ネギトロ・他加工品

ネギトロは、マグロを叩いたりペースト状にしたもので、本来はマグロの皮や中骨につく身を削り取って作られていました。この削ぎ取る行為を「ねぎ取る」ということから、「ねぎとろ」と呼ばれるようになったという説があります。業務用ネギトロに使用するマグロはびんちょうやキハダ、バチマグロなどの割安な種類のマグロになります。そこに脂を足しますが、安価なネギトロは植物油脂の使用割合が高く、こだわりのあるメーカーは頭や皮から絞り出す鮪油を使用します。またマグロを粗挽きにすることで、食感を良くするなどの工夫がされています。その他マグロの加工品としては、マグロを燻製して仕上げたマグロ生ハムなどのユニークな商品もあります。

ネギトロ・他加工品 本日のおすすめ


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ネギトロ・他加工品 商品一覧

  • 産地
    太平洋ほか

    入量
    1kg

    入数
    2パック

    税抜価格 2,320 円/箱


    税込価格
    2,505 円/箱

    解凍もの。500gパックが2袋入ってます。色よし、タタキ感あり定番の人気商品です。


    解凍もの。500gパックが2袋入ってます。色よし、タタキ感あり定番の人気商品です。


  • 産地
    太平洋ほか

    入量
    500g位

    税抜価格 1,500 円/pc


    税込価格
    1,620 円/pc

    買いやすい500gパック1パックからの納品となりました。解凍もの。色よし、タタキ感あり定番の人気商品です。


    買いやすい500gパック1パックからの納品となりました。解凍もの。色よし、タタキ感あり定番の人気商品です。


  • 産地
    太平洋ほか

    入量
    500g位

    税抜価格 2,000 円/pc


    税込価格
    2,160 円/pc

    バチ・本マグロ使用。本マグロが20%入っており、程良い酸味と上品な旨味が感じられる商品となっております。こちらはディナー専用のつまみや丼・軍艦でぜひいかがでしょうか。冷凍品。


    バチ・本マグロ使用。本マグロが20%入っており、程良い酸味と上品な旨味が感じられる商品となっております。こちらはディナー専用のつまみや丼・軍艦でぜひいかがでしょうか。冷凍品。


  • 産地
    太平洋ほか

    入量
    500g位

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    バチ・キハダ使用。バチの方が分量が多い商品となっております。1グレード高い商品になりますので、ランチの丼はもちろん、つまみや軍艦などにぜひいかがでしょうか。冷凍品。


    バチ・キハダ使用。バチの方が分量が多い商品となっております。1グレード高い商品になりますので、ランチの丼はもちろん、つまみや軍艦などにぜひいかがでしょうか。冷凍品。


  • 産地
    太平洋ほか

    入量
    500g位

    税抜価格 890 円/pc


    税込価格
    961 円/pc

    大人気のネギトロ。原材料高騰しています。焼津の老舗マグロ屋から直送。キハダ8割、バチ2割の配合商品。変色も遅く品質は良し。甘みのある商品です。お子様から大人までみんな大好きなネギトロは使用する量によって儲け商材になります。贅沢にこぼれ軍艦など。軍艦にも最適。特価のバチマグロと組み合わせてネギトロ鉄火丼などにも。まずは一度ランチ商材にぜひいかがでしょうか。つまみなどにも。ネギトロでは当社NO1安価商品になります。冷凍品。

    / pc


    大人気のネギトロ。原材料高騰しています。焼津の老舗マグロ屋から直送。キハダ8割、バチ2割の配合商品。変色も遅く品質は良し。甘みのある商品です。お子様から大人までみんな大好きなネギトロは使用する量によって儲け商材になります。贅沢にこぼれ軍艦など。軍艦にも最適。特価のバチマグロと組み合わせてネギトロ鉄火丼などにも。まずは一度ランチ商材にぜひいかがでしょうか。つまみなどにも。ネギトロでは当社NO1安価商品になります。冷凍品。


  • 産地
    太平洋ほか

    入量
    500g位

    税抜価格 1,040 円/pc


    税込価格
    1,123 円/pc

    キハダ・バチ使用。キハダの方が分量が多い商品となっております。グレードの高いネギトロと比較すると色変わりが早めですがその分お買い得です。ランチの丼などにぜひいかがでしょうか。冷凍品。


