冷凍ヤリイカ

ヤリイカは、北海道南部から東シナ海に生息し、夏のケンサキイカ、冬のヤリイカといわれるように寒い時期の高級イカとして有名です。ほのかな甘みと適度な歯ごたえのある柔らかい身はとても美味しく、他のイカと比べると上品な甘さと程よい食感が特徴です。熱を通しても硬くならないので、煮つけやパスタの具材にもおすすめですが、やはり刺身で食すのが一番です。冷凍品でも生食可能なハーフカットやスライスもあり、料理によって選べます。イカの一夜干しといえばスルメイカが有名ですが、意外にもヤリイカも干すことで甘みが増し、何とも言えない味になります。

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冷凍ヤリイカ 商品一覧

  • メーカー
    三宝水産株式会社

    産地
    ベトナム

    入量
    1kg位

    税抜価格 2,150 円/pc


    税込価格
    2,322 円/pc

    お得なベトナム産の柔らかいヤリイカのリング冷凍品です。イタリアンや中華料理、どんな料理にもマッチします。

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    お得なベトナム産の柔らかいヤリイカのリング冷凍品です。イタリアンや中華料理、どんな料理にもマッチします。


  • メーカー
    株式会社松岡

    産地
    インドネシア

    入量
    500g位

    税抜価格 920 円/pc


    税込価格
    993 円/pc

    上品な味わいと独特の食感と甘みが楽しめる生食用ヤリイカの下足です。お刺身は勿論、醤油と生姜、ネギ、ゴマなどのタレでヤリイカの下足の風味が活かし、さっぱりと味わったり、刺身以外でも茹でて特製タレで、塩焼き、バターで炒め、唐揚げ、パスタなどアレンジ自在です。冷凍品。

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    上品な味わいと独特の食感と甘みが楽しめる生食用ヤリイカの下足です。お刺身は勿論、醤油と生姜、ネギ、ゴマなどのタレでヤリイカの下足の風味が活かし、さっぱりと味わったり、刺身以外でも茹でて特製タレで、塩焼き、バターで炒め、唐揚げ、パスタなどアレンジ自在です。冷凍品。


  • メーカー
    フレックス株式会社

    産地
    ベトナム

    入量
    70g位

    税抜価格 298 円/pc


    税込価格
    321 円/pc

    上品な味わいと食感を楽しめる人気のヤリイカを使用したイカそうめん。スルメイカとはちがい身が柔らかく、甘みも味もまったく違います。薬味をすこしきかせて刺し身に、軍艦に、幅広い料理にご利用下さい。冷凍品。

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    上品な味わいと食感を楽しめる人気のヤリイカを使用したイカそうめん。スルメイカとはちがい身が柔らかく、甘みも味もまったく違います。薬味をすこしきかせて刺し身に、軍艦に、幅広い料理にご利用下さい。冷凍品。


  • メーカー
    野村貿易株式会社

    産地
    タイ

    入量
    240g位

    税抜価格 250 円/pc


    税込価格
    270 円/pc

    メーカー在庫処分品となります。上品な味わいと食感を楽しめるヤリイカの下足、寿司ネタ用。生食用ですので寿司ネタはもちろん刺身盛りに、焼いて、バターで炒め、パスタにも色々ご利用できるます。12g、20枚規格。冷凍品。

    入荷無し


    メーカー在庫処分品となります。上品な味わいと食感を楽しめるヤリイカの下足、寿司ネタ用。生食用ですので寿司ネタはもちろん刺身盛りに、焼いて、バターで炒め、パスタにも色々ご利用できるます。12g、20枚規格。冷凍品。


  • メーカー
    野村貿易株式会社

    産地
    タイ

    入量
    300g位

    税抜価格 280 円/pc


    税込価格
    302 円/pc

    メーカー在庫処分品となります。上品な味わいと食感を楽しめるヤリイカの下足、寿司ネタ用。生食用ですので寿司ネタはもちろん刺身盛りに、焼いて、バターで炒め、パスタにも色々ご利用できるます。15g、20枚規格。冷凍品。

    入荷無し


    メーカー在庫処分品となります。上品な味わいと食感を楽しめるヤリイカの下足、寿司ネタ用。生食用ですので寿司ネタはもちろん刺身盛りに、焼いて、バターで炒め、パスタにも色々ご利用できるます。15g、20枚規格。冷凍品。



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