ボラ子

ボラ子は、ボラの卵巣で、カラスミの原料として冬時期に多く流通し、原魚と比べものにならないほど高値になる高級食材です。産卵期である10月から1月にかけて大阪や兵庫などの産地で加工されたものが、関東市場に入荷します。大きな個体は特に人気であり、高級料理店のマストアイテムになります。血抜き、塩漬けなどの工程から手間が掛かりますが、日本酒のあてには最高のつまみです。〆のお茶漬けや、洋食ならパスタに合わせたりと用途も多く、一腹からぜひご利用ください。

絞り込み

ボラ子 商品一覧

  • 産地
    大阪府

    入量
    250-300g位

    税抜価格 6,200 円/kg


    税込価格
    6,696 円/kg

    高級珍味ボラのカラスミの原材料、ボラの子。入荷日により産地やサイズ変更される場合がございますのでご了承ください。

    入荷無し


    高級珍味ボラのカラスミの原材料、ボラの子。入荷日により産地やサイズ変更される場合がございますのでご了承ください。


  • 産地
    三重県

    入量
    200-350g位

    税抜価格 10,500 円/kg


    税込価格
    11,340 円/kg

    数量限定のスポット入荷。ボラ子はボラの卵巣で、高級珍味カラスミの原材料です。色味と身の大きさや身の入りにバラツキがあります。また入荷により表記サイズより、大きさが前後する場合があります。市販品とはひと味違う自家製カラスミ作りに。シーズンものですのでぜひご利用下さい。1腹からの販売です。1腹2本。大きさ、身の色、身の入り、血栓の量を理由での返品はご遠慮下さい。

    入荷無し


    数量限定のスポット入荷。ボラ子はボラの卵巣で、高級珍味カラスミの原材料です。色味と身の大きさや身の入りにバラツキがあります。また入荷により表記サイズより、大きさが前後する場合があります。市販品とはひと味違う自家製カラスミ作りに。シーズンものですのでぜひご利用下さい。1腹からの販売です。1腹2本。大きさ、身の色、身の入り、血栓の量を理由での返品はご遠慮下さい。


  • 産地
    兵庫県

    入量
    200-350g位

    税抜価格 15,500 円/kg


    税込価格
    16,740 円/kg

    ボラ子はボラの卵巣で、高級珍味カラスミの原材料になります。シーズンものですのでぜひご利用下さい。1腹からの販売です。1腹2本。

    入荷無し


    ボラ子はボラの卵巣で、高級珍味カラスミの原材料になります。シーズンものですのでぜひご利用下さい。1腹からの販売です。1腹2本。


  • 産地
    兵庫県 神戸

    入量
    200-250g位

    税抜価格 2,380 円/kg


    税込価格
    2,570 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。キズ有り。高級珍味ボラのカラスミの原材料、ボラの子。入荷日によりサイズ変更される場合がございますのでご了承ください。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。キズ有り。高級珍味ボラのカラスミの原材料、ボラの子。入荷日によりサイズ変更される場合がございますのでご了承ください。


  • 産地
    兵庫県

    入量
    400-600g位

    税抜価格 6,400 円/kg


    税込価格
    6,912 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。ボラ子はボラの卵巣で、高級珍味カラスミの原材料です。市販品とはひと味違う自家製カラスミ作りに。シーズンものですのでぜひご利用下さい。入荷日によりサイズ変更される場合がございますのでご了承ください。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。ボラ子はボラの卵巣で、高級珍味カラスミの原材料です。市販品とはひと味違う自家製カラスミ作りに。シーズンものですのでぜひご利用下さい。入荷日によりサイズ変更される場合がございますのでご了承ください。



新規登録はこちら

ご利用ガイド

お客様の声

こんな商品もあります。


ボラ子 に関するカテゴリ