    キハダ・バチ使用。キハダの方が分量が多い商品となっております。グレードの高いネギトロと比較すると色変わりが早めですがその分お買い得です。ランチの丼などにぜひいかがでしょうか。冷凍品。


  • ブランド
    大間まぐろ

    産地
    青森県 大間

    入量
    100g位

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    青森県大間から直送。誰もが一度は味わってみたい大間の本マグロを少量のネギトロ用にしました。海流の早い津軽海峡で育った極上のマグロをぜひご使用下さい。ブロックでは多すぎるというお客様にはオススメ。品質も良く、刺身やお寿司には最適な商品。マグロ本来の旨味も味わえます。数量限定の入荷になります。ぜひご利用下さい。天然本マグロのネギトロは非常に希少価値があります。

    入荷無し


    青森県大間から直送。誰もが一度は味わってみたい大間の本マグロを少量のネギトロ用にしました。海流の早い津軽海峡で育った極上のマグロをぜひご使用下さい。ブロックでは多すぎるというお客様にはオススメ。品質も良く、刺身やお寿司には最適な商品。マグロ本来の旨味も味わえます。数量限定の入荷になります。ぜひご利用下さい。天然本マグロのネギトロは非常に希少価値があります。


  • 産地
    太平洋ほか

    入量
    1kg

    入数
    2パック

    税抜価格 2,320 円/箱


    税込価格
    2,505 円/箱

    冷凍もの。500gパックが2袋入ってます。色よし、タタキ感あり定番の人気商品です。

    入荷無し


    冷凍もの。500gパックが2袋入ってます。色よし、タタキ感あり定番の人気商品です。


  • 産地
    太平洋ほか

    入量
    500g位

    税抜価格 780 円/pc


    税込価格
    842 円/pc

    大人気。ご要望にお応えしてネギトロの特価品仕入れました。値上げ傾向ですが、お値段まだまだ頑張ります。焼津の老舗マグロ屋から直送。キハダ8割、バチ2割の配合商品。変色も遅く品質は良し。甘みのある商品です。お子様から大人までみんな大好きなネギトロは使用する量によって儲け商材になります。贅沢にこぼれ軍艦など。20g使用でも15円弱なので、軍艦にも最適。特価のバチマグロと組み合わせてネギトロ鉄火丼などにも。まずは一度ランチ商材にぜひいかがでしょうか。つまみなどにも。ネギトロでは当社NO1安価商品になります。冷凍品。

    入荷無し


    大人気。ご要望にお応えしてネギトロの特価品仕入れました。値上げ傾向ですが、お値段まだまだ頑張ります。焼津の老舗マグロ屋から直送。キハダ8割、バチ2割の配合商品。変色も遅く品質は良し。甘みのある商品です。お子様から大人までみんな大好きなネギトロは使用する量によって儲け商材になります。贅沢にこぼれ軍艦など。20g使用でも15円弱なので、軍艦にも最適。特価のバチマグロと組み合わせてネギトロ鉄火丼などにも。まずは一度ランチ商材にぜひいかがでしょうか。つまみなどにも。ネギトロでは当社NO1安価商品になります。冷凍品。


  • 産地
    太平洋ほか

    入量
    500g位

    入数
    5パック

    税抜価格 590 円/pc


    税込価格
    637 円/pc

    ネギトロの訳あり激安品が登場しました。成分表示などはございません。国産キハダ、国産及び中国産バチの混じりを使用しています。直径約10cmで100g、袋から出して丼に乗せて薬味をかければ簡単ネギトロ丼の一人前の出来上がり。一人前ずつのパックになっていますの残れば冷凍庫に保存でき大変便利です。ランチにテイクアウトに、もちろんお酒のつまみにも。スポット商品ですのでお早めにご利用下さい。便利なバラ売りもございます。冷凍品。

    入荷無し


    ネギトロの訳あり激安品が登場しました。成分表示などはございません。国産キハダ、国産及び中国産バチの混じりを使用しています。直径約10cmで100g、袋から出して丼に乗せて薬味をかければ簡単ネギトロ丼の一人前の出来上がり。一人前ずつのパックになっていますの残れば冷凍庫に保存でき大変便利です。ランチにテイクアウトに、もちろんお酒のつまみにも。スポット商品ですのでお早めにご利用下さい。便利なバラ売りもございます。冷凍品。