業務用の乾物の仕入れなら八面六臂
乾物 本日の商品一覧
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めかぶは、わかめの胞子が出来る粘りの強い部分で茎と根の間です。あつあつのお味噌汁、お吸い物のお椀に一つまみ入れると美味しさがプラスされます。そのままのおつまみでもOKです。おにぎりの具にも。
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税抜価格 568 円/pc
- 税込価格
- 613 円/pc
中国産わかめを中国工場で乾燥・パッキングしたカールタイプのわかめです。日本でも導入されている設備を使って異物処理しているので、安心です。水戻ししてご使用いただくか、鍋などにそのまま入れて戻してご使用ください。使いやすい内容量200gのチャック袋タイプです。
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中国産わかめを中国工場で乾燥・パッキングしたカールタイプのわかめです。日本でも導入されている設備を使って異物処理しているので、安心です。水戻ししてご使用いただくか、鍋などにそのまま入れて戻してご使用ください。使いやすい内容量200gのチャック袋タイプです。
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便利な乾燥カットわかめです。
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税抜価格 1,350 円/pc
- 税込価格
- 1,458 円/pc
上品な料理の盛り付けに用いられる糸削り100gパック。鰹を煮て燻し乾燥させた荒本節の血合いをきれいに取り除き糸状に削り上げました。淡い色彩がとても綺麗で、血合いが無いことにより魚の生臭さが無く上品でフワッとした食感です。料理のトッピングとして、特に日本料理の盛り付け手法のひとつ、天盛で、和え物・酢の物・お浸し・お漬物・煮物などの料理の上に少量盛り付けて下さい。
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上品な料理の盛り付けに用いられる糸削り100gパック。鰹を煮て燻し乾燥させた荒本節の血合いをきれいに取り除き糸状に削り上げました。淡い色彩がとても綺麗で、血合いが無いことにより魚の生臭さが無く上品でフワッとした食感です。料理のトッピングとして、特に日本料理の盛り付け手法のひとつ、天盛で、和え物・酢の物・お浸し・お漬物・煮物などの料理の上に少量盛り付けて下さい。
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税抜価格 900 円/pc
- 税込価格
- 972 円/pc
枯節は、カビ付けによって熟成が進み、表面の脂肪が分解され、脂肪分が少ないので鰹の魚臭さやえぐみを感じにくくなります。そんな枯節を手削りしたような削り節です。口当たりがまろやかで芳醇な風味が広がります。
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枯節は、カビ付けによって熟成が進み、表面の脂肪が分解され、脂肪分が少ないので鰹の魚臭さやえぐみを感じにくくなります。そんな枯節を手削りしたような削り節です。口当たりがまろやかで芳醇な風味が広がります。
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税抜価格 2,280 円/pc
- 税込価格
- 2,462 円/pc
美味しい出汁が簡単にとれる人気だしパック、10袋入りです。本格的なダシがいつでも手軽に取れます。常備すると大変便利で重宝します。1袋50g。
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美味しい出汁が簡単にとれる人気だしパック、10袋入りです。本格的なダシがいつでも手軽に取れます。常備すると大変便利で重宝します。1袋50g。
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税抜価格 3,900 円/pc
- 税込価格
- 4,212 円/pc
より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。メジマグロを煮て燻し乾燥させた荒節の血合いをきれいに取り除き削り上げました。血合いを取り除くことで、臭みが少なく味も淡白で色調も薄いため、見た目も上品なだしが取れますので椀物に仕立てるのに適しています。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。メジマグロを煮て燻し乾燥させた荒節の血合いをきれいに取り除き削り上げました。血合いを取り除くことで、臭みが少なく味も淡白で色調も薄いため、見た目も上品なだしが取れますので椀物に仕立てるのに適しています。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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税抜価格 1,750 円/pc
- 税込価格
- 1,890 円/pc
より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。一本釣りの良質の鰹を煮て燻し乾燥させた荒本節を削り上げました。荒本節は、燻し臭が効いた、力強い香りが特徴。おでんやお椀、煮物に仕立て、カツオ特有の風味が味わえます。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。一本釣りの良質の鰹を煮て燻し乾燥させた荒本節を削り上げました。荒本節は、燻し臭が効いた、力強い香りが特徴。おでんやお椀、煮物に仕立て、カツオ特有の風味が味わえます。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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税抜価格 3,420 円/pc
