上ウニならこちら。赤上。上品な甘みがたまりません。品質や甘み重視のお客様はとにかくこれ。軍艦やお刺身やつまみにいかがでしょうか。

    / 箱


    おしゃれな黒缶になります。気持ち色混じりですが、明るい身が中心です。取り扱いがかなり少ないブランド。上ウニならこちら。赤上。上品な甘みがたまりません。品質や甘み重視のお客様はとにかくこれ。軍艦やお刺身やつまみにいかがでしょうか。


  • メーカー
    小川カンパニー(霧多布水産)

    産地
    ロシア

    入量
    250g位

    税抜価格 11,000 円/箱


    税込価格
    11,880 円/箱

    黄上の明るめ。色目は若干バラツキあります。粒は小さ目でおすすめの1品。8段前後。プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がる国産となります。刺身、軍艦、つまみや丼、トッピングに如何でしょうか。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D+5~7日前後となります。入荷前のため不明となります。

    / 箱


    黄上の明るめ。色目は若干バラツキあります。粒は小さ目でおすすめの1品。8段前後。プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がる国産となります。刺身、軍艦、つまみや丼、トッピングに如何でしょうか。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D+5~7日前後となります。入荷前のため不明となります。


  • ブランド
    マルキ平川水産

    メーカー
    マルキ平川水産株式会社

    産地
    北海道

    入量
    250g位

    税抜価格 8,000 円/箱


    税込価格
    8,640 円/箱

    品質が良い北海道原料使用。オススメの1品はこちら。色味混じりですが、粒ぞろいの国産です。刺身、軍艦や丼にどうぞ。料理のトッピングにもぜひ。箱で色目異なりますがご指定できませんのでご了承ください。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期3月25日。

    / 箱


    品質が良い北海道原料使用。オススメの1品はこちら。色味混じりですが、粒ぞろいの国産です。刺身、軍艦や丼にどうぞ。料理のトッピングにもぜひ。箱で色目異なりますがご指定できませんのでご了承ください。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期3月25日。


  • メーカー
    小川カンパニー(霧多布水産)

    産地
    ロシア

    入量
    260-280g位

    税抜価格 9,380 円/箱


    税込価格
    10,130 円/箱

    弁当よりも大きめの箱です。人気のA並び。9段前後。粒をひとつひとつ丁寧に並べており、盛り付け、味ともにこだわったウニです。小粒で色目に若干ばらつきありますが、型揃いの良品です。ゆるい身が混ざる分お値下げしております。軍艦や丼、つまみでぜひご利用ください。数量限定のためお早めに。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限3月29日。

    / 箱


    弁当よりも大きめの箱です。人気のA並び。9段前後。粒をひとつひとつ丁寧に並べており、盛り付け、味ともにこだわったウニです。小粒で色目に若干ばらつきありますが、型揃いの良品です。ゆるい身が混ざる分お値下げしております。軍艦や丼、つまみでぜひご利用ください。数量限定のためお早めに。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限3月29日。


  • メーカー
    小川カンパニー(霧多布水産)

    産地
    ロシア

    入量
    250g位

    税抜価格 8,800 円/箱


    税込価格
    9,504 円/箱

    黄上の明るめ。色目は若干バラツキあります。粒は小さ目でおすすめの1品。8段前後。プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がる国産となります。刺身、軍艦、つまみや丼、トッピングに如何でしょうか。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限3月29日。

    / 箱


    黄上の明るめ。色目は若干バラツキあります。粒は小さ目でおすすめの1品。8段前後。プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がる国産となります。刺身、軍艦、つまみや丼、トッピングに如何でしょうか。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限3月29日。


  • ブランド
    マルイ坂井水産

    メーカー
    マルイ坂井水産株式会社

    産地
    ロシア

    入量
    250g位

    税抜価格 9,180 円/箱


    税込価格
    9,914 円/箱

    北方四島産が入荷。粒は揃っていますが、少し小さめの身となります。色混じりあり、気持ち黒筋有りのお得なA並び。軍艦、一品料理に添えるなどいかがでしょうか。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限3月26日。

    / 箱


    北方四島産が入荷。粒は揃っていますが、少し小さめの身となります。色混じりあり、気持ち黒筋有りのお得なA並び。軍艦、一品料理に添えるなどいかがでしょうか。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限3月26日。


  • ブランド
    浜中小川

    メーカー
    浜中小川(小川水産株式会社)

    産地
    ロシア

    入量
    250g位

    税抜価格 10,500 円/箱


    税込価格
    11,340 円/箱

    良品メーカー。ロシア産。プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がる小川水産の並び。粒揃い、色目は若干混じります。刺身、軍艦や丼にどうぞ。料理のトッピングにもぜひ。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限3月22日。

