スモークサーモン(冷凍)

塩漬けの鮭を燻したもので、燻製方法には冷燻、温燻、熱燻の3種類があります。日本で主流なのは冷燻で仕上げたソフトスモークタイプで、急激に温度を上げることで身崩れが起きないよう低温で時間をかけながら、鮭本来のうまみをギュッと凝縮させていきます。スモークに欠かすことのできないチップには、香りがよく最もポピュラーな桜をはじめ、甘い香りが漂うリンゴ、色づきがよくなるナラなどが使用されます。原料も様々で、鮮やかな紅色の紅鮭、安価で比較的多く利用される銀鮭、身が柔らかいアトランティックサーモンなど鮭の種類により味も変化します。

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スモークサーモン(冷凍) 商品一覧

  • メーカー
    東邦物産株式会社

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 2,850 円/pc


    税込価格
    3,078 円/pc

    脂がのり甘みのある味わいが特徴のチリ産アトランティックサーモンのスモークサーモン。まるでお刺身の様で大人気。丁寧に燻製したスモークサーモンで、切り落としですので大変お得です。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめ。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。血合い付きですが、お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。冷凍品。

    / pc


    脂がのり甘みのある味わいが特徴のチリ産アトランティックサーモンのスモークサーモン。まるでお刺身の様で大人気。丁寧に燻製したスモークサーモンで、切り落としですので大変お得です。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめ。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。血合い付きですが、お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。冷凍品。


  • メーカー
    東邦物産株式会社

    入量
    500g位

    入数
    約50枚

    税抜価格 2,680 円/pc


    税込価格
    2,894 円/pc

    しっかりとスモークされたスライスのチリ産銀鮭。品質、色ともに良し!約50枚。シートに並べてあります。冷凍品。


    しっかりとスモークされたスライスのチリ産銀鮭。品質、色ともに良し!約50枚。シートに並べてあります。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社カネハチフーズ

    産地
    チリ

    入量
    500g位

    税抜価格 2,200 円/pc


    税込価格
    2,376 円/pc

    チリ産銀鮭のスモークサーモン500gパックです。まるでお刺身の様で大人気のスモークサーモンの切り落とし。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめ。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。血合いありませんのでお寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。冷凍品。

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    チリ産銀鮭のスモークサーモン500gパックです。まるでお刺身の様で大人気のスモークサーモンの切り落とし。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめ。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。血合いありませんのでお寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社極洋

    産地
    タイ

    入量
    500g位

    税抜価格 2,180 円/pc


    税込価格
    2,354 円/pc

    チリ産養殖サーモントラウを使用した血合い付きサーモンカット500gパックです。まるでお刺身の様で大人気。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめ。玉ねぎと合わせオリーブオイルをかけたり、サラダやマリネ、クリームチーズとも相性バツグンです。トラウトは綺麗なオレンジ色ですので、お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。冷凍品。

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    チリ産養殖サーモントラウを使用した血合い付きサーモンカット500gパックです。まるでお刺身の様で大人気。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめ。玉ねぎと合わせオリーブオイルをかけたり、サラダやマリネ、クリームチーズとも相性バツグンです。トラウトは綺麗なオレンジ色ですので、お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。冷凍品。


  • メーカー
    三洋食品株式会社

    産地
    チリ

    入量
    500g位

    税抜価格 2,400 円/pc


    税込価格
    2,592 円/pc

    チリ産養殖トラウトサーモンカット血合い無し500gパック。トラウトは、とてもきれいでピンクに近いオレンジ色の身が特徴。見た目も綺麗で料理にも映えます。玉ねぎと合わせたサラダやマリネ、ちらし寿司でご利用下さい。冷凍品。

    / pc


    チリ産養殖トラウトサーモンカット血合い無し500gパック。トラウトは、とてもきれいでピンクに近いオレンジ色の身が特徴。見た目も綺麗で料理にも映えます。玉ねぎと合わせたサラダやマリネ、ちらし寿司でご利用下さい。冷凍品。