- 税込価格
- 3,693 円/pc
より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。一本釣りの良質の鰹を煮て燻し乾燥させた荒本節を削り上げました。荒本節は、燻し臭が効いた、力強い香りが特徴。おでんやお椀、煮物に仕立て、カツオ特有の風味が味わえます。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。一本釣りの良質の鰹を煮て燻し乾燥させた荒本節を削り上げました。荒本節は、燻し臭が効いた、力強い香りが特徴。おでんやお椀、煮物に仕立て、カツオ特有の風味が味わえます。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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税抜価格 1,670 円/pc
- 税込価格
- 1,803 円/pc
より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。巻網漁で水揚げされた良質の鰹を煮て燻し乾燥させた荒本節を削り上げました。荒本節は、燻し臭が効いた、力強い香りが特徴。おでんやお椀、煮物に仕立て、カツオ特有の風味が味わえます。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。巻網漁で水揚げされた良質の鰹を煮て燻し乾燥させた荒本節を削り上げました。荒本節は、燻し臭が効いた、力強い香りが特徴。おでんやお椀、煮物に仕立て、カツオ特有の風味が味わえます。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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税抜価格 3,250 円/pc
- 税込価格
- 3,510 円/pc
より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。巻網漁で水揚げされた良質の鰹を煮て燻し乾燥させた荒本節を削り上げました。荒本節は、燻し臭が効いた、力強い香りが特徴。おでんやお椀、煮物に仕立て、カツオ特有の風味が味わえます。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。巻網漁で水揚げされた良質の鰹を煮て燻し乾燥させた荒本節を削り上げました。荒本節は、燻し臭が効いた、力強い香りが特徴。おでんやお椀、煮物に仕立て、カツオ特有の風味が味わえます。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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税抜価格 1,590 円/pc
- 税込価格
- 1,717 円/pc
より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。巻き網漁の良質の鰹を煮て燻し乾燥させた荒亀節と、寒目近(かんめじか)と呼ばれ、サイズ、質ともに最上の宗田鰹を煮て燻し乾燥させた宗田節をブレンドし削りあげました。荒亀節 6に 対し割目近節 4ですので、濃いだしを取ることができます。煮物、そば、うどんなどにご利用下さい。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。巻き網漁の良質の鰹を煮て燻し乾燥させた荒亀節と、寒目近(かんめじか)と呼ばれ、サイズ、質ともに最上の宗田鰹を煮て燻し乾燥させた宗田節をブレンドし削りあげました。荒亀節 6に 対し割目近節 4ですので、濃いだしを取ることができます。煮物、そば、うどんなどにご利用下さい。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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税抜価格 3,090 円/pc
- 税込価格
- 3,337 円/pc
より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。巻き網漁の良質の鰹を煮て燻し乾燥させた荒亀節と、寒目近(かんめじか)と呼ばれ、サイズ、質ともに最上の宗田鰹を煮て燻し乾燥させた宗田節をブレンドし削りあげました。荒亀節 6に 対し割目近節 4ですので、濃いだしを取ることができます。煮物、そば、うどんなどにご利用下さい。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。巻き網漁の良質の鰹を煮て燻し乾燥させた荒亀節と、寒目近(かんめじか)と呼ばれ、サイズ、質ともに最上の宗田鰹を煮て燻し乾燥させた宗田節をブレンドし削りあげました。荒亀節 6に 対し割目近節 4ですので、濃いだしを取ることができます。煮物、そば、うどんなどにご利用下さい。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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税抜価格 1,520 円/pc
- 税込価格
- 1,641 円/pc
