つみれ・つくね・団子

混ぜ合わせた生地を手やスプーンなどで摘み取ったもので、鍋や汁物に入れられます。江戸時代にはすでに作られていたと伝わるつみれの語源は「摘まみ入れる」や「摘み入れる」という動詞から変化したといわれています。ちなみに、製造工程がつみれと途中まで一緒のつくねは「つくねる」の言葉通り、手で丸めて成形したものです。かまぼこの一種であるつみれの原料は、イワシやサバ、アジ、サンマ、タラなどで、単一魚種または混合して作ります。良いつみれを作るために、多くの場合は高鮮度の魚を凍結したものが使われ、冷凍期間が長いものや脂の多すぎる魚は良くないとされています。素朴な味わいで口のなかでつみれがホロリと崩れ、旨味が溶けだす食べ飽きない味は、全国各地で郷土料理としても人気です。

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つみれ・つくね・団子 商品一覧

  • メーカー
    株式会社ウェルファムフーズ

    産地
    日本

    入量
    450g位

    税抜価格 560 円/pc


    税込価格
    604 円/pc

    鍋の季節には欠かせない、国産の鶏を使用した鶏だんご。鍋はもちろん、椀物、おでん、煮物、揚げ物、甘酢あんかけ等アレンジ自在です。ビールにもピッタリ、ご飯もすすむ鶏だんご。冷凍品。

    / pc


    鍋の季節には欠かせない、国産の鶏を使用した鶏だんご。鍋はもちろん、椀物、おでん、煮物、揚げ物、甘酢あんかけ等アレンジ自在です。ビールにもピッタリ、ご飯もすすむ鶏だんご。冷凍品。


  • 産地
    国産

    入量
    1kg位

    税抜価格 560 円/pc


    税込価格
    604 円/pc

    鍋の季節がやってきました。国産の鶏を使用し、佐賀で加工しています。鍋はもちろん、椀物、おでん、煮物、揚げ物、甘酢あんかけ等アレンジ自在です。ビールにもピッタリ、ご飯もすすむ鶏だんご。冷凍品。

    入荷無し


    鍋の季節がやってきました。国産の鶏を使用し、佐賀で加工しています。鍋はもちろん、椀物、おでん、煮物、揚げ物、甘酢あんかけ等アレンジ自在です。ビールにもピッタリ、ご飯もすすむ鶏だんご。冷凍品。


  • 産地
    国産

    入量
    1kg

    税抜価格 600 円/pc


    税込価格
    648 円/pc

    国産鶏肉100%使用の鶏だんごです。国内の鶏肉生産も行っているメーカーが加工製造しています。鍋物に最適ですが、焼き鳥や揚げ物にして中華料理や弁当のおかずにも最適です。

    入荷無し


    国産鶏肉100%使用の鶏だんごです。国内の鶏肉生産も行っているメーカーが加工製造しています。鍋物に最適ですが、焼き鳥や揚げ物にして中華料理や弁当のおかずにも最適です。


  • メーカー
    大新

    入量
    1kg位

    税抜価格 420 円/pc


    税込価格
    453 円/pc

    1粒20g。椀物や鍋、おでん、煮物、揚げ物にどうぞ。冷凍品。

    入荷無し


    1粒20g。椀物や鍋、おでん、煮物、揚げ物にどうぞ。冷凍品。


  • メーカー
    大新

    入量
    1kg位

    税抜価格 500 円/pc


    税込価格
    540 円/pc

    決算の為、倉庫整理品ですので訳ありとなります。50粒入1粒20g規格。椀物や鍋、おでん、煮物、揚げ物にどうぞ。冷凍品。

    入荷無し


    決算の為、倉庫整理品ですので訳ありとなります。50粒入1粒20g規格。椀物や鍋、おでん、煮物、揚げ物にどうぞ。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社大市珍味

    産地
    岡山県

    入量
    500g位

    税抜価格 2,280 円/pc


    税込価格
    2,462 円/pc

    魚肉とエビをあわせた鍋用具材エビ団子。椀物や煮物揚げてご利用下さい。

    入荷無し


    魚肉とエビをあわせた鍋用具材エビ団子。椀物や煮物揚げてご利用下さい。


  • メーカー
    カネタ食品株式会社

    入量
    200g位

    入数
    12粒

    税抜価格 330 円/pc


    税込価格
    356 円/pc

    オススメ!しっかりとカニが感じられます!手造り感たっぷりのほぐれる食感!冷凍17g12粒

    入荷無し


    オススメ!しっかりとカニが感じられます!手造り感たっぷりのほぐれる食感!冷凍17g12粒


  • メーカー
    カネタ食品株式会社

    入量
    200g位

    入数
    12粒

    税抜価格 330 円/pc


    税込価格
    356 円/pc

    オススメ!しっかりと鯛が感じられます!手造り感たっぷりのほぐれる食感!冷凍17g12粒。

    入荷無し


    オススメ!しっかりと鯛が感じられます!手造り感たっぷりのほぐれる食感!冷凍17g12粒。


  • メーカー
    カネタ食品株式会社

    入量
    200g位

    入数
    12粒

    税抜価格 330 円/pc


    税込価格
    356 円/pc

    オススメ!しっかりとのどぐろが感じられます!手造り感たっぷりのほぐれる食感!冷凍17g12粒。

    入荷無し


    オススメ!しっかりとのどぐろが感じられます!手造り感たっぷりのほぐれる食感!冷凍17g12粒。



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