    / 箱


    良品メーカー。ロシア産。プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がる小川水産の並び。粒揃い、色目は若干混じります。刺身、軍艦や丼にどうぞ。料理のトッピングにもぜひ。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限3月22日。


  • ブランド
    浜中小川

    メーカー
    浜中小川(小川水産株式会社)

    産地
    北海道 浜中

    入量
    250g位

    税抜価格 16,280 円/箱


    税込価格
    17,582 円/箱

    北海道浜中産。安定の養殖物。プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がる小川水産の並び。色目は若干混じりますが良品。刺身、軍艦や丼にどうぞ。料理のトッピングにもぜひ。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。

    / 箱


    北海道浜中産。安定の養殖物。プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がる小川水産の並び。色目は若干混じりますが良品。刺身、軍艦や丼にどうぞ。料理のトッピングにもぜひ。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。


  • メーカー
    株式会社札幌カネシン水産

    産地
    ロシア

    入量
    250g位

    税抜価格 10,000 円/箱


    税込価格
    10,800 円/箱

    おしゃれな黒缶入になります。豊洲市場ウニ取り扱いNO1の専門店おススメの1品。取り扱いがかなり少ないブランド。上ウニならこちら。本日は色目若干バラツキあります。黄上。上品な甘みがたまりません。バイヤーも試食しましたが、とにかく甘みも最高の味わいです。品質や甘み重視のお客様はとにかくこれ。軍艦やお刺身やつまみにいかがでしょうか。賞味期限は到着後D+5~7日前後となります。入荷前のため不明となります。

    / 箱


    おしゃれな黒缶入になります。豊洲市場ウニ取り扱いNO1の専門店おススメの1品。取り扱いがかなり少ないブランド。上ウニならこちら。本日は色目若干バラツキあります。黄上。上品な甘みがたまりません。バイヤーも試食しましたが、とにかく甘みも最高の味わいです。品質や甘み重視のお客様はとにかくこれ。軍艦やお刺身やつまみにいかがでしょうか。賞味期限は到着後D+5~7日前後となります。入荷前のため不明となります。


  • ブランド
    カネキ木村水産

    メーカー
    有限会社カネキ木村水産

    産地
    ロシア

    入量
    250g位

    税抜価格 7,300 円/箱


    税込価格
    7,884 円/箱

    本日のおススメのB弁は味に定評のあるカネキ木村。色目混ざり、粒の大きさバラツキあります。濃い色味が大半を占めますが、弁当でこの価格は魅力的。色味を気にするならば当然A品ですが、旨味はおススメです。お刺身や軍艦、トッピングにも。ウニの特性上、返品不可商品となります。賞味期間3月24日。

    / 箱


    本日のおススメのB弁は味に定評のあるカネキ木村。色目混ざり、粒の大きさバラツキあります。濃い色味が大半を占めますが、弁当でこの価格は魅力的。色味を気にするならば当然A品ですが、旨味はおススメです。お刺身や軍艦、トッピングにも。ウニの特性上、返品不可商品となります。賞味期間3月24日。


  • メーカー
    有限会社大喜ほか

    産地
    ロシア

    入量
    200-250g位

    税抜価格 8,180 円/箱


    税込価格
    8,834 円/箱

    賞味期限3月24日。ロシア産赤上メインが入荷。赤が濃いものが多くなります。色目は若干バラツキありますが、使いやすいサイズになります。状態を見てメーカー変更の可能性もあり。舌でとろけるほどの柔らかさで大人気。刺身や寿司ネタに最適。ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。

    / 箱


    賞味期限3月24日。ロシア産赤上メインが入荷。赤が濃いものが多くなります。色目は若干バラツキありますが、使いやすいサイズになります。状態を見てメーカー変更の可能性もあり。舌でとろけるほどの柔らかさで大人気。刺身や寿司ネタに最適。ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。


  • メーカー
    カネサク(株式会社村上商店)

    産地
    ロシア

    入量
    250g位

    税抜価格 6,680 円/箱


    税込価格
    7,214 円/箱

    黒筋が混じり、色味も不揃い、少し緩い身があります。その分特価になります。こだわるお店はA品ですが、弁当でこの価格は魅力です。明るい色は多く入っている印象。食感の良いロシア産を寿司ネタや軍艦、トッピングにぜひ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。賞味期限3月24日。

