業務用の冷凍カキの仕入れなら八面六臂
冷凍カキ 商品一覧
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生冷カキ(L)(生食用) 冷凍品
- メーカー
- クニヒロ株式会社
- 産地
- 兵庫県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 41-50粒
- 税抜価格
- 3,680 円/pc
- 税込価格
- 3,974 円/pc
/ pc 毎年大人気の商品が入荷しました。生産数が限られているので毎回大人気、生食可能な冷凍生カキです。旬の時期に急速凍結した瀬戸内海産カキ。急速冷凍で旬の味を閉じ込め、海の香りたっぷりです。まずは、解凍後そのまま食べて、レモンをかけても。勿論加熱しても使用できますので料理の幅が広がります。産地は兵庫県または岡山県になります。毎年数量限定ですので、お早めにご利用ください。
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まるで生牡蠣(蒸し牡蠣) 冷凍品
- メーカー
- ケレスイノベーション株式会社
- 産地
- 岡山県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 2,780 円/pc
- 税込価格
- 3,002 円/pc
/ pc スチーム加工しておりますが、生牡蠣のような食感が売りの商品です。旨味最高。担当者からもめちゃ旨いただきました。500gと使い易いのが特徴。約20g前後で様々な料理に最適。寿司の1貫にもどうぞ。バターを少量乗せて炙れば極上。スチーム牡蠣は高単価ですが、こちらはお試しでお買い得。
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豊旬カキ(M) 冷凍品
- メーカー
- 築地森商株式会社
- 産地
- 岡山県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 45‐55個位
- 税抜価格
- 2,180 円/pc
- 税込価格
- 2,354 円/pc
/ pc 2026年1月末までのため大特価になります。カキ系統は値上がり中です。お早めに。お買い得なブランドスポット品です。数量限定ですので、お早めにご利用ください。養殖海域ごとに管理し、細菌検査だけでなくノロウイルス検査までも行う品質に徹底的にこだわった岡山産の冷凍カキです。瀬戸内海で育ったカキは、独特の甘みとコクがあります。口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライなどでどうぞ。NET850g、加熱用。
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豊旬カキ(M) 冷凍品
- メーカー
- 築地森商株式会社
- 産地
- 岡山県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 45‐55個位
- 税抜価格
- 2,780 円/pc
- 税込価格
- 3,002 円/pc
/ pc 新物はこちら。お買い得なブランドスポット品です。数量限定ですので、お早めにご利用ください。養殖海域ごとに管理し、細菌検査だけでなくノロウイルス検査までも行う品質に徹底的にこだわった岡山産の冷凍カキです。瀬戸内海で育ったカキは、独特の甘みとコクがあります。口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライなどでどうぞ。NET850g、加熱用。
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豊旬カキ(2L) 冷凍品
- メーカー
- 築地森商株式会社
- 産地
- 岡山県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 25‐35個位
- 税抜価格
- 2,980 円/pc
- 税込価格
- 3,218 円/pc
/ pc 人気の2Lサイズになります。お買い得なブランドスポット品です。数量限定ですので、お早めにご利用ください。養殖海域ごとに管理し、細菌検査だけでなくノロウイルス検査までも行う品質に徹底的にこだわった岡山産の冷凍カキです。瀬戸内海で育ったカキは、独特の甘みとコクがあります。口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライなどでどうぞ。NET850g、加熱用。
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豊旬カキ(3L) 冷凍品
- メーカー
- 築地森商株式会社
- 産地
- 岡山県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 20‐30個位
- 税抜価格
- 3,380 円/pc
- 税込価格
- 3,650 円/pc
/ pc 人気の3Lサイズになります。特大サイズならこちら。お買い得なブランドスポット品です。数量限定ですので、お早めにご利用ください。養殖海域ごとに管理し、細菌検査だけでなくノロウイルス検査までも行う品質に徹底的にこだわった岡山産の冷凍カキです。瀬戸内海で育ったカキは、独特の甘みとコクがあります。口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライなどでどうぞ。NET850g、加熱用。
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生冷カキ(2L) 冷凍品
- メーカー
- サンヨー食品株式会社
- 産地
- 広島県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 25‐35個
- 税抜価格
- 2,980 円/pc
- 税込価格
- 3,218 円/pc
/ pc 毎年大人気の2Lサイズになります。数量限定のため、お早めにご利用ください。広島県産はこちら。ボリュームのある2Lサイズです。旨味たっぷりの旬のカキを新鮮なままで急速冷凍をかけていますので、加熱後の縮も少なく味わいも違います。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライでそうぞ。NET850g、加熱用。
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生冷カキ(3L) 冷凍品
- メーカー
- サンヨー食品株式会社
- 産地
- 広島県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 3,280 円/pc
- 税込価格
- 3,542 円/pc
/ pc 毎年大人気の3Lサイズになります。数量限定のため、お早めにご利用ください。広島県産はこちら。ボリュームのある3Lサイズです。旨味たっぷりの旬のカキを新鮮なままで急速冷凍をかけていますので、加熱後の縮も少なく味わいも違います。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライでそうぞ。NET850g、加熱用。
