冷凍ギンダラ・メロ


海外で養殖もされていますが、多くは北太平洋で水揚げされ、主にドレスとして冷凍輸入されます。脂を好む日本人の嗜好の変化や漁獲高の減少、世界的な魚食の融合により価格は上昇傾向です。また、大型魚は世界的にも人気があり、日本に輸入されるのは比較的小型サイズとなります。鱈とは全くの別物ながら見た目や味が似てるため、一般的に鱈と同じように料理されます。煮つけや焼き、フライと幅広く利用できますが、何といっても格別なのは西京焼きや粕漬で、脂が乗ったギンダラの旨みを一層引き立たせてくれます。入荷自体は少ないものの比較的安価なカマも大人気ですが、世界的な食文化の融合でいずれ高価になるかも知れません。

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冷凍ギンダラ・メロ 商品一覧

  • 銀ダラセンターカット

    税抜価格 1,860円/kg


    税込価格
    2,008円/kg

    メーカー
    株式会社釣八

    産地
    アメリカ

    入量
    450-680g位

    脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀鱈のセンターカットが入荷しました。サイズも使い切りサイズの1㎏以下。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。冷凍品。

    / 枚


    脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀鱈のセンターカットが入荷しました。サイズも使い切りサイズの1㎏以下。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。冷凍品。


  • 銀ダラドレス 4-5ポンド

    税抜価格 2,790円/kg


    税込価格
    3,013円/kg

    産地
    アメリカ アラスカほか

    入量
    1.7-2.3kg位

    冷凍品。

    / 本


    冷凍品。


  • 銀ダラドレス

    税抜価格 2,650円/kg


    税込価格
    2,862円/kg

    産地
    アメリカ アラスカほか

    入量
    2-2.5kg位

    この大きさですので脂ものっていますので美味しさ間違いなし。西京漬けや塩焼き、ムニエルにも。


    この大きさですので脂ものっていますので美味しさ間違いなし。西京漬けや塩焼き、ムニエルにも。


  • 銀ダラ西京漬(無添加)

    税抜価格 890円/枚


    税込価格
    961円/枚

    産地
    アメリカ アラスカ

    入量
    100g位

    西京味噌で魚の旨味を引き出した銀鱈の切身。優しい甘みと、とろける味わいは最高です。冷凍品。


    西京味噌で魚の旨味を引き出した銀鱈の切身。優しい甘みと、とろける味わいは最高です。冷凍品。


  • 銀ダラ西京漬

    税抜価格 810円/pc


    税込価格
    874円/pc

    メーカー
    山正食品

    産地
    アメリカ

    入数
    1枚

    脂ののった銀だらを西京漬けにしましたので、甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし!15-18cm位。冷凍品。1枚入。


    脂ののった銀だらを西京漬けにしましたので、甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし!15-18cm位。冷凍品。1枚入。


  • 銀鮭カマ

    税抜価格 100円/個


    税込価格
    108円/個

    産地
    チリ

    入量
    80-90g位

    チリ産養殖のカマのバラ売りです。1尾から2個しか取れないので、まとまって市場に出ないカマ。今回は上品ですのでサイズも整っています。。脂ののった人気商品です。冷凍品。

    入荷無し


    チリ産養殖のカマのバラ売りです。1尾から2個しか取れないので、まとまって市場に出ないカマ。今回は上品ですのでサイズも整っています。。脂ののった人気商品です。冷凍品。


  • メロカマ

    税抜価格 1,350円/kg


    税込価格
    1,458円/kg

    産地
    アルゼンチン

    入量
    100-200g位

    昔は銀むつで流通していたメロのカマ100-200規格です。脂のりのりが一級品なので高級魚の銀ダラと比べられるほどの美味です。そんなメロの更に脂のあるカマですので、日本人の味に合わないわけがありません。フィレに比べても割安で大変お得。塩焼きにしても漬けにしても絶対にお酒が進みます。冷凍品。

    入荷無し


    昔は銀むつで流通していたメロのカマ100-200規格です。脂のりのりが一級品なので高級魚の銀ダラと比べられるほどの美味です。そんなメロの更に脂のあるカマですので、日本人の味に合わないわけがありません。フィレに比べても割安で大変お得。塩焼きにしても漬けにしても絶対にお酒が進みます。冷凍品。


  • メロカマ

    税抜価格 198円/個


    税込価格
    213円/個

    産地
    アルゼンチン

    入量
    100-200g位

    月末お買い得商品。昔は銀むつで流通していたメロのカマ100-200規格です。脂のりが一級品なので高級魚の銀ダラと比べられるほどの美味です。そんなメロの更に脂のあるカマですので、日本人の味に合わないわけがありません。フィレに比べても割安で大変お得。塩焼きにしても漬けにしても絶対にお酒が進みます。冷凍品。