    / 箱


    黒筋が混じり、色味も不揃い、少し緩い身があります。その分特価になります。こだわるお店はA品ですが、弁当でこの価格は魅力です。明るい色は多く入っている印象。食感の良いロシア産を寿司ネタや軍艦、トッピングにぜひ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。賞味期限3月24日。


  • メーカー
    マルケイ秋山水産

    産地
    ロシア

    入量
    100g位

    税抜価格 4,180 円/箱


    税込価格
    4,514 円/箱

    秋山の小箱入荷。色目バラツキありますが、お買い得品。使い切りの小箱がおすすめ。乾き良し。お刺身やつまみでいかがでしょうか。返品不可商品になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D+5~7日前後となります。入荷前のため不明となります。

    / 箱


    秋山の小箱入荷。色目バラツキありますが、お買い得品。使い切りの小箱がおすすめ。乾き良し。お刺身やつまみでいかがでしょうか。返品不可商品になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D+5~7日前後となります。入荷前のため不明となります。


  • メーカー
    株式会社新海水産

    産地
    ロシア

    入量
    100g位

    税抜価格 4,000 円/pc


    税込価格
    4,320 円/pc

    北方四島の100g入り。色混ざりのため特価になります。この時期この価格は魅力的。粒は小粒になりますが、ウニ本来の味が味わえる塩水は如何でしょうか。ミョウバンを使用していませんので甘み旨味がダイレクトに味わえます。つまみや軍艦などにぜひいかがでしょうか。ウニの特性上、緩みや苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D+3~5日前後となります。入荷前のため不明となります。

    / pc


    北方四島の100g入り。色混ざりのため特価になります。この時期この価格は魅力的。粒は小粒になりますが、ウニ本来の味が味わえる塩水は如何でしょうか。ミョウバンを使用していませんので甘み旨味がダイレクトに味わえます。つまみや軍艦などにぜひいかがでしょうか。ウニの特性上、緩みや苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D+3~5日前後となります。入荷前のため不明となります。


  • メーカー
    有限会社小田切水産ほか

    産地
    北海道 白老

    入量
    100g位

    税抜価格 2,880 円/pc


    税込価格
    3,110 円/pc

    北海道白老産のお買い得品入荷。若干色目にばらつきありますが、入荷時は人気商品です。濃い色味が少々混ざります。北海道にこだわるお客様には最適な1品。若干大きめの身がメインです。無添加ならではの味わいをお楽しみください。丼やトッピングはもちろん、軍艦ネタには最適。賞味期限は到着後D+3~5日前後となります。入荷前のため不明となります。

    / pc


    北海道白老産のお買い得品入荷。若干色目にばらつきありますが、入荷時は人気商品です。濃い色味が少々混ざります。北海道にこだわるお客様には最適な1品。若干大きめの身がメインです。無添加ならではの味わいをお楽しみください。丼やトッピングはもちろん、軍艦ネタには最適。賞味期限は到着後D+3~5日前後となります。入荷前のため不明となります。


  • ブランド
    カネヨ鴎洋水産

    メーカー
    有限会社カネヨ鴎洋水産

    産地
    ロシア

    入量
    100g位

    税抜価格 4,780 円/pc


    税込価格
    5,162 円/pc

    オススメの人気商品。黄上の色目バラつきが少ない塩水ウニ。ミョウバンが入っていませんのでウニ本来の味わいを楽しめます。お刺身、軍艦に、一品料理に添えたりトッピングにもぜひご利用ください。ウニの特性上、返品不可ですのでご了承ください。賞味期限は到着後D+3~5日前後となります。入荷前のため不明となります。

    / pc


    オススメの人気商品。黄上の色目バラつきが少ない塩水ウニ。ミョウバンが入っていませんのでウニ本来の味わいを楽しめます。お刺身、軍艦に、一品料理に添えたりトッピングにもぜひご利用ください。ウニの特性上、返品不可ですのでご了承ください。賞味期限は到着後D+3~5日前後となります。入荷前のため不明となります。


  • ブランド
    カネヨ鴎洋水産

    メーカー
    有限会社カネヨ鴎洋水産

    産地
    ロシア

    入量
    100g位

    税抜価格 5,280 円/pc


    税込価格
    5,702 円/pc

    ロシア産の塩水ウニ入荷。色目明るく良好。人気のカネヨ。数量限定です。ミョウバンを使用しておりませんのでウニ本来の味が楽しめます。つまみ、丼、軍艦など。おすすめ品。

    / pc


    ロシア産の塩水ウニ入荷。色目明るく良好。人気のカネヨ。数量限定です。ミョウバンを使用しておりませんのでウニ本来の味が楽しめます。つまみ、丼、軍艦など。おすすめ品。