より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。巻き網漁の良質の小型鰹を厳選し、煮て燻し乾燥させた荒亀節と良質の宗田鰹を煮て燻し乾燥させた宗田節をブレンドし削り上げました。荒亀節 3に対し割目近節7となります。おそば屋さんに大人気商品です。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。巻き網漁の良質の小型鰹を厳選し、煮て燻し乾燥させた荒亀節と良質の宗田鰹を煮て燻し乾燥させた宗田節をブレンドし削り上げました。荒亀節 3に対し割目近節7となります。おそば屋さんに大人気商品です。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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税抜価格 2,930 円/pc
- 税込価格
- 3,164 円/pc
より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。巻き網漁の良質の小型鰹を厳選し、煮て燻し乾燥させた荒亀節と良質の宗田鰹を煮て燻し乾燥させた宗田節をブレンドし削り上げました。荒亀節 3に対し割目近節7となります。おそば屋さんに大人気商品です。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。巻き網漁の良質の小型鰹を厳選し、煮て燻し乾燥させた荒亀節と良質の宗田鰹を煮て燻し乾燥させた宗田節をブレンドし削り上げました。荒亀節 3に対し割目近節7となります。おそば屋さんに大人気商品です。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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税抜価格 1,280 円/pc
- 税込価格
- 1,382 円/pc
より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。さばを煮て燻し乾燥させた鯖節を削り上げました。さば節は、コクがあり濃厚なだしがとれることが特徴です。そばやうどん(関西風)など麺専門店に人気です。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。さばを煮て燻し乾燥させた鯖節を削り上げました。さば節は、コクがあり濃厚なだしがとれることが特徴です。そばやうどん(関西風)など麺専門店に人気です。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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税抜価格 2,400 円/pc
- 税込価格
- 2,592 円/pc
より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。さばを煮て燻し乾燥させた鯖節を削り上げました。さば節は、コクがあり濃厚なだしがとれることが特徴です。そばやうどん(関西風)など麺専門店に人気です。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。さばを煮て燻し乾燥させた鯖節を削り上げました。さば節は、コクがあり濃厚なだしがとれることが特徴です。そばやうどん(関西風)など麺専門店に人気です。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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税抜価格 1,720 円/pc
- 税込価格
- 1,857 円/pc
より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。煮干しと比べるとよりコクのある出汁を取ることができるイワシ削り節。煮出しにすると、しっかりとした出汁が取れるので味噌や醤油を使う濃い味付けの料理に向いています。水出し法は、すっきりとした味わいの出汁が取れますので、吸い物やうどん麺つゆなど薄味の料理に向いています。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。煮干しと比べるとよりコクのある出汁を取ることができるイワシ削り節。煮出しにすると、しっかりとした出汁が取れるので味噌や醤油を使う濃い味付けの料理に向いています。水出し法は、すっきりとした味わいの出汁が取れますので、吸い物やうどん麺つゆなど薄味の料理に向いています。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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税抜価格 3,330 円/pc
- 税込価格
- 3,596 円/pc
より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。煮干しと比べるとよりコクのある出汁を取ることができるイワシ削り節。煮出しにすると、しっかりとした出汁が取れるので味噌や醤油を使う濃い味付けの料理に向いています。水出し法は、すっきりとした味わいの出汁が取れますので、吸い物やうどん麺つゆなど薄味の料理に向いています。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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より良い風味豊かな鰹節をお届けするため、当日の早朝に削った鰹節をその日にお届けします。煮干しと比べるとよりコクのある出汁を取ることができるイワシ削り節。煮出しにすると、しっかりとした出汁が取れるので味噌や醤油を使う濃い味付けの料理に向いています。水出し法は、すっきりとした味わいの出汁が取れますので、吸い物やうどん麺つゆなど薄味の料理に向いています。朝削りの鰹節を酸化しないよう不活性ガスを注入したパックで納品します。