    入荷無し


    月末お買い得商品。昔は銀むつで流通していたメロのカマ100-200規格です。脂のりが一級品なので高級魚の銀ダラと比べられるほどの美味です。そんなメロの更に脂のあるカマですので、日本人の味に合わないわけがありません。フィレに比べても割安で大変お得。塩焼きにしても漬けにしても絶対にお酒が進みます。冷凍品。


  • メロカマみりん漬けパック

    税抜価格 698円/pc


    税込価格
    753円/pc

    メーカー
    暁魚類株式会社

    産地
    イギリス

    入量
    500g位

    在庫限りの処分価格です。昔は銀むつで流通していたメロのカマをみりん漬けにしました。脂のりのりが良いので高級魚の銀ダラと比べられるほどの美味です。そんなメロの更に脂のあるカマをみりん漬けにしているので、日本人の味に合わないわけがありません。バラツキはありますが、1個90-130g前後、500gパックでの販売です。冷凍品。

    入荷無し


    在庫限りの処分価格です。昔は銀むつで流通していたメロのカマをみりん漬けにしました。脂のりのりが良いので高級魚の銀ダラと比べられるほどの美味です。そんなメロの更に脂のあるカマをみりん漬けにしているので、日本人の味に合わないわけがありません。バラツキはありますが、1個90-130g前後、500gパックでの販売です。冷凍品。


  • メロカマ

    税抜価格 1,480円/kg


    税込価格
    1,598円/kg

    産地
    アルゼンチン

    入量
    300-500g位

    昔は銀むつで流通していたメロのカマ300-500規格です。脂のりのりが一級品なので高級魚の銀ダラと比べられるほどの美味です。そんなメロの更に脂のあるカマですので、日本人の味に合わないわけがありません。フィレに比べても割安で大変お得。塩焼きにしても漬けにしても絶対にお酒が進みます。冷凍品。

    入荷無し


    昔は銀むつで流通していたメロのカマ300-500規格です。脂のりのりが一級品なので高級魚の銀ダラと比べられるほどの美味です。そんなメロの更に脂のあるカマですので、日本人の味に合わないわけがありません。フィレに比べても割安で大変お得。塩焼きにしても漬けにしても絶対にお酒が進みます。冷凍品。


  • メロカマ

    税抜価格 1,350円/kg


    税込価格
    1,458円/kg

    産地
    アルゼンチン

    入量
    200-300g位

    昔は銀むつで流通していたメロのカマ200-300規格です。脂のりのりが一級品なので高級魚の銀ダラと比べられるほどの美味です。そんなメロの更に脂のあるカマですので、日本人の味に合わないわけがありません。フィレに比べても割安で大変お得。塩焼きにしても漬けにしても絶対にお酒が進みます。冷凍品。

    入荷無し


    昔は銀むつで流通していたメロのカマ200-300規格です。脂のりのりが一級品なので高級魚の銀ダラと比べられるほどの美味です。そんなメロの更に脂のあるカマですので、日本人の味に合わないわけがありません。フィレに比べても割安で大変お得。塩焼きにしても漬けにしても絶対にお酒が進みます。冷凍品。


  • メロテール

    税抜価格 1,180円/pc


    税込価格
    1,274円/pc

    産地
    アルゼンチン

    入量
    1kg位

    昔は銀むつで流通していたメロのテールが入荷。滅多に入荷しません。脂のりのりが一級品なので高級魚の銀ダラと比べられるほどの美味です。今回はテールで、無選別規格のためデブロクあります。テールですので脂もそれほどしつこくないので日本人の味に合わないわけがありません。フィレに比べても割安で大変お得。煮つけが一番、絶対にお酒が進みます。冷凍品。

    入荷無し


    昔は銀むつで流通していたメロのテールが入荷。滅多に入荷しません。脂のりのりが一級品なので高級魚の銀ダラと比べられるほどの美味です。今回はテールで、無選別規格のためデブロクあります。テールですので脂もそれほどしつこくないので日本人の味に合わないわけがありません。フィレに比べても割安で大変お得。煮つけが一番、絶対にお酒が進みます。冷凍品。


  • 銀ダラセンターカット(C品)

    税抜価格 750円/kg


    税込価格
    810円/kg

    メーカー
    株式会社釣八

    産地
    アメリカ

    入量
    450-680g位

    人気の銀ダラセンターカットの身崩れ割れがあるC品となります。脂のりが日本人の嗜好にぴったにの銀鱈のセンターカットが入荷しました。サイズも使い切りサイズの1㎏以下。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。B品となりますのでご理解の上ご利用下さい。

