ホキフライ

ホキフライは、ホキにフライ衣を付けた水産加工品です。ホキは、主にニュージーランドやオーストラリアから輸入される深海魚で、比較的価格が安いので加工食品の原料になります。他の白身魚と同様に、淡白な味わいでクセがなく、加熱しても身が縮まないのでフライに向く魚です。一般的には白身魚フライとして流通し、のり弁当の白身魚の材料としてメルルーサとともに使われます。

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ホキフライ 商品一覧

  • メーカー
    ハインツ日本株式会社

    産地
    日本

    入量
    1kg

    入数
    約50個

    税抜価格 2,478 円/pc


    税込価格
    2,676 円/pc

    白身魚(ホキ)の旨味を逃さず、麦芽エキスパウダーの入った衣で、クリスピーなフリッターにしました。一口サイズのピースが約50個入っています。モルトビネガーをふりかけてお召し上がりください。

    / pc


    白身魚(ホキ)の旨味を逃さず、麦芽エキスパウダーの入った衣で、クリスピーなフリッターにしました。一口サイズのピースが約50個入っています。モルトビネガーをふりかけてお召し上がりください。


  • メーカー
    有限会社エムコ食品

    産地
    ニュージーランドほか

    入量
    1kg位

    税抜価格 580 円/pc


    税込価格
    626 円/pc

    ホキの身は、白身魚の中で比べても上品な味がすると評判で、のり弁当にも使われる美味しい魚。同じ白身魚のタラとよく似ています。1枚当たり40-60gのバルク品を1kgで納品します。柔らかく弾力があるのでフライにピッタリ。ただ、身自体の味が薄いのでソースや香辛料を交えた濃い味付けがベスト。やはりバルク品は超お得。油で揚げて簡単調理。ランチにお弁当にバッチリ。加熱用、冷凍品。

    入荷無し


    ホキの身は、白身魚の中で比べても上品な味がすると評判で、のり弁当にも使われる美味しい魚。同じ白身魚のタラとよく似ています。1枚当たり40-60gのバルク品を1kgで納品します。柔らかく弾力があるのでフライにピッタリ。ただ、身自体の味が薄いのでソースや香辛料を交えた濃い味付けがベスト。やはりバルク品は超お得。油で揚げて簡単調理。ランチにお弁当にバッチリ。加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    有限会社エムコ食品

    入量
    1kg位

    税抜価格 500 円/pc


    税込価格
    540 円/pc

    洋風の天ぷらと呼ばれているフワフワ食感のホキのフリッター1kgパック。ホキはのり弁やハンバーガーで使用されるお馴染みの白身魚です。今回はバルク品ですので超お得。油で揚げていますので調理も簡単です。味わいも淡白でクセも無くタルタルソースをかければランチにバッチリ。あんかけにもカレーにも、勿論夜のビールのおつまみにも。冷凍品。

    入荷無し


    洋風の天ぷらと呼ばれているフワフワ食感のホキのフリッター1kgパック。ホキはのり弁やハンバーガーで使用されるお馴染みの白身魚です。今回はバルク品ですので超お得。油で揚げていますので調理も簡単です。味わいも淡白でクセも無くタルタルソースをかければランチにバッチリ。あんかけにもカレーにも、勿論夜のビールのおつまみにも。冷凍品。



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