業務用のメンチカツの仕入れなら八面六臂

国産キャベツをざく切りにし、鶏肉・豚肉の合い挽き肉で仕上げたあっさり食べられるメンチカツです。キャベツの甘味と食感が楽しめ、幅広いシーンで利用いただけるサイズです。175～180℃の油温で約6分揚げて下さい。北海道原料にこだわった商品ですので、他社との差別化にご利用ください。

直径約20ｃｍ。特大サイズのメンチカツです。国産牛肉（8.2％）豚肉（7％）の合い挽き肉とタマネギをたっぷり使い、北海道産小麦で焼いたパン粉を付けました。油調時にはしっかり浮いてきますので安心です。170～180℃の油温で約６分揚げて下さい。北海道原料にこだわった商品ですので、他社との差別化にご利用ください。

北海道産の黒毛和牛とたまねぎを使用した90gサイズのメンチカツです。しっかりと厚みを持たせることで肉のおいしさをギュッと閉じ込めました。北海道産小麦を使用した自社製パン粉で仕上げました。約86×69×31mm。170～180℃の油で約9分30秒揚げてください。

お肉のジューシーさと食感を追求した黄金のメンチカツです。合挽肉の最適な割合を追究し、牛と豚を7対3の黄金比率にこだわった生タイプのメンチカツ。美味しさを求めてタマネギの大きさも工夫し、肉汁もたっぷりで肉の旨味も味わえ大満足メンチカツ。ランチはもちろん、ビールのお供に、チーズをのせてオーブンで焼いたり、メンチカツの煮込みやメンチカツグラタンなどお店のオリジナル料理の素材にもいかがでしょうか。112×69×24mm、170-180度の油で8分程度揚げてください。

日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。鶏豚合挽きの生地を木の葉型に成型したメンチカツです。1個130gとボリューム感抜群でジューシーな味わいです。ランチはもちろん、お弁当素材、ビールのお供にいかがでしょうか。128×97×19mm、170-180度の油で6分程度揚げてください。

日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。鶏肉をベースに、隠し味にワインを加えて仕上げた、軽くソフトな食感のメンチかつです。赤パン粉、73×68×21mm。

これは美味い。とろとろの黄身にびっくり、感動間違いなしの月見メンチカツ。国産鶏挽肉とアメリカ産豚挽肉のメンチの中に、加熱しても固まりにくいとろ～りなめらかな卵黄風フィリングを包み込んだソースインタイプで話題性抜群です。お箸でメンチカツを割ると、とろけるフィリングがびっくり。そしてダシと醤油で味付けした生地はコクあるフィリングと相性抜群で二度びっくり。揚げた時にはカリッとした食感と、割った時の色映えは、正にイチ押しのメンチカツです。キャベツたっぷりのランチやビールのお供にいかがでしょうか。86×79×28mm、170-180度の油で10分程度揚げてください。

粗切りの玉ねぎをたっぷり使用したジューシーなオニオンメンチカツです。粗くカットした玉ねぎの食感と甘味、粗挽きした肉の食感、メンチカツの厚みにもこだわった自慢の商品です。パン粉の剣立ちを損なわないようパン粉の選定や凍結方法にもごだわったボリュームたっぷりのメンチカツです。ランチにビールのお供に如何でしょうか。87×87×27mm。

日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。牛や豚などのひき肉にみじん切りにした玉ねぎと塩コショウを加えよく混ぜ、パン粉をつけて油で揚げた万人受けの食材。こちらは、冷めてもやわらかいチーズソースをたっぷりと国産鶏肉、玉ねぎを使用したメンチかつの中に閉じ込めました。衣は薄くサクッとした食感です。チーズソース10％配合。70×68×25mm。

国産鶏肉と牛肉を混ぜ合わせ、生地の肉粒感とジューシー感を強調したお手ごろメンチカツ。揚げると外はサクッと香ばしく、中はジューシーで鶏肉の旨みと玉ねぎの甘さがギュッと詰まっています。他のメンチカツと比べて厚みが薄いので、キャベツたっぷりメンチカツバーガーやメンチカツサンドウィッチなどの具材にも利用出来ます。もちろん、ランチやビールのお供にも。88×87×18mm、170-180度の油で4分程度揚げてください。