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税抜価格 330 円/pc
- 税込価格
- 356 円/pc
良質の鰹を煮て燻し乾燥させた荒本節に、何度もカビを付けた枯荒本節を削り粉砕し真空パック詰めに致しました。1パック5gと使い切りサイズですので、お浸し、冷やっこ、椀物、おにぎりの具、オニオンスライスなど残さずに使い切れます。
良質の鰹を煮て燻し乾燥させた荒本節に、何度もカビを付けた枯荒本節を削り粉砕し真空パック詰めに致しました。1パック5gと使い切りサイズですので、お浸し、冷やっこ、椀物、おにぎりの具、オニオンスライスなど残さずに使い切れます。
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税抜価格 390 円/pc
- 税込価格
- 421 円/pc
削りの花のボリューム感があり、料理に少しトッピングするだけで、料理の見栄えが良くなる糸がきです。マグロを、鰹節を作るように煮上げ、焙乾させ血合いを取り、上品で繊細な1mmの糸状に削り上げました。上品で淡白繊細な風味ですので、おひたしや酢の物、お漬物、煮物、冷奴など。なかでも、おひたしには絶対おすすめです
削りの花のボリューム感があり、料理に少しトッピングするだけで、料理の見栄えが良くなる糸がきです。マグロを、鰹節を作るように煮上げ、焙乾させ血合いを取り、上品で繊細な1mmの糸状に削り上げました。上品で淡白繊細な風味ですので、おひたしや酢の物、お漬物、煮物、冷奴など。なかでも、おひたしには絶対おすすめです
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- メーカー
- 有限会社轟屋
- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 500g位
税抜価格 3,240 円/pc
- 税込価格
- 3,499 円/pc
サッと手軽で大人気。お味噌汁に入れて、こさずにそのままどうぞ。だしをとる時間がな、そんな時にとても大変便利です。煮物やお好み焼き、ドレッシングやカレーにも。
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サッと手軽で大人気。お味噌汁に入れて、こさずにそのままどうぞ。だしをとる時間がな、そんな時にとても大変便利です。煮物やお好み焼き、ドレッシングやカレーにも。
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- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 100g位
税抜価格 1,120 円/pc
- 税込価格
- 1,209 円/pc
鰹節の中でも最高級の本枯節。芳醇な香りとしっかりとしたうま味のある出汁が取れるのが特徴です。薄削りですので、短時間で出汁が取れ、とても澄んだ上品な出汁が取れます。お吸い物や椀物などの塩ベースの味付けの料理にどうぞ。
/ pc
鰹節の中でも最高級の本枯節。芳醇な香りとしっかりとしたうま味のある出汁が取れるのが特徴です。薄削りですので、短時間で出汁が取れ、とても澄んだ上品な出汁が取れます。お吸い物や椀物などの塩ベースの味付けの料理にどうぞ。
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税抜価格 3,170 円/pc
- 税込価格
- 3,423 円/pc
老舗和田久の削り節。枯れ節を使った本格的めんつゆ用厚削りです。
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老舗和田久の削り節。枯れ節を使った本格的めんつゆ用厚削りです。
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税抜価格 560 円/pc
- 税込価格
- 604 円/pc
老舗和田久の削り節。鰹節を糸状に削っています。トッピング用。
/ pc
老舗和田久の削り節。鰹節を糸状に削っています。トッピング用。
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税抜価格 850 円/pc
- 税込価格
- 918 円/pc
老舗和田久の削り節。しっかりとした味のおかかです。トッピング用。
/ pc
老舗和田久の削り節。しっかりとした味のおかかです。トッピング用。
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税抜価格 3,680 円/pc
- 税込価格
- 3,974 円/pc
天然かつお出汁100杯分です。これは便利、手軽に少人数分の本格的なだしが取れます。熟成三段仕込みで味と香りが違います。1袋4g、出汁一人前が100袋入りです。血合い入りですので濃い目の出汁がでます。本格味噌汁にピッタリです。
/ pc
天然かつお出汁100杯分です。これは便利、手軽に少人数分の本格的なだしが取れます。熟成三段仕込みで味と香りが違います。1袋4g、出汁一人前が100袋入りです。血合い入りですので濃い目の出汁がでます。本格味噌汁にピッタリです。
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税抜価格 3,350 円/pc