    入荷無し


    人気の銀ダラセンターカットの身崩れ割れがあるC品となります。脂のりが日本人の嗜好にぴったにの銀鱈のセンターカットが入荷しました。サイズも使い切りサイズの1㎏以下。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。B品となりますのでご理解の上ご利用下さい。


  • 銀ダラセンターカット(B品)

    税抜価格 1,650円/kg


    税込価格
    1,782円/kg

    メーカー
    株式会社光洋

    産地
    アメリカ

    入量
    500-800g位

    人気の銀ダラセンターカットのサイズバラバラ、少しキズありのB品となります。脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀鱈のセンターカット。サイズも使い切りサイズの1㎏以下。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。B品となりますのでご理解の上ご利用下さい。冷凍品。

    入荷無し


    人気の銀ダラセンターカットのサイズバラバラ、少しキズありのB品となります。脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀鱈のセンターカット。サイズも使い切りサイズの1㎏以下。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。B品となりますのでご理解の上ご利用下さい。冷凍品。


  • 銀ダラセンターカット

    税抜価格 1,400円/kg


    税込価格
    1,512円/kg

    メーカー
    株式会社釣八

    産地
    アメリカ

    入量
    200-450g位

    脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀鱈のセンターカットが入荷しました。サイズは1-2ポンドの小サイズ。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。スポット商品、冷凍品。

    入荷無し


    脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀鱈のセンターカットが入荷しました。サイズは1-2ポンドの小サイズ。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。スポット商品、冷凍品。


  • 銀ダラセンターカット

    税抜価格 1,720円/kg


    税込価格
    1,857円/kg

    メーカー
    株式会社釣八

    産地
    アメリカ

    入量
    450-680g位

    脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀鱈のセンターカットが入荷しました。サイズも使い切りサイズの1㎏以下。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。冷凍品。

    入荷無し


    脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀鱈のセンターカットが入荷しました。サイズも使い切りサイズの1㎏以下。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。冷凍品。


  • 銀ダラセンターカット

    税抜価格 1,400円/kg


    税込価格
    1,512円/kg

    メーカー
    株式会社極洋

    産地
    ロシア

    入量
    300-400g位

    脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀鱈のセンターカットが入荷しました。サイズは300-400gの小サイズ。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。スポット商品、冷凍品。

    入荷無し


    脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀鱈のセンターカットが入荷しました。サイズは300-400gの小サイズ。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。スポット商品、冷凍品。


  • 銀ダラセンターカット

    税抜価格 1,400円/kg


    税込価格
    1,512円/kg

    メーカー
    株式会社グルメグローバル

    産地
    アメリカ アラスカ沖

    入量
    250-450g位

    人気の銀ダラセンターカットの1/2オンス規格が登場。B品などではありません。脂のりが日本人の嗜好にぴったにの銀鱈のセンターカット。少し脂は少ないかもしれませんが、サイズも使い切りサイズの500g以下。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。冷凍品。

    入荷無し


    人気の銀ダラセンターカットの1/2オンス規格が登場。B品などではありません。脂のりが日本人の嗜好にぴったにの銀鱈のセンターカット。少し脂は少ないかもしれませんが、サイズも使い切りサイズの500g以下。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。冷凍品。


  • 銀ダラセンターカット(B品)

    税抜価格 1,000円/kg


    税込価格
    1,080円/kg

    メーカー
    株式会社釣八

    産地
    アメリカ

    入量
    450-680g位

    人気の銀ダラセンターカットの身崩れが少しあるB品となります。脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀鱈のセンターカットが入荷しました。サイズも使い切りサイズの1㎏以下。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。B品となりますのでご理解の上ご利用下さい。

    入荷無し


    人気の銀ダラセンターカットの身崩れが少しあるB品となります。脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀鱈のセンターカットが入荷しました。サイズも使い切りサイズの1㎏以下。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。B品となりますのでご理解の上ご利用下さい。


  • 銀ダラセンターカット

    税抜価格 115円/枚


    税込価格
    124円/枚

    メーカー
    仁達食品株式会社

    産地
    アメリカ

    入量
    150-200g位

    人気の銀ダラセンターカットの少し小さめのサイズが激安で登場。B品などではありません。脂のりが日本人の嗜好にぴったにの銀鱈のセンターカット。メーカー決算処分品となります。少し脂は少ないかもしれませんが、サイズも使い切りサイズの1㎏以下。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。冷凍品。