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生冷カキ(2L) 冷凍品
- メーカー
- 株式会社川廣
- 産地
- 広島県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 2,780 円/pc
- 税込価格
- 3,002 円/pc
/ pc 3D冷凍で鮮度良し。大きめサイズでボリューム満点。身入りの良い旬の時期のカキを一粒ずつ急速冷凍したので味は抜群。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。カキフライ、牡蠣鍋、ガーリックソテーにも。2Lサイズ、25‐35粒サイズ。NET850g、加熱用。
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生冷カキ(2L) 冷凍品
- メーカー
- 株式会社川廣
- 産地
- 広島県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 25‐35個
- 税抜価格
- 3,080 円/pc
- 税込価格
- 3,326 円/pc
/ pc 新物入荷しました。新しい原料はこちら。3D冷凍で鮮度良し。大きめサイズでボリューム満点。身入りの良い旬の時期のカキを一粒ずつ急速冷凍したので味は抜群。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。カキフライ、牡蠣鍋、ガーリックソテーにも。2Lサイズ、25‐35粒サイズ。NET850g、加熱用。
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生冷カキ(2L) 冷凍品
- メーカー
- 不動水産株式会社
- 産地
- 広島県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 3,180 円/pc
- 税込価格
- 3,434 円/pc
/ pc 養殖海域ごとに管理し、細菌検査だけでなくノロウイルス検査までも行う品質に徹底的にこだわった広島産の冷凍カキです。瀬戸内海で育ったカキは、独特の甘みとコクがあります。そんなカキをスチールベルト式急速凍結機で、凍結時間を短縮することにより細胞を壊すことなく旨味を閉じ込めたおススメの冷凍カキ。口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライなどでどうぞ。原料不足により梱包メーカーは都度、変わります。ご了承ください。NET850g。加熱用。
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生冷カキ(L) 冷凍品
- メーカー
- 不動水産株式会社
- 産地
- 広島県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 2,980 円/pc
- 税込価格
- 3,218 円/pc
/ pc 人気の広島県産はこちら。ボリュームのあるLサイズです。旨味たっぷりの旬のカキを新鮮なままで急速冷凍をかけていますので、加熱後の縮も少なく味わいも違います。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライでそうぞ。Lサイズ。NET850g、加熱用。
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生冷カキ(M) 冷凍品
- メーカー
- 不動水産株式会社
- 産地
- 広島県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 2,780 円/pc
- 税込価格
- 3,002 円/pc
/ pc 人気の広島県産はこちら。使い勝手の良いMサイズです。旨味たっぷりの旬のカキを新鮮なままで急速冷凍をかけていますので、加熱後の縮も少なく味わいも違います。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライでそうぞ。Mサイズ。NET850g、加熱用。
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生冷カキ(M) 冷凍品
- メーカー
- サンヨー食品株式会社
- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 2,380 円/pc
- 税込価格
- 2,570 円/pc
美味しくてコストパフォーマンス最高の韓国産冷凍カキ。選りすぐりの牡蠣を新鮮なうちに急速冷凍したので、深い味わいと芳醇な旨味です。綺麗な海で育ったので国産に劣らずコスト、味ともにおススメです。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライ、鍋物でそうぞ。Mサイズ。NET850g、加熱用。
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煌宝カキ(M) 冷凍品
- メーカー
- 築地森商株式会社
- 産地
- 広島県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 2,480 円/pc
- 税込価格
- 2,678 円/pc
/ pc 養殖海域ごとに管理し、細菌検査だけでなくノロウイルス検査までも行う品質に徹底的にこだわった広島産の冷凍カキです。瀬戸内海で育ったカキは、独特の甘みとコクがあります。口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライなどでどうぞ。NET850g、加熱用。
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生冷カキ(フレーク) 冷凍品
- メーカー
- タカノブ食品株式会社
- 産地
- 岡山県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 1,680 円/pc
- 税込価格
- 1,814 円/pc
/ pc 大人気の冷凍カキのフレークが入荷しました。それなりに程度の良いバルクを当社で袋詰めしています。総重量1kg、サイズ規格はありません、製造過程出た割れや欠けが少し入ったお得なフレークです。牡蠣は、海のミルクと呼ばれるほど栄養が豊富。旬の時期に収穫したカキを急速冷凍したので美味しさは折り紙付き。割れや欠けを含みますが、味は通常品となんら変わりません。フレークなので鍋物やフライに最適。炒めものや牡蠣コロッケなどとしてもご利用下さい。加熱用、岡山原料。
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殻付きカキ(加熱用) 冷凍品
- 産地
- 岩手県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 5‐7個位