- 税込価格
- 3,618 円/pc
老舗和田久の削り節。大型のかつおを使ったかつお上削りです。血合いは入っていますが、だし汁の濃さは中くらいから少し薄めとなります。和食全般に使用できますが、煮物、味噌汁、蕎麦やうどんの出汁としてご利用ください。
/ pc
老舗和田久の削り節。大型のかつおを使ったかつお上削りです。血合いは入っていますが、だし汁の濃さは中くらいから少し薄めとなります。和食全般に使用できますが、煮物、味噌汁、蕎麦やうどんの出汁としてご利用ください。
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税抜価格 1,910 円/pc
- 税込価格
- 2,062 円/pc
老舗和田久の削り節。使いやすい250gパックです。大型のかつおを使ったかつお上削りです。血合いは入っていますが、だし汁の濃さは中くらいから少し薄めとなります。和食全般に使用できますが、煮物、味噌汁、蕎麦やうどんの出汁としてご利用ください。
/ pc
老舗和田久の削り節。使いやすい250gパックです。大型のかつおを使ったかつお上削りです。血合いは入っていますが、だし汁の濃さは中くらいから少し薄めとなります。和食全般に使用できますが、煮物、味噌汁、蕎麦やうどんの出汁としてご利用ください。
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税抜価格 1,720 円/pc
- 税込価格
- 1,857 円/pc
天日干し熟成。老舗和田久の削り節。使いやすい250gパックです。和食全般に使用できます。お手ごろ価格の一番の売れ筋商品。血合いは入っていますが、だし汁の濃さは中くらいとなります。煮物、味噌汁、蕎麦やうどんの出汁としてご利用ください。
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天日干し熟成。老舗和田久の削り節。使いやすい250gパックです。和食全般に使用できます。お手ごろ価格の一番の売れ筋商品。血合いは入っていますが、だし汁の濃さは中くらいとなります。煮物、味噌汁、蕎麦やうどんの出汁としてご利用ください。
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税抜価格 1,410 円/pc
- 税込価格
- 1,522 円/pc
老舗和田久の削り節、花かつお。血合い入りですので濃い目の出汁がでます。蕎麦やうどん、鍋の出汁とてご利用ください。
/ pc
老舗和田久の削り節、花かつお。血合い入りですので濃い目の出汁がでます。蕎麦やうどん、鍋の出汁とてご利用ください。
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税抜価格 1,480 円/pc
- 税込価格
- 1,598 円/pc
人気商品をセットにしたおためしセットです。マグロソフト削り節30g、日高昆布 30g、花かつお30g、ぽんとだし4g×10個で全て小サイズです。
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人気商品をセットにしたおためしセットです。マグロソフト削り節30g、日高昆布 30g、花かつお30g、ぽんとだし4g×10個で全て小サイズです。
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税抜価格 3,760 円/pc
- 税込価格
- 4,060 円/pc
天日干し熟成。老舗和田久の削り節。和食全般に使用でき血合い入りとなります。煮物や鍋物、お吸い物にどうぞ。鹿児島県枕崎産、5kgほどの大型のかつお荒本の表面を削りとった節を使用しています。
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天日干し熟成。老舗和田久の削り節。和食全般に使用でき血合い入りとなります。煮物や鍋物、お吸い物にどうぞ。鹿児島県枕崎産、5kgほどの大型のかつお荒本の表面を削りとった節を使用しています。
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税抜価格 2,400 円/pc
- 税込価格
- 2,592 円/pc
老舗和田久の削り節。手軽にしっかりとした出汁が引けます。
/ pc
老舗和田久の削り節。手軽にしっかりとした出汁が引けます。
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税抜価格 2,800 円/pc
- 税込価格
- 3,024 円/pc
老舗和田久の削り節。和食全般に使用可。煮物や鍋、そばやうどんにどうぞ。だしの色は5番よりも濃くなります。
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老舗和田久の削り節。和食全般に使用可。煮物や鍋、そばやうどんにどうぞ。だしの色は5番よりも濃くなります。
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税抜価格 4,400 円/pc
- 税込価格
- 4,752 円/pc
天日干し熟成。老舗和田久の削り節。上品な鰹の香りで、お吸い物や炊き合わせに適しています。鹿児島県枕崎産、5kgほどの大型のかつお荒本の表面を削りとった節を使用。3番との違いは血合いを含みません。
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天日干し熟成。老舗和田久の削り節。上品な鰹の香りで、お吸い物や炊き合わせに適しています。鹿児島県枕崎産、5kgほどの大型のかつお荒本の表面を削りとった節を使用。3番との違いは血合いを含みません。