    入荷無し


    人気の銀ダラセンターカットの少し小さめのサイズが激安で登場。B品などではありません。脂のりが日本人の嗜好にぴったにの銀鱈のセンターカット。メーカー決算処分品となります。少し脂は少ないかもしれませんが、サイズも使い切りサイズの1㎏以下。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。冷凍品。


  • 銀ダラカマ

    税抜価格 1,200円/kg


    税込価格
    1,296円/kg

    産地
    アメリカ アラスカ

    入量
    250-300g位

    大人気商品の復活です!脂がのっている銀だらのカマが再登場。半分にも割れ、可食部が多くサイズもベスト。250-300g規格で一番売れています。冷凍品。

    入荷無し


    大人気商品の復活です!脂がのっている銀だらのカマが再登場。半分にも割れ、可食部が多くサイズもベスト。250-300g規格で一番売れています。冷凍品。


  • 銀ダラカマ

    税抜価格 298円/pc


    税込価格
    321円/pc

    産地
    アメリカ

    入量
    1kg位

    大人気商品の銀ダラカマ、1カマ当たり100gダウンサイズの1kgパックとなります。サイズが小さいですが、2-3個お皿に盛れば最高の酒の肴に。1kg当たり11-14個入。冷凍品。お得な銀ダラセンターカットもご利用下さい。

    入荷無し


    大人気商品の銀ダラカマ、1カマ当たり100gダウンサイズの1kgパックとなります。サイズが小さいですが、2-3個お皿に盛れば最高の酒の肴に。1kg当たり11-14個入。冷凍品。お得な銀ダラセンターカットもご利用下さい。


  • 銀ダラドレス 4-5ポンド

    税抜価格 2,000円/kg


    税込価格
    2,160円/kg

    産地
    カナダほか

    入量
    1.7-2.3kg位

    最後の入荷かもしれません。銀ダラドレスのスポット特売品です。この大きさですので脂ものっていますので美味しさ間違いなし。西京漬けや塩焼き、ムニエルにも。

    入荷無し


    最後の入荷かもしれません。銀ダラドレスのスポット特売品です。この大きさですので脂ものっていますので美味しさ間違いなし。西京漬けや塩焼き、ムニエルにも。


  • メロフィレ

    税抜価格 350円/枚


    税込価格
    378円/枚

    メーカー
    株式会社交洋

    産地
    アルゼンチン

    入量
    200-300g位

    味が上品な上、漁獲制限がかかり年々高騰するメロ。今回は200-300gサイズで大変お得なお値段でご奉仕。もちろん大型と比べると脂のりは落ちますが、それでもほかの魚と比べれば格段の脂のり。和食にぴったりです。煮つけや西京漬けにすれば文句なし。逆にサイズが小さいので皿盛にも映えるの間違いなし。骨取り済で料理も手間いらずで美味くて綺麗!ランチにも一品にもご利用下さい。冷凍品。

    入荷無し


    味が上品な上、漁獲制限がかかり年々高騰するメロ。今回は200-300gサイズで大変お得なお値段でご奉仕。もちろん大型と比べると脂のりは落ちますが、それでもほかの魚と比べれば格段の脂のり。和食にぴったりです。煮つけや西京漬けにすれば文句なし。逆にサイズが小さいので皿盛にも映えるの間違いなし。骨取り済で料理も手間いらずで美味くて綺麗!ランチにも一品にもご利用下さい。冷凍品。


  • メロフィレ

    税抜価格 330円/枚


    税込価格
    356円/枚

    メーカー
    株式会社交洋

    産地
    アルゼンチン

    入量
    220-260g位

    在庫限りの処分価格です。味が上品な上、漁獲制限がかかり年々高騰するメロ。今回は100-200gサイズと小ぶりですので大変お得なお値段でご奉仕。もちろん大型と比べると脂のりは落ちますが、それでもほかの魚と比べれば格段の脂のり。和食にぴったりです。煮つけや西京漬けにすれば文句なし。逆にサイズが小さいので皿盛にも映えるの間違いなし。骨取り済で料理も手間いらずで美味くて綺麗!ランチにも一品にもご利用下さい。冷凍品。

    入荷無し


    在庫限りの処分価格です。味が上品な上、漁獲制限がかかり年々高騰するメロ。今回は100-200gサイズと小ぶりですので大変お得なお値段でご奉仕。もちろん大型と比べると脂のりは落ちますが、それでもほかの魚と比べれば格段の脂のり。和食にぴったりです。煮つけや西京漬けにすれば文句なし。逆にサイズが小さいので皿盛にも映えるの間違いなし。骨取り済で料理も手間いらずで美味くて綺麗!ランチにも一品にもご利用下さい。冷凍品。



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