メンチカツ

メンチカツは、挽肉にみじん切りした玉葱を加えて小判形にまとめ、衣を付けて揚げた料理で、お惣菜の定番です。東日本と関東、さらに九州ではメンチカツでお馴染みですが、関西と中部地域ではミンチカツと呼ばれています。きつね色に揚がったサクサクの衣からは食欲をそそる油の香りが漂い、一口頬張ればジューシーな肉の旨味がたまらないメンチカツは食べ応えもたっぷりで、大人も子供も大好きなメニューのひとつです。原料によって味わいにも違いが出ますが、既製のフライ品でも和牛や黒豚、さらに牛タンを使ったものや、マグロでヘルシーに仕上げた変わりメンチカツもあります。

メンチカツ　新商品

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メンチカツ　商品一覧

牛肉たっぷりメンチカツ（白パン粉）

ブランド: 株式会社ショクカイ

メーカー: 株式会社ショクカイ

産地: 国内加工

入量: 110g位

税抜価格　125 円／枚

税込価格: 135 円／枚

オーストラリア産の牛肉、豚肉と玉葱をたっぷり使用し、お肉の旨味を大切にした肉感とジューシー感あふれる絶品メンチかつです。ボリュームもたっぷり、ランチにビールのお供にご利用下さい。85mm×85mm×30mm規格、冷凍品。

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馬肉さくらメンチカツ

ブランド: 鮮馬刺し（千興ファーム）

メーカー: 株式会社千興ファーム

入量: 100g位

入数: 1枚

税抜価格　168 円／個

税込価格: 181 円／個

馬肉スジで作った簡単揚げるだけ、とても美味しいさくらメンチカツです。なんと言っても馬肉は牛肉や豚肉と比べ低カロリー、低脂肪で高蛋白質で人気のお肉。タマネギの甘さともマッチして、これならランチにピッタリ。冷凍品。

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黄金のメンチカツ

ブランド: 株式会社ヤヨイサンフーズ

メーカー: 株式会社ヤヨイサンフーズ

産地: オーストラリアほか

入量: 95g位

入数: 1個

税抜価格　110 円／個

税込価格: 118 円／個

お肉のジューシーさと食感を追求した黄金のメンチカツです。合挽肉の最適な割合を追究し、牛と豚を7対3の黄金比率にこだわった生タイプのメンチカツ。美味しさを求めてタマネギの大きさも工夫し、肉汁もたっぷりで肉の旨味も味わえ大満足メンチカツ。ランチはもちろん、ビールのお供に、チーズをのせてオーブンで焼いたり、メンチカツの煮込みやメンチカツグラタンなどお店のオリジナル料理の素材にもいかがでしょうか。112×69×24mm、170-180度の油で8分程度揚げてください。冷凍品。

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大きなメンチカツ（130）

ブランド: 株式会社ヤヨイサンフーズ

メーカー: 株式会社ヤヨイサンフーズ

産地: 日本

入量: 130g位

入数: 1個

税抜価格　110 円／個

税込価格: 118 円／個

日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。鶏豚合挽きの生地を木の葉型に成型したメンチカツです。1個130gとボリューム感抜群でジューシーな味わいです。ランチはもちろん、お弁当素材、ビールのお供にいかがでしょうか。128×97×19mm、170-180度の油で6分程度揚げてください。冷凍品。

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鹿児島産ポークメンチカツ

ブランド: 株式会社ヤヨイサンフーズ

メーカー: 株式会社ヤヨイサンフーズ

産地: 鹿児島県ほか

入量: 120g位

入数: 1個

税抜価格　175 円／個

税込価格: 189 円／個

産地にこだわった、鹿児島県産豚を使用したメンチカツです。最大の特徴は、味に深みとコクをつけるために、脂身が多く旨味が豊かな黒豚をブレンドしました。噛みしめる度に、旨味の詰まった肉汁が口の中に広がる贅沢なメンチカツを越えたメンチカツです。少し贅沢なランチに、オードブルの盛り合わせにいかがでしょうか。109×80×29mm、180度の油で10分程度揚げてください。冷凍品。