千枚漬け

千枚漬けは、京の伝統野菜「聖護院かぶ」を薄切りにし、昆布と唐辛子を加えて酢漬けにしたもので、京都三大漬物のひとつです。「千枚漬け」の名前は、樽に漬け込む枚数が千枚を超えることが由来といわれています。かぶの柔らかな口当たりと、昆布のとろみがついた甘酸っぱく繊細な味わいが特徴で、純白でまん丸な縁起の良い姿から、正月にもよく食べられています。

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千枚漬け 商品一覧

  • メーカー
    株式会社丸長食品

    産地
    日本

    入量
    100g位

    税抜価格 660 円/pc


    税込価格
    712 円/pc

    冬の旬の味で有名な千枚漬は、古来京都で発達した三大京漬のひとつ。昔ながらの聖護院蕪を使用し、かんなで薄く輪切りにして塩漬けした後、昆布などで味付けをしました。しっとりとした歯触りと聖護院かぶ特有の優しい風味は正に日本酒にぴったり。

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    冬の旬の味で有名な千枚漬は、古来京都で発達した三大京漬のひとつ。昔ながらの聖護院蕪を使用し、かんなで薄く輪切りにして塩漬けした後、昆布などで味付けをしました。しっとりとした歯触りと聖護院かぶ特有の優しい風味は正に日本酒にぴったり。


  • メーカー
    株式会社丹波辰巳屋

    産地
    国産

    入量
    120g位

    税抜価格 380 円/pc


    税込価格
    410 円/pc

    古来京都で発達した三大京漬のひとつ千枚漬け。一口サイズにカットしていますので非常に食べやすく、酸味が効いて少し柔らかい千枚漬け。賞味期限12月7日。

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    古来京都で発達した三大京漬のひとつ千枚漬け。一口サイズにカットしていますので非常に食べやすく、酸味が効いて少し柔らかい千枚漬け。賞味期限12月7日。


  • ブランド
    吉岡屋本店

    メーカー
    株式会社丸長食品

    産地
    滋賀県

    入量
    120g位

    税抜価格 698 円/pc


    税込価格
    753 円/pc

    国産原料 紅かぶらを自然色で仕上げた酢漬け。紅かぶらをスライスしてじっくり漬け込み、北海道産昆布で砂糖、醸造酢等を使った贅沢な紅千枚漬け。爽やかな甘さに酸味が少し、辛味とカリッとした歯ざわり、厳寒の中で作り上げられた冬の味わいです。

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    国産原料 紅かぶらを自然色で仕上げた酢漬け。紅かぶらをスライスしてじっくり漬け込み、北海道産昆布で砂糖、醸造酢等を使った贅沢な紅千枚漬け。爽やかな甘さに酸味が少し、辛味とカリッとした歯ざわり、厳寒の中で作り上げられた冬の味わいです。


  • メーカー
    合名会社丸善佐藤商店

    産地
    国産

    入量
    500g位

    税抜価格 1,100 円/pc


    税込価格
    1,188 円/pc

    カブの甘酢つけを薄切りにしています。カブの食感と甘酢のバランスが絶妙です。

    入荷無し


    カブの甘酢つけを薄切りにしています。カブの食感と甘酢のバランスが絶妙です。


  • メーカー
    株式会社丸長食品

    産地
    日本

    入量
    100g位

    税抜価格 710 円/pc


    税込価格
    766 円/pc

    冬の旬の味で有名な千枚漬は、古来京都で発達した三大京漬のひとつ。昔ながらの聖護院蕪を使用し、かんなで薄く輪切りにして塩漬けした後、昆布などで味付けをしました。しっとりとした歯触りと聖護院かぶ特有の優しい風味は正に日本酒にぴったり。

    入荷無し


    冬の旬の味で有名な千枚漬は、古来京都で発達した三大京漬のひとつ。昔ながらの聖護院蕪を使用し、かんなで薄く輪切りにして塩漬けした後、昆布などで味付けをしました。しっとりとした歯触りと聖護院かぶ特有の優しい風味は正に日本酒にぴったり。


  • メーカー
    株式会社やまじょう

    産地
    国産

    入量
    100g位

    税抜価格 430 円/pc


    税込価格
    464 円/pc

    千枚漬は、古来京都で発達した京漬物。滋賀(近江)は、琵琶湖の豊かな水と平野地帯で良質な野菜が育ちます。そんな新鮮なかぶらをを京都から受け継いだ技術で漬け込んだ近江漬物、千枚漬けです。

    入荷無し


    千枚漬は、古来京都で発達した京漬物。滋賀(近江)は、琵琶湖の豊かな水と平野地帯で良質な野菜が育ちます。そんな新鮮なかぶらをを京都から受け継いだ技術で漬け込んだ近江漬物、千枚漬けです。


  • メーカー
    株式会社匠洛庵

    産地
    国産

    入量
    140g位

    税抜価格 180 円/pc


    税込価格
    194 円/pc

    千枚漬は、古来京都で発達した三大京漬のひとつ。日本酒の名産地としても有名な伏見の多くのミネラルを含んだ水を使用しています。カブラを使用した千枚漬けです。

    入荷無し


    千枚漬は、古来京都で発達した三大京漬のひとつ。日本酒の名産地としても有名な伏見の多くのミネラルを含んだ水を使用しています。カブラを使用した千枚漬けです。


  • メーカー
    株式会社匠洛庵

    産地
    国産

    入量
    160g位

    税抜価格 128 円/pc


    税込価格
    138 円/pc

    千枚漬は、古来京都で発達した三大京漬のひとつ。日本酒の名産地としても有名な伏見の多くのミネラルを含んだ水を使用しています。カブラを使用し柚子のアクセントが効いたた千枚漬けです。

    入荷無し


    千枚漬は、古来京都で発達した三大京漬のひとつ。日本酒の名産地としても有名な伏見の多くのミネラルを含んだ水を使用しています。カブラを使用し柚子のアクセントが効いたた千枚漬けです。


  • メーカー
    有限会社八島食品

    産地
    日本

    入量
    150g位

    税抜価格 420 円/pc


    税込価格
    453 円/pc

    千枚漬は、古来京都で発達した三大京漬のひとつ。厳選された国産の柔らかいかぶを食べやすく一口サイズにスライスして、国産のゆずで風味をのせ、甘酢味に整えました。冷蔵品。

    入荷無し


    千枚漬は、古来京都で発達した三大京漬のひとつ。厳選された国産の柔らかいかぶを食べやすく一口サイズにスライスして、国産のゆずで風味をのせ、甘酢味に整えました。冷蔵品。



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