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税抜価格 3,080 円/pc
- 税込価格
- 3,326 円/pc
天日干し熟成。老舗和田久の削り節。和食全般に使用できる定番売れ筋商品です。煮物や鍋の出汁、そばやうどんのつゆにもどうぞ。2番、3番よりも濃い色のだしです。
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天日干し熟成。老舗和田久の削り節。和食全般に使用できる定番売れ筋商品です。煮物や鍋の出汁、そばやうどんのつゆにもどうぞ。2番、3番よりも濃い色のだしです。
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- メーカー
- 株式会社カネタ星野
- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 500g位
税抜価格 2,850 円/pc
- 税込価格
- 3,078 円/pc
和食全体で広く使わる薄削り。濃厚な出汁が取れる厚削りに対し、さっと短時間で出汁をとる薄削りは、より薫り高くあっさりとした上品な出汁が特徴。こちらは薄削りですが、濃い出汁がでる本節削り節です。お澄ましや煮物にお使いください。
/ pc
和食全体で広く使わる薄削り。濃厚な出汁が取れる厚削りに対し、さっと短時間で出汁をとる薄削りは、より薫り高くあっさりとした上品な出汁が特徴。こちらは薄削りですが、濃い出汁がでる本節削り節です。お澄ましや煮物にお使いください。
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- メーカー
- 株式会社カネタ星野
- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 300g位
税抜価格 1,950 円/pc
- 税込価格
- 2,106 円/pc
和食全体で広く使わる薄削り。濃厚な出汁が取れる厚削りに対し、さっと短時間で出汁をとる薄削りは、より薫り高くあっさりとした上品な出汁が特徴。こちらは薄削りですが、濃い出汁がでる本節削り節です。お澄ましや煮物にお使いください。
/ pc
和食全体で広く使わる薄削り。濃厚な出汁が取れる厚削りに対し、さっと短時間で出汁をとる薄削りは、より薫り高くあっさりとした上品な出汁が特徴。こちらは薄削りですが、濃い出汁がでる本節削り節です。お澄ましや煮物にお使いください。
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税抜価格 2,440 円/pc
- 税込価格
- 2,635 円/pc
天日干し熟成。老舗和田久の削り節。使いやすい250gパックです。上品な鰹の香りで、お吸い物や炊き合わせに適しています。鹿児島県枕崎産、5kgほどの大型のかつお荒本の表面を削りとった節を使用。3番との違いは血合いを含みません。
/ pc
天日干し熟成。老舗和田久の削り節。使いやすい250gパックです。上品な鰹の香りで、お吸い物や炊き合わせに適しています。鹿児島県枕崎産、5kgほどの大型のかつお荒本の表面を削りとった節を使用。3番との違いは血合いを含みません。
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税抜価格 2,080 円/pc
- 税込価格
- 2,246 円/pc
天日干し熟成。老舗和田久の削り節。使いやすい250gパックです。和食全般に使用でき血合い入りとなります。煮物や鍋物、お吸い物にどうぞ。鹿児島県枕崎産、5kgほどの大型のかつお荒本の表面を削りとった節を使用しています。
/ pc
天日干し熟成。老舗和田久の削り節。使いやすい250gパックです。和食全般に使用でき血合い入りとなります。煮物や鍋物、お吸い物にどうぞ。鹿児島県枕崎産、5kgほどの大型のかつお荒本の表面を削りとった節を使用しています。
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税抜価格 9,600 円/kg
- 税込価格
- 10,368 円/kg
枕崎産の脂のあるカツオのみを使用した本節。血合い入り、腹の部分です。腹部分は削りにくさがありますがコクは腹のほうがあります。画像の中央2本が背、両端が腹部分になります。kg単価売りになります。
/ 本
枕崎産の脂のあるカツオのみを使用した本節。血合い入り、腹の部分です。腹部分は削りにくさがありますがコクは腹のほうがあります。画像の中央2本が背、両端が腹部分になります。kg単価売りになります。
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税抜価格 10,560 円/kg
- 税込価格
- 11,404 円/kg
枕崎産の脂のあるカツオのみを使用した本節。血合い入り、背の部分です。kg単価売りになります。
/ 本
枕崎産の脂のあるカツオのみを使用した本節。血合い入り、背の部分です。kg単価売りになります。
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税抜価格 720 円/pc
- 税込価格
- 777 円/pc
老舗和田久の削り節。白く綺麗な鮪の最上級極細削りです。
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老舗和田久の削り節。白く綺麗な鮪の最上級極細削りです。
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税抜価格 920 円/pc
- 税込価格
- 993 円/pc
老舗和田久の削り節。白く綺麗な鮪の最上級極細削りです。