  • 産地
    北海道

    入量
    100g位

    税抜価格 4,000 円/pc


    税込価格
    4,320 円/pc

    メーカー当日確定の限定品。北海道産なります。その分お買い得。貴重な国産バフンウニ使用の塩水ウニ。甘みがあり美味。ウニの旨味がダイレクトに伝わる商品となっております。色目は若干バラツキありますが、品質良し。国産にこだわるお客様には最適な1品です。納品日当日入荷もの。

    / pc


    メーカー当日確定の限定品。北海道産なります。その分お買い得。貴重な国産バフンウニ使用の塩水ウニ。甘みがあり美味。ウニの旨味がダイレクトに伝わる商品となっております。色目は若干バラツキありますが、品質良し。国産にこだわるお客様には最適な1品です。納品日当日入荷もの。


  • ブランド
    浜中小川

    メーカー
    浜中小川(小川水産株式会社)

    産地
    北海道 浜中

    入量
    100g位

    税抜価格 9,800 円/pc


    税込価格
    10,584 円/pc

    本日おススメの塩水ウニは浜中産浜中小川。安定した養殖になります。北海道バフンウニは、適度な濃厚さと甘さ、そしてムラサキウニのようなサッパリ感があります。身も硬くも無く柔らかくも無くおススメです。色味も綺麗でミョウバンを使用していませんのでウニ本来の味わいを楽しめます。刺身やトッピングで如何でしょうか。ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。

    / pc


    本日おススメの塩水ウニは浜中産浜中小川。安定した養殖になります。北海道バフンウニは、適度な濃厚さと甘さ、そしてムラサキウニのようなサッパリ感があります。身も硬くも無く柔らかくも無くおススメです。色味も綺麗でミョウバンを使用していませんのでウニ本来の味わいを楽しめます。刺身やトッピングで如何でしょうか。ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。


  • メーカー
    浦(大都魚類株式会社)ほか

    産地
    アメリカ ボストン

    入量
    100g位

    税抜価格 2,580 円/pc


    税込価格
    2,786 円/pc

    3月18日豊洲入荷。アメリカ産パックウニになります。旨味あり。パックにより色味若干バラツキありますが、お値段勝負品。使い切りサイズのパックウニ。軍艦、丼ぶり、トッピングなどに。ウニの特性上返品不可になりますのでご了承ください。メーカー、産地はカナダなどに変更の可能性もございます。ご了承ください。

    / pc


    3月18日豊洲入荷。アメリカ産パックウニになります。旨味あり。パックにより色味若干バラツキありますが、お値段勝負品。使い切りサイズのパックウニ。軍艦、丼ぶり、トッピングなどに。ウニの特性上返品不可になりますのでご了承ください。メーカー、産地はカナダなどに変更の可能性もございます。ご了承ください。


  • ブランド
    Granmar

    メーカー
    マルワズ貿易株式会社

    産地
    チリ

    入量
    100g位

    税抜価格 1,650 円/pc


    税込価格
    1,782 円/pc

    色目良しの良品です。おすすめ。バラツキも少なくなっております。蒸し加工せず生のまま冷凍しております。身はしっかりしており崩れは少ない方ですが、ちょっとしたウニのトッピングや、ソースの材料としてもお使頂けます。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。身の崩れ等の返品は御遠慮下さい。

    / pc


    色目良しの良品です。おすすめ。バラツキも少なくなっております。蒸し加工せず生のまま冷凍しております。身はしっかりしており崩れは少ない方ですが、ちょっとしたウニのトッピングや、ソースの材料としてもお使頂けます。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。身の崩れ等の返品は御遠慮下さい。


  • ブランド
    Granmar

    メーカー
    マルワズ貿易株式会社

    産地
    チリ

    入量
    100g位

    税抜価格 1,980 円/pc


    税込価格
    2,138 円/pc

    生のミョウバン入りのGranmarブランドの冷凍ウニです。粒、色味揃いのAA品となります。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。

    / pc


    生のミョウバン入りのGranmarブランドの冷凍ウニです。粒、色味揃いのAA品となります。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。


  • ブランド
    Granmar

    メーカー
    マルワズ貿易株式会社

    産地
    チリ

    入量
    100g位

    税抜価格 2,100 円/pc


    税込価格
    2,268 円/pc

    ブランチング、ミョウバン無しのGranmarブランドの冷凍ウニです。粒、色味揃いのAA品となります。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。

    / pc


    ブランチング、ミョウバン無しのGranmarブランドの冷凍ウニです。粒、色味揃いのAA品となります。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。


