ホキフライ

ホキフライは、ホキにフライ衣を付けた水産加工品です。ホキは、主にニュージーランドやオーストラリアから輸入される深海魚で、比較的価格が安いので加工食品の原料になります。他の白身魚と同様に、淡白な味わいでクセがなく、加熱しても身が縮まないのでフライに向く魚です。一般的には白身魚フライとして流通し、のり弁当の白身魚の材料としてメルルーサとともに使われます。
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ホキフライ　商品一覧

  • フィッシュフリッター

    フィッシュフリッター

    ブランド
    HEINZ（ハインツ）
    メーカー
    ハインツ日本株式会社
    産地
    日本
    入量
    1kg
    入数
    約50個

    税抜価格　2,478 円／pc
    税込価格
    2,676 円／pc

    白身魚（ホキ）の旨味を逃さず、麦芽エキスパウダーの入った衣で、クリスピーなフリッターにしました。一口サイズのピースが約50個入っています。モルトビネガーをふりかけてお召し上がりください。

    		 / pc

    白身魚（ホキ）の旨味を逃さず、麦芽エキスパウダーの入った衣で、クリスピーなフリッターにしました。一口サイズのピースが約50個入っています。モルトビネガーをふりかけてお召し上がりください。

  • 白身魚フライ（ホキ）

    白身魚フライ（ホキ）

    メーカー
    有限会社エムコ食品
    産地
    ニュージーランドほか
    入量
    1kg位

    税抜価格　580 円／pc
    税込価格
    626 円／pc

    ホキの身は、白身魚の中で比べても上品な味がすると評判で、のり弁当にも使われる美味しい魚。同じ白身魚のタラとよく似ています。1枚当たり40-60gのバルク品を1kgで納品します。柔らかく弾力があるのでフライにピッタリ。ただ、身自体の味が薄いのでソースや香辛料を交えた濃い味付けがベスト。やはりバルク品は超お得。油で揚げて簡単調理。ランチにお弁当にバッチリ。加熱用、冷凍品。

    入荷無し

    ホキの身は、白身魚の中で比べても上品な味がすると評判で、のり弁当にも使われる美味しい魚。同じ白身魚のタラとよく似ています。1枚当たり40-60gのバルク品を1kgで納品します。柔らかく弾力があるのでフライにピッタリ。ただ、身自体の味が薄いのでソースや香辛料を交えた濃い味付けがベスト。やはりバルク品は超お得。油で揚げて簡単調理。ランチにお弁当にバッチリ。加熱用、冷凍品。

  • 白身魚フリッター

    白身魚フリッター

    メーカー
    有限会社エムコ食品
    入量
    1kg位

    税抜価格　500 円／pc
    税込価格
    540 円／pc

    洋風の天ぷらと呼ばれているフワフワ食感のホキのフリッター1kgパック。ホキはのり弁やハンバーガーで使用されるお馴染みの白身魚です。今回はバルク品ですので超お得。油で揚げていますので調理も簡単です。味わいも淡白でクセも無くタルタルソースをかければランチにバッチリ。あんかけにもカレーにも、勿論夜のビールのおつまみにも。冷凍品。

    入荷無し

    洋風の天ぷらと呼ばれているフワフワ食感のホキのフリッター1kgパック。ホキはのり弁やハンバーガーで使用されるお馴染みの白身魚です。今回はバルク品ですので超お得。油で揚げていますので調理も簡単です。味わいも淡白でクセも無くタルタルソースをかければランチにバッチリ。あんかけにもカレーにも、勿論夜のビールのおつまみにも。冷凍品。

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