- 税抜価格
- 780 円/kg
- 税込価格
- 842 円/kg
/ pc スポットの数量限定のため、特価になります。豊富な栄養素と徹底した管理で育った名産地、岩手県産の殻付き真牡蠣、加熱用です。牡蠣は、海のミルクと呼ばれるほど栄養が豊富。身がまるまるとして、加熱しても小さくなりにくいのが特徴です。簡単にレンジでチンしてレモンをかけて、やっぱり焼き牡蠣が一番。1個辺り150‐200g規格です。入数は目安になりますので、前後します。ご了承ください。
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殻付きカキ(加熱用) 冷凍品
- 産地
- 岩手県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 10‐15個位
- 税抜価格
- 780 円/kg
- 税込価格
- 842 円/kg
/ pc スポットの数量限定のため、特価になります。豊富な栄養素と徹底した管理で育った名産地、岩手県産の殻付き真牡蠣、加熱用です。牡蠣は、海のミルクと呼ばれるほど栄養が豊富。身がまるまるとして、加熱しても小さくなりにくいのが特徴です。簡単にレンジでチンしてレモンをかけて、やっぱり焼き牡蠣が一番。1個辺り70‐100g規格です。入数は目安になりますので、前後します。ご了承ください。
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殻付きカキ(加熱用) 冷凍品
- 産地
- 岩手県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 7‐10個位
- 税抜価格
- 780 円/kg
- 税込価格
- 842 円/kg
/ pc スポットの数量限定のため、特価になります。豊富な栄養素と徹底した管理で育った名産地、岩手県産の殻付き真牡蠣、加熱用です。牡蠣は、海のミルクと呼ばれるほど栄養が豊富。身がまるまるとして、加熱しても小さくなりにくいのが特徴です。簡単にレンジでチンしてレモンをかけて、やっぱり焼き牡蠣が一番。1個辺り100‐150g規格です。入数は目安になりますので、前後します。ご了承ください。
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- 産地
- 兵庫県 相生
- 入量
- 200g位
- 税抜価格
- 1,280 円/pc
- 税込価格
- 1,382 円/pc
/ pc 最新の冷凍技術「プロトン凍結機」を使用した無水冷凍牡蠣(生食用)です。1番おいしいと言われている1月~5月に時期を限定し、最高品質の牡蠣に最高技術の凍結機を駆使し、冷凍することでより甘みを増した牡蠣を作ることができます。生食用のため、生でもおいしい、蒸しても焼いてもおいしい、様々な用途でお召し上がりいただけます。牡蠣のシーズンだけではなく、1年中おいしい牡蠣を召し上がれます。
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ハーフシェルオイスター 冷凍品
- メーカー
- 株式会社ゴダック
- 産地
- 兵庫県 室津
- 入量
- 450-550g位
- 入数
- 10個
- 税抜価格
- 2,380 円/pc
- 税込価格
- 2,570 円/pc
/ pc 揖保乃糸で有名な揖保川など山々から流れ込む豊富な栄養分と徹底した生産数管理のもと育てられた生食用ハーフシェルオイスターです。播磨灘のカキは、育ちが早く、わずか1年で出荷されるので、身が太い割に身が若いのでクセが無く、コクと旨味がたっぷりで美味いと言われています。また、加熱しても縮みにくく牡蠣鍋には絶対おススメの牡蠣です。見た目もふっくら、口に入った時の香りとジューシー感は抜群、そのまま解凍してレモンをかけて、カキフライ、ガーリックソテーなどにもどうぞ。
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生冷カキ(L)(生食用) 冷凍品
- メーカー
- クニヒロ株式会社
- 産地
- 兵庫県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 41-50粒
- 税抜価格
- 3,580 円/pc
- 税込価格
- 3,866 円/pc
入荷無し 生産数が限られているので毎回大人気、生食可能な冷凍生カキです。旬の時期に急速凍結した瀬戸内海産カキ。急速冷凍で旬の味を閉じ込め、海の香りたっぷりです。まずは、解凍後そのまま食べて、レモンをかけても。勿論加熱しても使用できますので料理の幅が広がります。産地は兵庫県または岡山県になります。
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まるで生牡蠣(蒸し牡蠣) 冷凍品
- メーカー
- ケレスイノベーション株式会社
- 産地
- 岡山県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 2,580 円/pc
- 税込価格
- 2,786 円/pc
入荷無し スチーム加工しておりますが、生牡蠣のような食感が売りの商品です。旨味最高。担当者からもめちゃ旨いただきました。500gと使い易いのが特徴。約20g前後で様々な料理に最適。寿司の1貫にもどうぞ。バターを少量乗せて炙れば極上。スチーム牡蠣は高単価ですが、こちらはお試しでお買い得。
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蒸しカキ(15-20)(生食用) 冷凍品
- メーカー
- 株式会社マルト水産
- 産地
- 兵庫県 播磨灘
- 入量
- 1kg
- 税抜価格
- 4,280 円/pc
- 税込価格
- 4,622 円/pc
入荷無し 珠せいろブランド。これは美味い。牡蠣を蒸すことによって柔らかさと旨味をギュッと閉じ込め、美味しさを一層際立たせました。瀬戸内海産の牡蠣を使用していますので、ミネラル分が豊富で栄養価も高いのでおススメです。生食可能ですので、つまみ、寿司ネタなどにもどうぞ。見た目もふっくら、口に入った時の香りとジューシー感は抜群、牡蠣鍋、カキフライ、ガーリックソテーなどにもどうぞ。
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豊旬カキ(L) 冷凍品
- メーカー
- 築地森商株式会社
- 産地
- 岡山県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 35‐45個位
- 税抜価格
- 2,380 円/pc
- 税込価格
- 2,570 円/pc
入荷無し 人気ブランドスポット品です。大きめサイズはこちら。数量限定ですので、お早めにご利用ください。養殖海域ごとに管理し、細菌検査だけでなくノロウイルス検査までも行う品質に徹底的にこだわった岡山産の冷凍カキです。瀬戸内海で育ったカキは、独特の甘みとコクがあります。口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライなどでどうぞ。NET850g、加熱用。