  • メーカー
    AndeMar

    産地
    チリ

    入量
    100g位

    税抜価格 1,400 円/pc


    税込価格
    1,512 円/pc

    12月仮決算メーカー処分品です。ブランチング、ミョウバン無しのAndeMarブランドの冷凍ウニです。粒、色味揃いのS品となります。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。

    / pc


    12月仮決算メーカー処分品です。ブランチング、ミョウバン無しのAndeMarブランドの冷凍ウニです。粒、色味揃いのS品となります。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。


  • ブランド
    Granmar

    メーカー
    マルワズ貿易株式会社

    産地
    チリ

    入量
    100g位

    税抜価格 1,780 円/pc


    税込価格
    1,922 円/pc

    ブランチング、ミョウバン入りのGranmarブランドの冷凍ウニです。粒、揃いのA品となります。刺し盛、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。

    / pc


    ブランチング、ミョウバン入りのGranmarブランドの冷凍ウニです。粒、揃いのA品となります。刺し盛、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社金陽

    産地
    チリ

    入量
    100g位

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    無添加のA品。味も良し。色目も明るく良品です。ぜひご利用ください。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限が2024年5月切れのため特価になります。

    / pc


    無添加のA品。味も良し。色目も明るく良品です。ぜひご利用ください。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限が2024年5月切れのため特価になります。


  • ブランド
    Granmar

    メーカー
    マルワズ貿易株式会社

    産地
    チリ

    入量
    100g位

    税抜価格 400 円/pc


    税込価格
    432 円/pc

    潰し用に安価なチリ産冷凍ウニがスポット入荷。粒の形や大きさ、色味が不揃いのBグレードとなります。若干色目の良好なものも混ざりますので、おすすめです。盛り付けを気にしないなら、味は他クラスと同じですのでこちらがオススメです。パスタにもご利用ください。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。

    / pc


    潰し用に安価なチリ産冷凍ウニがスポット入荷。粒の形や大きさ、色味が不揃いのBグレードとなります。若干色目の良好なものも混ざりますので、おすすめです。盛り付けを気にしないなら、味は他クラスと同じですのでこちらがオススメです。パスタにもご利用ください。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。


  • メーカー
    あまごころ本舗株式会社

    産地
    国産

    入量
    50g位

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    三陸産の冷凍荷ブランチムラサキウニになります。色目若干バラツキがあります。粒は小粒で使いやすいサイズ。生が相場高いので、こちらで代用してはいかがでしょうか。味はあっさりとした味わい。寿司やトッピングにどうぞ。崩れはほとんどありませんので、万能です。返品不可になりますのでご了承ください。

    / pc


    三陸産の冷凍荷ブランチムラサキウニになります。色目若干バラツキがあります。粒は小粒で使いやすいサイズ。生が相場高いので、こちらで代用してはいかがでしょうか。味はあっさりとした味わい。寿司やトッピングにどうぞ。崩れはほとんどありませんので、万能です。返品不可になりますのでご了承ください。


  • ブランド
    マルワズ貿易

    メーカー
    株式会社バディトレーディング

    産地
    チリ

    入量
    100g位

    税抜価格 1,180 円/pc


    税込価格
    1,274 円/pc

    Cグレード品ですが色目良し。表面だけ蒸し加工して冷凍しております。身はしっかりしており崩れは少ない方ですが、若干色目濃い個体も混ざります。ちょっとしたウニのトッピングや、ソースの材料としてもお使頂けます。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。身の崩れ等の返品は御遠慮下さい。メーカー変更の可能性もございます。

    / pc


    Cグレード品ですが色目良し。表面だけ蒸し加工して冷凍しております。身はしっかりしており崩れは少ない方ですが、若干色目濃い個体も混ざります。ちょっとしたウニのトッピングや、ソースの材料としてもお使頂けます。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。身の崩れ等の返品は御遠慮下さい。メーカー変更の可能性もございます。


  • メーカー
    小川うに株式会社

    産地
    チリ

    入量
    150g位

    税抜価格 1,400 円/瓶


    税込価格
    1,512 円/瓶

    濃厚でシンプルな塩うにがたっぷり。良質のチリ産のうにを低塩で仕上げ、食べやすくなるよう味付けしました。 しかもアルコールは0%ですのでうにの味そのものを味わえるお酒のアテにぴったりです。ウニ含有率90%。冷凍品。

    / 瓶


    濃厚でシンプルな塩うにがたっぷり。良質のチリ産のうにを低塩で仕上げ、食べやすくなるよう味付けしました。 しかもアルコールは0%ですのでうにの味そのものを味わえるお酒のアテにぴったりです。ウニ含有率90%。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社マルタカ高橋商店