外はさっくりとした食感と、肉汁たっぷりのフワッとした食べ応えにこだわったメンチカツです。豚と牛の合挽き肉生地を2層構造にすることでふっくらと柔らかく仕立て、サクッと軽い食感の衣で包んだメンチカツ。食べ応えに大満足なのでランチにおススメ。ビールのお供にもご利用ください。直径86mm、厚さ28mm、170-175度の油で12-13分程度揚げてください。

牛肉、豚肉と玉ねぎを使用した合挽肉のメンチカツ、国内で加工のメーカー在庫処分品です。1枚100gとボリュームもたっぷりでたったの80円。スポットですが、これならランチメニューに最適、もちろん、ビールのあてにもご利用下さい。冷凍のまま揚げてお使いください。

オーストラリア産の牛肉、豚肉と玉葱をたっぷり使用し、お肉の旨味を大切にした肉感とジューシー感あふれる絶品メンチかつです。ボリュームもたっぷり、ランチにビールのお供にご利用下さい。85mm×85mm×30mm規格。

オーストラリア産の牛肉、豚肉と玉葱をたっぷり使用し、お肉の旨味を大切にした肉感とジューシー感あふれる絶品メンチかつです。ボリュームもたっぷり、ランチにビールのお供にご利用下さい。85mm×85mm×30mm規格。

オーストラリア産の牛肉、豚肉と玉葱をたっぷり使用し、お肉の旨味を大切にした肉感とジューシー感あふれる絶品メンチかつです。ボリュームもたっぷり、ランチにビールのお供にご利用下さい。85mm×85mm×30mm規格。

主原料に国産黒豚（ウデ肉、モモ肉）を使用し、黒豚本来の美味しさとジューシーさを生かしたメンチカツです。1枚75g、5枚入り。

主原料に国産黒豚（ウデ肉、モモ肉）を使用し、黒豚本来の美味しさとジューシーさを生かしたメンチカツです。1枚75g、1枚からの販売です。

馬肉スジで作った簡単揚げるだけ、とても美味しいさくらメンチカツです。なんと言っても馬肉は牛肉や豚肉と比べ低カロリー、低脂肪で高蛋白質で人気のお肉。タマネギの甘さともマッチして、これならランチにピッタリ。

在庫限り売り切り価格となります。ぜひご利用ください。北海道産の鶏肉・豚肉とたまねぎを使用した40ｇサイズのミニメンチカツです。北海道産小麦を使用した自社製パン粉で仕上げました。盛り合わせや一品料理としてや、甘酢餡を絡めたタレメンチといったアレンジも良くあいます。約66×56×19mm。170～180℃の油で約5分揚げてください。

お肉のジューシーさと食感を追求した黄金のメンチカツです。合挽肉の最適な割合を追究し、牛と豚を7対3の黄金比率にこだわった生タイプのメンチカツ。美味しさを求めてタマネギの大きさも工夫し、肉汁もたっぷりで肉の旨味も味わえ大満足メンチカツ。ランチはもちろん、ビールのお供に、チーズをのせてオーブンで焼いたり、メンチカツの煮込みやメンチカツグラタンなどお店のオリジナル料理の素材にもいかがでしょうか。112×69×24mm、170-180度の油で8分程度揚げてください。

日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。鶏豚合挽きの生地を木の葉型に成型したメンチカツです。1個130gとボリューム感抜群でジューシーな味わいです。ランチはもちろん、お弁当素材、ビールのお供にいかがでしょうか。128×97×19mm、170-180度の油で6分程度揚げてください。

産地にこだわった、鹿児島県産豚を使用したメンチカツです。最大の特徴は、味に深みとコクをつけるために、脂身が多く旨味が豊かな黒豚をブレンドしました。噛みしめる度に、旨味の詰まった肉汁が口の中に広がる贅沢なメンチカツを越えたメンチカツです。少し贅沢なランチに、オードブルの盛り合わせにいかがでしょうか。109×80×29mm、180度の油で10分程度揚げてください。