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豊旬カキ(2L) 冷凍品
- メーカー
- 築地森商株式会社
- 産地
- 岡山県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 25‐35個位
- 税抜価格
- 2,880 円/pc
- 税込価格
- 3,110 円/pc
入荷無し 人気の2Lサイズになります。お買い得なブランドスポット品です。数量限定ですので、お早めにご利用ください。養殖海域ごとに管理し、細菌検査だけでなくノロウイルス検査までも行う品質に徹底的にこだわった岡山産の冷凍カキです。瀬戸内海で育ったカキは、独特の甘みとコクがあります。口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライなどでどうぞ。NET850g、加熱用。
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マルえもん(養殖)(約120-150gサイズ)(2L)北海道 厚岸
2,090円/pc (税抜)
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YAMADA Oyster(養殖)(M)岩手県 山田
480円/個 (税抜)
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江戸前オイスター爽夏(養殖)(S)千葉県 冨津
350円/個 (税抜)
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赤穂クリスタルブラン(養殖)(M)兵庫県 赤穂
360円/個 (税抜)
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大入島オイスター(約41-50g前後サイズ)(2S)大分県 佐伯
1,380円/pc (税抜)
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真牡蠣(養殖)北海道 厚岸
300円/個 (税抜)
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マルえもん(養殖)(S)北海道 厚岸
230円/個 (税抜)
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江戸前オイスター爽夏(養殖)(約50-70gサイズ)(S)千葉県 冨津
1,680円/pc (税抜)
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真牡蠣(養殖)岩手県 赤崎
340円/個 (税抜)
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ボイルホタテ(4S)北海道
3,180円/pc (税抜)
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ホタテ貝柱(2‐4Sミックス)(赤玉)北海道
7,500円/箱 (税抜)
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ホタテ貝柱(L)北海道
16,880円/枚 (税抜)
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片貝ホタテ(11-12)(2L)北海道
1,880円/pc (税抜)
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ホタテ貝柱(4S)北海道
8,180円/pc (税抜)
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ボイルホタテ(2S)北海道
2,980円/pc (税抜)
新着商品レビュー
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生食用殻付きカキ
78 円/個(税抜)
実入りが良く、味もしっかりしている割合が多く、予想以上でした。流水解凍後、簡単に殻から外れるので使いやすいです。 -
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地御前カキ(2L)
3,280 円/pc(税抜)
使いやすい冷凍牡蠣です。少し冷水で表面の凍りを流した後、1時間水につけて冷蔵庫に入れておけば溶けてすごく便利です。味も大変美味しく、火を入れても縮みずらいです。 -
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まるで生牡蠣(蒸し牡蠣)
2,580 円/pc(税抜)
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1,200 円/pc(税抜)
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生食用無水カキ(剥き身)(坂越の生かき)
1,200 円/pc(税抜)
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生冷カキ(フレーク)
1,680 円/pc(税抜)
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生冷カキ(L)
2,680 円/pc(税抜)
半解凍で小麦粉を振り、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶすだけの薄衣カキフライに。タルタルソース、オーロラソース、と好みのソースでいただく。半分は蠣飯に使用。冷凍技術の進歩で年中蠣を楽しめる。 -
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1,280 円/pc(税抜)
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3,280 円/pc(税抜)
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ハーフシェルオイスター
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こんな商品もあります。
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
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なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
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なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。