    産地
    北海道

    入量
    250-300g位

    税抜価格 6,400 円/箱


    税込価格
    6,912 円/箱

    250g入りのものが混ざっておりますので、表記を250gからとしております。ご了承ください。珍しい大箱の無添加。若干緩い身、または溶けが混じる事がございますが、ウニ本来の風味、味わいが楽しめる逸品です。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、苦みや色味、緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限9月28日。

    入荷無し


    250g入りのものが混ざっておりますので、表記を250gからとしております。ご了承ください。珍しい大箱の無添加。若干緩い身、または溶けが混じる事がございますが、ウニ本来の風味、味わいが楽しめる逸品です。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、苦みや色味、緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限9月28日。


  • メーカー
    羽立水産株式会社

    産地
    ロシア

    入量
    330-350g位

    税抜価格 41,250 円/箱


    税込価格
    44,550 円/箱

    大人気羽立の大箱入荷。数量限定のためお早めに。ボリューム感あり。大量に使うお客様や、期限までに消費出来るお客様には最適。つまみや丼にぜひご利用ください。賞味期限5月15日。

    入荷無し


    大人気羽立の大箱入荷。数量限定のためお早めに。ボリューム感あり。大量に使うお客様や、期限までに消費出来るお客様には最適。つまみや丼にぜひご利用ください。賞味期限5月15日。


  • ブランド
    小川商店

    メーカー
    株式会社小川商店

    産地
    北海道 礼文島

    入量
    300-350g位

    税抜価格 12,000 円/箱


    税込価格
    12,960 円/箱

    少々シミありですが、問題ありません。人気の小川商店。数量限定の大箱入荷。こだわりのお客様向けになります。特盛で色目良し。様々な料理シーンにご使用ください。ネタ庫で映えます。ウニの特性上、返品はご遠慮ください。

    入荷無し


    少々シミありですが、問題ありません。人気の小川商店。数量限定の大箱入荷。こだわりのお客様向けになります。特盛で色目良し。様々な料理シーンにご使用ください。ネタ庫で映えます。ウニの特性上、返品はご遠慮ください。


  • ブランド
    小川商店

    メーカー
    株式会社小川商店

    産地
    ロシア

    入量
    280-300g位

    税抜価格 12,000 円/箱


    税込価格
    12,960 円/箱

    大箱の特価品が入荷しました。ロシア産。人気の小川商店。数量限定の大箱入荷。こだわりのお客様向けになります。特盛で色目にバラつきあります。ご了承ください。様々な料理シーンにご使用ください。ネタ庫で映えます。ウニの特性上、返品はご遠慮ください。数量限定ですので、お早めにご利用ください。賞味期限11月1日。

    入荷無し


    大箱の特価品が入荷しました。ロシア産。人気の小川商店。数量限定の大箱入荷。こだわりのお客様向けになります。特盛で色目にバラつきあります。ご了承ください。様々な料理シーンにご使用ください。ネタ庫で映えます。ウニの特性上、返品はご遠慮ください。数量限定ですので、お早めにご利用ください。賞味期限11月1日。


  • メーカー
    マルケイ秋山水産株式会社

    産地
    北海道 利尻

    入量
    300-350g位

    税抜価格 18,200 円/箱


    税込価格
    19,656 円/箱

    利尻、礼文島産。相場上昇中につきお買い得な大箱はいかがでしょうか。人気のマルケイ秋山大箱。バフンとは違い上品な甘みの白バラ。刺し盛や軍艦、トッピングなどにいかがでしょうか。ウニの特性上、緩みや苦み、色味での返品は不可になりますのでご了承ください。

    入荷無し


    利尻、礼文島産。相場上昇中につきお買い得な大箱はいかがでしょうか。人気のマルケイ秋山大箱。バフンとは違い上品な甘みの白バラ。刺し盛や軍艦、トッピングなどにいかがでしょうか。ウニの特性上、緩みや苦み、色味での返品は不可になりますのでご了承ください。


  • メーカー
    マルケイ秋山水産株式会社

    産地
    北海道 礼文島

    入量
    280-300g位

    税抜価格 8,150 円/箱


    税込価格
    8,802 円/箱

    若干色目のバラツキやゆるい身が混ざるため大特価。礼文島産。相場上昇中につきお買い得な大箱はいかがでしょうか。人気のマルケイ秋山大箱。バフンとは違い上品な甘みの白バラ。刺し盛や軍艦、トッピングなどにいかがでしょうか。ウニの特性上、緩みや苦み、色味での返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限10月4日。

