冷凍モウカザメ

モウカザメは、ネズミザメとも呼ばれ、東北地方、特に気仙沼にて水揚げされることが多く、正肉や「星(ホシ)」と呼ばれる心臓は、市場流通でもよく見かけます。独特の臭みがあるので、加熱用で利用してもらうと、美味です。

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冷凍モウカザメ 商品一覧

  • メーカー
    協同水産株式会社

    産地
    宮城県

    入量
    4-5kg位

    税抜価格 980 円/kg


    税込価格
    1,058 円/kg

    サメの漁獲量の多い宮城県からモウカザメのチャンクが入荷。カジキに似ていると言われますが、食感がしっかりとし、独特の風味があります。フライやソテー、塩焼き、煮付けにおススメ。身があっさりとした味わいですので、濃い目の味付けに。ほっこりした味わいと共に、手間の掛からない良い酒のあてになります。ランチメニューならフライに。自家製タルタルソースト添えでいかがでしょう。また、低脂肪、低カロリー、高たんぱくな食材です。健康メニューにご利用ください。

    売り切れ


    サメの漁獲量の多い宮城県からモウカザメのチャンクが入荷。カジキに似ていると言われますが、食感がしっかりとし、独特の風味があります。フライやソテー、塩焼き、煮付けにおススメ。身があっさりとした味わいですので、濃い目の味付けに。ほっこりした味わいと共に、手間の掛からない良い酒のあてになります。ランチメニューならフライに。自家製タルタルソースト添えでいかがでしょう。また、低脂肪、低カロリー、高たんぱくな食材です。健康メニューにご利用ください。


  • メーカー
    協同水産株式会社

    産地
    宮城県

    入量
    2-2.9kg位

    税抜価格 980 円/kg


    税込価格
    1,058 円/kg

    サメの漁獲量の多い宮城県からモウカザメのチャンクが入荷。カジキに似ていると言われますが、食感がしっかりとし、独特の風味があります。フライやソテー、塩焼き、煮付けにおススメ。身があっさりとした味わいですので、濃い目の味付けに。ほっこりした味わいと共に、手間の掛からない良い酒のあてになります。ランチメニューならフライに。自家製タルタルソースト添えでいかがでしょう。また、低脂肪、低カロリー、高たんぱくな食材です。健康メニューにご利用ください。

    入荷無し


    サメの漁獲量の多い宮城県からモウカザメのチャンクが入荷。カジキに似ていると言われますが、食感がしっかりとし、独特の風味があります。フライやソテー、塩焼き、煮付けにおススメ。身があっさりとした味わいですので、濃い目の味付けに。ほっこりした味わいと共に、手間の掛からない良い酒のあてになります。ランチメニューならフライに。自家製タルタルソースト添えでいかがでしょう。また、低脂肪、低カロリー、高たんぱくな食材です。健康メニューにご利用ください。


  • メーカー
    協同水産株式会社

    産地
    宮城県

    入量
    3-3.9kg位

    税抜価格 980 円/kg


    税込価格
    1,058 円/kg

    サメの漁獲量の多い宮城県からモウカザメのチャンクが入荷。カジキに似ていると言われますが、食感がしっかりとし、独特の風味があります。フライやソテー、塩焼き、煮付けにおススメ。身があっさりとした味わいですので、濃い目の味付けに。ほっこりした味わいと共に、手間の掛からない良い酒のあてになります。ランチメニューならフライに。自家製タルタルソースト添えでいかがでしょう。また、低脂肪、低カロリー、高たんぱくな食材です。健康メニューにご利用ください。

    入荷無し


    サメの漁獲量の多い宮城県からモウカザメのチャンクが入荷。カジキに似ていると言われますが、食感がしっかりとし、独特の風味があります。フライやソテー、塩焼き、煮付けにおススメ。身があっさりとした味わいですので、濃い目の味付けに。ほっこりした味わいと共に、手間の掛からない良い酒のあてになります。ランチメニューならフライに。自家製タルタルソースト添えでいかがでしょう。また、低脂肪、低カロリー、高たんぱくな食材です。健康メニューにご利用ください。


  • メーカー
    協同水産株式会社

    産地
    宮城県

    入量
    1-1.5kg位

    税抜価格 980 円/kg


    税込価格
    1,058 円/kg

    サメの漁獲量の多い宮城県からモウカザメのチャンクが入荷。カジキに似ていると言われますが、食感がしっかりとし、独特の風味があります。フライやソテー、塩焼き、煮付けにおススメ。身があっさりとした味わいですので、濃い目の味付けに。ほっこりした味わいと共に、手間の掛からない良い酒のあてになります。ランチメニューならフライに。自家製タルタルソースト添えでいかがでしょう。また、低脂肪、低カロリー、高たんぱくな食材です。健康メニューにご利用ください。

    入荷無し


    サメの漁獲量の多い宮城県からモウカザメのチャンクが入荷。カジキに似ていると言われますが、食感がしっかりとし、独特の風味があります。フライやソテー、塩焼き、煮付けにおススメ。身があっさりとした味わいですので、濃い目の味付けに。ほっこりした味わいと共に、手間の掛からない良い酒のあてになります。ランチメニューならフライに。自家製タルタルソースト添えでいかがでしょう。また、低脂肪、低カロリー、高たんぱくな食材です。健康メニューにご利用ください。



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