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老舗和田久の削り節。白く綺麗な鮪の最上級極細削りです。
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- メーカー
- 株式会社和田久
- 入量
- 500g位
税抜価格 2,680 円/pc
- 税込価格
- 2,894 円/pc
老舗和田久の削り節。鰹と鯖を程よくブレンドしています。和食に最適です。
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老舗和田久の削り節。鰹と鯖を程よくブレンドしています。和食に最適です。
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- メーカー
- 株式会社和田久
- 入量
- 500g位
税抜価格 2,400 円/pc
- 税込価格
- 2,592 円/pc
老舗和田久の削り節。鯖と鰯の混合削り節です。味噌汁、蕎麦、うどんにどうぞ。
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老舗和田久の削り節。鯖と鰯の混合削り節です。味噌汁、蕎麦、うどんにどうぞ。
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- メーカー
- 株式会社和田久
- 入量
- 500g位
税抜価格 2,450 円/pc
- 税込価格
- 2,646 円/pc
老舗和田久の削り節。鯖とムロアジの混合削り節です。和食にどうぞ。
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老舗和田久の削り節。鯖とムロアジの混合削り節です。和食にどうぞ。
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税抜価格 2,520 円/pc
- 税込価格
- 2,721 円/pc
老舗和田久の削り節。サバ節100%です。煮物、蕎麦、うどんにお使い下さい。
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老舗和田久の削り節。サバ節100%です。煮物、蕎麦、うどんにお使い下さい。
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税抜価格 2,400 円/pc
- 税込価格
- 2,592 円/pc
老舗和田久の削り節。枯れ節を使った本格的めんつゆ用厚削りです。
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老舗和田久の削り節。枯れ節を使った本格的めんつゆ用厚削りです。
新着商品レビュー
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焼きのり
178 円/pc(税抜)
袋を開けたときから湿気ていた。海苔のメーカーが違っていたよう。名が知れた海苔屋さんの品と勘違いしてしまったせい。メーカーさんは代替品を送ってくれたけれど海苔の味は少し劣った。失敗。 -
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鯛煮干し
620 円/pc(税抜)
手軽に鯛出汁が取れるので重宝しています。生のアラから下処理をしてとる出汁とくらべても遜色ありません。 -
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糸がき(まぐろ削り節)
390 円/pc(税抜)
かつおの細かい削り節は値が張るので、マグロかかつおかこだわらない方には大変おすすめします。品質はかなり良く、あしらいに使うと高級感があるので、大変重宝しております。 -
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素干し海老
1,500 円/pc(税抜)
発色もよく値段も安いので非常に助かってます。買い物の手間の節約は本当に有益だと思います。 -
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ポップコーン
650 円/pc(税抜)
山椒やガラムマサラなど自分でオリジナルのフレーバーをつけられて楽しい。かなり増えるので量に注意。 -
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日高昆布
598 円/pc(税抜)
安いのにしっかり出汁が取れます。この量でこの価格なら文句なしです。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録
住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定
ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる
ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む
カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了
問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送
ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
めかぶは、わかめの胞子が出来る粘りの強い部分で茎と根の間です。あつあつのお味噌汁、お吸い物のお椀に一つまみ入れると美味しさがプラスされます。そのままのおつまみでもOKです。おにぎりの具にも。