    入荷無し


    若干色目のバラツキやゆるい身が混ざるため大特価。礼文島産。相場上昇中につきお買い得な大箱はいかがでしょうか。人気のマルケイ秋山大箱。バフンとは違い上品な甘みの白バラ。刺し盛や軍艦、トッピングなどにいかがでしょうか。ウニの特性上、緩みや苦み、色味での返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限10月4日。


  • メーカー
    マルタツ奥村水産

    産地
    北海道 礼文島

    入量
    250g位

    税抜価格 11,000 円/箱


    税込価格
    11,880 円/箱

    マルタツの無添加入荷。色目若干バラツキありますが、良品です。粒サイズは揃ってます。人気のミョウバン不使用無添加です。味にこだわるなら断然無添加がオススメ。無添加の特性上ゆるみがある場合もございますのでご了承下さい。上品な味のムラサキウニをお刺身やお寿司でご使用下さい。味色目での返品不可商品になります。

    入荷無し


    マルタツの無添加入荷。色目若干バラツキありますが、良品です。粒サイズは揃ってます。人気のミョウバン不使用無添加です。味にこだわるなら断然無添加がオススメ。無添加の特性上ゆるみがある場合もございますのでご了承下さい。上品な味のムラサキウニをお刺身やお寿司でご使用下さい。味色目での返品不可商品になります。


  • メーカー
    株式会社マルタカ高橋商店

    産地
    北海道

    入量
    250g位

    税抜価格 10,800 円/箱


    税込価格
    11,664 円/箱

    本日は無添加の白並びが入荷。全体的に明るい印象。バフンとは違いあっさりとした上品な味になります。ミョウバン不使用の為緩い身が混ざる可能性もありますが、ウニ本来の味が楽しめる一箱。刺身や丼やつまみなどに。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。賞味期限3月22日。

    入荷無し


    本日は無添加の白並びが入荷。全体的に明るい印象。バフンとは違いあっさりとした上品な味になります。ミョウバン不使用の為緩い身が混ざる可能性もありますが、ウニ本来の味が楽しめる一箱。刺身や丼やつまみなどに。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。賞味期限3月22日。


  • メーカー
    株式会社マルタカ高橋商店

    産地
    北海道 戸井

    入量
    250g位

    税抜価格 15,000 円/箱


    税込価格
    16,200 円/箱

    大人気高橋商店無添加が数量限定。戸井産。無添加の為、緩い身が混じる事がございますが、ウニ本来の風味、味わいが楽しめる逸品です。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、苦みや色味、緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。

    入荷無し


    大人気高橋商店無添加が数量限定。戸井産。無添加の為、緩い身が混じる事がございますが、ウニ本来の風味、味わいが楽しめる逸品です。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、苦みや色味、緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。


  • ブランド
    マル勝片倉商店

    メーカー
    有限会社片倉商店

    産地
    宮城県

    入量
    250g位

    税抜価格 16,280 円/箱


    税込価格
    17,582 円/箱

    人気の三陸もの。国産にこだわるお客様には最適な1箱。人気の無添加片倉商店。旨味をダイレクトに味わえます。色は揃っており乾きも良し。寿司やつまみなどでいかがでしょうか。数量限定商品。賞味期限は到着後D+5~7日前後となります。入荷前のため不明となります。

    入荷無し


    人気の三陸もの。国産にこだわるお客様には最適な1箱。人気の無添加片倉商店。旨味をダイレクトに味わえます。色は揃っており乾きも良し。寿司やつまみなどでいかがでしょうか。数量限定商品。賞味期限は到着後D+5~7日前後となります。入荷前のため不明となります。


  • メーカー
    株式会社マルタカ高橋商店

    産地
    北海道 礼文島

    入量
    250g位

    税抜価格 6,400 円/箱


    税込価格
    6,912 円/箱

    人気ブランドの無添加になります。色目は若干バラつきあり無添加のためゆるみも混ざります。トッピングやお刺身にぴったり。無添加はミョウバン不使用でウニの旨味をダイレクトに味わう事が出来る逸品。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D+5~7日前後となります。入荷前のため不明となります。

    入荷無し


    人気ブランドの無添加になります。色目は若干バラつきあり無添加のためゆるみも混ざります。トッピングやお刺身にぴったり。無添加はミョウバン不使用でウニの旨味をダイレクトに味わう事が出来る逸品。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D+5~7日前後となります。入荷前のため不明となります。


