助子

貝（冷蔵）

• 真牡蠣
• 岩牡蠣
• ホタテ貝
• アサリ
• ホンビノス
• 蛤（ハマグリ）
• シジミ
• ホッキ貝
• サザエ
• 赤貝
• ツブ貝
• タイラ貝
• ミル貝
• バイ貝
• イシカゲ貝（石垣貝）
• 白貝（シロガイ）
• ムール貝
• アワビ
• トコブシ
• トリ貝
• ナガラミ
• バカ貝（アオヤギ）
• フジツボ
• オオミゾ貝
• マテ貝
• シッタカ貝
• 亀の手（カメノテ）
• 月日貝
• その他（貝(冷蔵)）

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イカ（冷蔵）

• ホタルイカ
• スルメイカ
• ヤリイカ
• アオリイカ
• シロイカ
• ケンサキイカ（アカイカ）
• コウイカ（スミイカ）
• モンゴウイカ
• ヒイカ（ジンドウイカ）
• その他（イカ(冷蔵)）

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エビ（冷蔵）

• サクラエビ（桜海老）
• アマエビ（甘海老）
• クルマエビ（車海老）
• イセエビ（伊勢海老）
• シロエビ（白海老）
• アカザエビ（赤座海老）
• ウチワエビ（団扇海老）
• シャコ（蝦蛄）
• オマールエビ（ロブスター）
• シマエビ（縞海老）
• ブドウエビ（葡萄海老）
• ボタンエビ（牡丹海老）
• シバエビ（芝海老）
• カワエビ（川海老）
• オオコシオリエビ
• ツノナガチヒロエビ
• ガスエビ
• ヒカリチヒロエビ
• ゾウリエビ
• その他（エビ(冷蔵)）

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カニ（冷蔵）

• ズワイガニ
• ケガニ（毛蟹）
• タラバガニ
• サワガニ
• ハナサキガニ（花咲蟹）
• クリガニ
• マルガニ（ヒラツメガニ）
• ワタリガニ（ガザミ）
• その他（カニ(冷蔵)）

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タコ（冷蔵・冷凍）

• 海外産真ダコ
• 国産真ダコ
• 水タコ（北海ダコ）
• イイダコ
• ヤナギダコ
• チヒロダコ
• たこまんま
• タコトンビ
• 酢ダコ
• その他（タコ）

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ウニ（雲丹）

• ムラサキウニ
• バフンウニ
• 塩水ウニ（赤・白）
• 殻付きウニ（赤・白）
• 海外産ウニ・その他
• ウニ加工品など

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アナゴ（穴子）

• アナゴ（丸）
• アナゴ（開き）
• アナゴ加工品

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フグ

• トラフグ
• マフグ
• ゴマフグ
• サバフグ
• ショウサイフグ
• その他（フグ）

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ナマコ

• 青ナマコ
• 赤ナマコ

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ウナギ

• 活ウナギ
• ウナギ加工品

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ホヤ

• アカボヤ
• マボヤ

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クラゲ

• クラゲ

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肝・白子・助子など

• アンコウ肝（アン肝）
• 真鱈子
• 真鱈白子
• ボラ子
• ボラ白子
• フグ白子
• 筋子（鮭子）
• 鮭白子
• 助子
• 助白子
• 鯛子
• 鯛白子
• その他（肝・白子・助子など）

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小魚・川魚（冷蔵）

• アユ
• イワナ
• ワカサギ
• メヒカリ
• キス
• キビナゴ
• シラス
• シンコ
• コハダ
• コノシロ
• ゴリ
• 鯉
• シシャモ
• 素魚（シロウオ）
• 白魚（シラウオ）
• ギンポ
• スッポン
• チカ
• ドジョウ
• ノレソレ
• ハタハタ
• メゴチ
• モロコ
• ヤマメ
• その他（小魚・川魚(冷蔵)）

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キャビア・ボッタルガ

• キャビア
• ボッタルガ（からすみ）

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海藻（冷蔵・冷凍）

• 青ノリ（アオサノリ）
• ワカメ
• モズク
• 海ブドウ
• オゴノリ
• トサカノリ
• メカブ
• アカモク（ギバサ）
• ところてん
• その他（海藻）

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