アレルギーや栄養面に十分配慮し、卵や乳成分原材料を使用せず、不足しがちな鉄、カルシウムを添加した体を思いやったメンチカツです。国産の豚肉に国産のタマネギ、コーン、人参、キャベツ、ホウレン草のたっぷり野菜を加えました。素材の味を生かす味付けをした、体にも優しいヘルシーメンチカツ。女性やお子様、お腹がふっくらと出た男性におススメです。噛み応えもあり、ジュわっと溢れ出る肉汁と野菜の旨味と甘味が自慢のメンチカツです。ランチはもちろん、ビールのお供に、チーズをのせてオーブンで焼いたり、メンチカツの煮込みやメンチカツグラタンなどお店のオリジナル料理の素材にもいかがでしょうか。69×59×17mm、170-180度の油で5分程度揚げてください。

アレルギーや栄養面に十分配慮し、卵や乳成分原材料を使用せず、不足しがちな鉄、カルシウムを添加した体を思いやったメンチカツです。国産の豚肉に国産のタマネギ、コーン、人参、キャベツ、ホウレン草のたっぷり野菜を加えました。素材の味を生かす味付けをした、体にも優しいヘルシーメンチカツ。女性やお子様、お腹がふっくらと出た男性におススメです。噛み応えもあり、ジュわっと溢れ出る肉汁と野菜の旨味と甘味が自慢のメンチカツです。ランチはもちろん、ビールのお供に、チーズをのせてオーブンで焼いたり、メンチカツの煮込みやメンチカツグラタンなどお店のオリジナル料理の素材にもいかがでしょうか。77×72×15mm、170-180度の油で5分程度揚げてください。

日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。鶏肉をベースに、隠し味にワインを加えて仕上げた、軽くソフトな食感のメンチかつです。赤パン粉、73×68×21mm。

日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。鶏肉をベースに、隠し味にワインを加えて仕上げた、軽くソフトな食感のメンチかつです。赤パン粉、73×68×21mm。

お得なバリューテイストシリーズです。鶏肉ベースの生地を塩だれをイメージした味付けに仕立てたメンチカツ。ごま油を加えて風味良く仕上げていますので、サックとした食感とジューシーな味わいはランチにピッタリ。ビールとの相性も良いので一品にもご利用ください。68×63×18mm、170-180度の油で5分程度揚げてください。

あらびき肉を使用し、肉の食感と風味がより引き立つようにしたメンチカツです。あら挽きした赤身肉を配合し、肉の弾力と旨味を十分に引き出した二層タイプのメンチカツです。塩、ブラックペッパー、ナツメッグ、ガーリックなどのスパイスが更に肉の美味しさを引き立てています。揚げた時にはカリッとした食感とともにイチ押しのメンチカツです。ボリュームもありますので、キャベツたっぷりのランチやビールのお供に。85×82×25mm、170-180度の油で12分程度揚げてください。

外はさっくりとした食感と、中から熱々のチーズがとろーりととけだす、大満足チーズメンチカツ。5種のチーズをブレンドしたチーズフィリングを、オーストラリア産の牛とアメリカ産の豚合い挽き肉で包み込みました。サクサク感のあるパン粉をつけた生タイプで冷めても美味しい仕上げです。エメンタールチーズパウダー、カマンベールチーズパウダー、ゴルゴンゾーラチーズパウダー、チェダーチーズパウダー、パルメザンチーズパウダーをブレンドした、とろっとやわらかなチーズフィリングが、肉生地のおいしさを引き立てます。チーズの風味が口いっぱいに広がる、チーズ好きにはたまらないメンチカツです。ランチにお酒のお供にご利用ください。82×72×30mm、170-180度の油で11分程度揚げてください。

これは美味い。とろとろの黄身にびっくり、感動間違いなしの月見メンチカツ。国産鶏挽肉とアメリカ産豚挽肉のメンチの中に、加熱しても固まりにくいとろ～りなめらかな卵黄風フィリングを包み込んだソースインタイプで話題性抜群です。お箸でメンチカツを割ると、とろけるフィリングがびっくり。そしてダシと醤油で味付けした生地はコクあるフィリングと相性抜群で二度びっくり。揚げた時にはカリッとした食感と、割った時の色映えは、正にイチ押しのメンチカツです。キャベツたっぷりのランチやビールのお供にいかがでしょうか。86×79×28mm、170-180度の油で10分程度揚げてください。