  • ブランド
    マル勝片倉商店

    メーカー
    有限会社片倉商店

    産地
    宮城県

    入量
    250g位

    税抜価格 9,800 円/箱


    税込価格
    10,584 円/箱

    人気の無添加片倉商店入荷。ミョウバン不使用のためウニの味をダイレクトに感じますが、そのぶん身が緩いものが少し入っております。身は大きく色目もほぼ揃っており綺麗です。上品ながらスッキリな甘みのムラサキウニ。丼、つまみに最適です。ウニの特性上、色味苦み緩みでの返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限3月21日。

    入荷無し


    人気の無添加片倉商店入荷。ミョウバン不使用のためウニの味をダイレクトに感じますが、そのぶん身が緩いものが少し入っております。身は大きく色目もほぼ揃っており綺麗です。上品ながらスッキリな甘みのムラサキウニ。丼、つまみに最適です。ウニの特性上、色味苦み緩みでの返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限3月21日。


  • ブランド
    マル勝片倉商店

    メーカー
    有限会社片倉商店

    産地
    宮城県

    入量
    250g位

    税抜価格 4,680 円/箱


    税込価格
    5,054 円/箱

    数量限定の特価品。全体的に明るい色目ですが、バラツキもあります。人気の無添加がお買得。今オススメの宮城県産。ミョウバン不使用のためウニの味をダイレクトに感じますが、そのぶん身が緩いものが入っております。上品ながらスッキリな甘みのムラサキウニ。丼、つまみに最適です。ゆるいところはソース等でお使いください。ウニの特性上、色味苦み緩みでの返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限9月7日。

    入荷無し


    数量限定の特価品。全体的に明るい色目ですが、バラツキもあります。人気の無添加がお買得。今オススメの宮城県産。ミョウバン不使用のためウニの味をダイレクトに感じますが、そのぶん身が緩いものが入っております。上品ながらスッキリな甘みのムラサキウニ。丼、つまみに最適です。ゆるいところはソース等でお使いください。ウニの特性上、色味苦み緩みでの返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限9月7日。


  • メーカー
    株式会社村上商店

    産地
    北海道

    入量
    300-350g位

    税抜価格 43,800 円/箱


    税込価格
    47,304 円/箱

    北海道産特選ウニ入荷。1月28日セリのナンバー2になります。SP箱。限定の1枚。こだわりのお客様向けになります。特盛で色目良し。ウニの特性上、返品はご遠慮ください。画像と異なりますが、更にグレードが上の商品になります。

    入荷無し


    北海道産特選ウニ入荷。1月28日セリのナンバー2になります。SP箱。限定の1枚。こだわりのお客様向けになります。特盛で色目良し。ウニの特性上、返品はご遠慮ください。画像と異なりますが、更にグレードが上の商品になります。



こんな商品もあります。


新規登録はこちら

ご利用ガイド

八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食品通販サイトです。

お買い物の流れについて

STEP1

新規登録

住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。

STEP2

お支払い方法の設定

ご希望の決済方法をお選びください。

STEP3

商品をカートに入れる

ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。

STEP4

カート確認画面へ進む

カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。

STEP5

発注完了

問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。

STEP6

商品の発送

ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。

よくある質問について

  • 何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)

    当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。

    そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
    入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。

    なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。

  • クレジットカードは使えますか?

    当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。

    飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
    なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。

  • 配送エリアと配送費はどのようになっていますか?

    配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。

    なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。

  • 配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?

    商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。

    なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。

  • 不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?

    誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。

    商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。

お客様の声

居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。

配送エリアと配送費

東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。

自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県) 会員制サービスのOrangeMembersについて

仕入れについて

豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子 水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子 青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子 精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子 調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。

フルフィルメントセンターについて

豊海流通センターの1階センター内の様子 当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。

配送について

豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子 1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。

代表者の事業にかける思い

勝鬨橋から旧築地市場を眺める当社代表の様子
日々の食事は、限りある人生の日々の中でとても大事な時間のひとつです。そういった「食」の本質を大事にする料理人の方に対して、さまざまなこだわりをもった各地の素晴らしい食品を集め、なるべく使いやすい小ロットで、かつリーズナブルな価格でお届けすることが当社の事業であり、「good food, good life.」の事業理念の意味です。「自分の料理を食べた方に『美味しい!』と言われることが嬉しくて、かけがえのないこの人生で、この職業が辞められないんだよ」とは、僕が尊敬する料理人の方の言葉です。そういった料理人の方、そして生産者の方が一人でも増え、そしてその結果、消費者の方に豊かな幸せが広がること。それが僕の夢であり、そして数々の職業と失敗を経て、この事業に出会った僕の使命でもあります。