  • メーカー
    築地森商株式会社

    産地
    チリ

    入量
    100g位

    税抜価格 350 円/pc


    税込価格
    378 円/pc

    メーカー在庫処分品、スライスでこの価格は激安です。5パック500gでも2000円を大幅に切り、たったの1690円の大変お得なスモークサーモンスライス、使い切りサイズ100gパックが入荷。脂がのり甘みのある味わいが特徴のチリ産アトランティックサーモンです。まるでお刺身の様で大人気の理由は、桜チップを使用して丁寧に燻製した上品な香りだから。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。冷凍品。

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    メーカー在庫処分品、スライスでこの価格は激安です。5パック500gでも2000円を大幅に切り、たったの1690円の大変お得なスモークサーモンスライス、使い切りサイズ100gパックが入荷。脂がのり甘みのある味わいが特徴のチリ産アトランティックサーモンです。まるでお刺身の様で大人気の理由は、桜チップを使用して丁寧に燻製した上品な香りだから。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。冷凍品。


  • メーカー
    築地森商株式会社

    産地
    チリ

    入量
    100g位

    税抜価格 338 円/pc


    税込価格
    365 円/pc

    メーカー在庫処分品、スライスでこの価格は激安です。5パック500gでも2000円を大幅に切り、たったの1690円の大変お得なスモークサーモンスライス、使い切りサイズ100gパックが入荷。脂がのり甘みのある味わいが特徴のチリ産アトランティックサーモンです。まるでお刺身の様で大人気の理由は、桜チップを使用して丁寧に燻製した上品な香りだから。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。冷凍品。

    / pc


    メーカー在庫処分品、スライスでこの価格は激安です。5パック500gでも2000円を大幅に切り、たったの1690円の大変お得なスモークサーモンスライス、使い切りサイズ100gパックが入荷。脂がのり甘みのある味わいが特徴のチリ産アトランティックサーモンです。まるでお刺身の様で大人気の理由は、桜チップを使用して丁寧に燻製した上品な香りだから。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。冷凍品。


  • 産地
    ノルウェー

    入量
    500g位

    税抜価格 900 円/pc


    税込価格
    972 円/pc

    商品は冷凍でお届けいたします。スポット商品の限定品。端材商品になりますが、k1800円と破格値。サラダなどのトッピングにぜひいかがでしょうか。オススメです。

    入荷無し


    商品は冷凍でお届けいたします。スポット商品の限定品。端材商品になりますが、k1800円と破格値。サラダなどのトッピングにぜひいかがでしょうか。オススメです。


  • メーカー
    三洋食品株式会社

    産地
    チリ

    入量
    0.9-1.1kg位

    税抜価格 1,200 円/pc


    税込価格
    1,296 円/pc

    某有名ホテルのオードブルでしたが、需要が無くなりスポット入荷となりました。鮭製品が高騰の中、非常にお得なお値段となります。トラウトのハラスは程良い脂がのり、燻製によって旨味を凝縮されていますので炙って皮のまま食べると香ばしさと燻製の香りで酒の肴に絶品スモークサーモン。冷凍品。

    入荷無し


    某有名ホテルのオードブルでしたが、需要が無くなりスポット入荷となりました。鮭製品が高騰の中、非常にお得なお値段となります。トラウトのハラスは程良い脂がのり、燻製によって旨味を凝縮されていますので炙って皮のまま食べると香ばしさと燻製の香りで酒の肴に絶品スモークサーモン。冷凍品。


  • 産地
    チリ

    入量
    1kg位

    入数
    5枚入

    税抜価格 1,880 円/pc


    税込価格
    2,030 円/pc

    チリ産銀鮭を使用したスモークサーモン皮取り済のロイン5枚入。美味しさ抜群です。ロインですのでいろいろな料理にご利用頂けます。もちろん、サラダやカルパッチョにも。20-25cm位、冷凍品。

    入荷無し


    チリ産銀鮭を使用したスモークサーモン皮取り済のロイン5枚入。美味しさ抜群です。ロインですのでいろいろな料理にご利用頂けます。もちろん、サラダやカルパッチョにも。20-25cm位、冷凍品。



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