果菜

果菜は、実や種を食用とする野菜類で、きゅうりやとまと、とうもろこしなどを含みます。品目により出荷の時期もまちまちで、通年出荷されるものから期間限定出荷など様々です。夏頃から秋頃にかけて、もっとも品目と取扱量が増えるのも果菜類の特徴です。八面六臂は生鮮食品をはじめとした業務用総合食品通販サイトです。果菜、葉物、根菜、豆類、芋類、きのこ、山菜といった野菜の仕入れなど、幅広い品揃えを展開する青果卸売業者です。大田市場や産地直送の野菜を品揃えしています。東京、神奈川、埼玉、千葉の飲食店やレストランなどへ翌日配達します。個人のお客様も大歓迎です。

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果菜 本日の商品一覧

  • 産地
    沖縄県

    入量
    0.8-0.92kg

    入数
    8-10本位入

    税抜価格 890 円/pc


    税込価格
    961 円/pc

    炒め物、スープ、焼き物等万能にご利用いただける商材です。彩にご利用ください。沖縄は選果が甘いので、見た目に難あります。

    / pc


    炒め物、スープ、焼き物等万能にご利用いただける商材です。彩にご利用ください。沖縄は選果が甘いので、見た目に難あります。


  • 産地
    沖縄県

    入量
    0.9-0.95kg

    入数
    6-8本位入

    税抜価格 890 円/pc


    税込価格
    961 円/pc

    炒め物、スープ、焼き物等万能にご利用いただける商材です。彩にご利用ください。沖縄は選果が甘いので、見た目に難あります。

    / pc


    炒め物、スープ、焼き物等万能にご利用いただける商材です。彩にご利用ください。沖縄は選果が甘いので、見た目に難あります。


  • 産地
    熊本県ほか

    入量
    150-200g位

    入数
    1本

    税抜価格 300 円/本


    税込価格
    324 円/本

    旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。

    / 本


    旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。


  • 産地
    宮崎県

    入量
    1kg位

    入数
    4-本位入

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。お買い得な約1kgパックです。量目当たりの単価はとてもお安くなっています。本数バラバラです。

    / pc


    旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。お買い得な約1kgパックです。量目当たりの単価はとてもお安くなっています。本数バラバラです。


  • 産地
    千葉県

    入量
    120-180g位

    入数
    1本

    税抜価格 209 円/本


    税込価格
    225 円/本

    旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。

    / 本


    旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。


  • 産地
    千葉県

    入量
    120-180g位

    入数
    1本

    税抜価格 209 円/本


    税込価格
    225 円/本

    旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。

    / 本


    旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。


  • ブランド
    熊本赤なす

    産地
    熊本県

    入量
    300-350g位

    入数
    1本

    税抜価格 750 円/本


    税込価格
    810 円/本

    熊本伝統野菜。果肉がやわらかく、あくが少なめなので生でも美味。甘みがあって食べやすいです。

    / 本


    熊本伝統野菜。果肉がやわらかく、あくが少なめなので生でも美味。甘みがあって食べやすいです。


  • ブランド
    熊本赤なす

    産地
    熊本県

    入量
    240-340g位

    入数
    1本

    税抜価格 198 円/本


    税込価格
    213 円/本

    熊本伝統野菜。果肉がやわらかく、あくが少なめなので生でも美味。甘みがあって食べやすいです。1本のボリュームもあります。

    / 本


    熊本伝統野菜。果肉がやわらかく、あくが少なめなので生でも美味。甘みがあって食べやすいです。1本のボリュームもあります。


  • ブランド
    大長茄子

    産地
    熊本県

    入量
    220-320g位

    入数
    1本

    税抜価格 183 円/本


    税込価格
    197 円/本

    大長茄子の長い物は60cm位になる長い茄子です。鹿本地域で30年以上前から生産され、気温が低いほど長く成長します。

    / 本


    大長茄子の長い物は60cm位になる長い茄子です。鹿本地域で30年以上前から生産され、気温が低いほど長く成長します。


  • ブランド
    大長茄子

    産地
    熊本県

    入量
    220-320g位

    入数
    1本

    税抜価格 90 円/本


    税込価格
    97 円/本

    入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。大長茄子の長い物は60cm位になる長い茄子です。鹿本地域で30年以上前から生産され、気温が低いほど長く成長します。

    / 本


    入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。大長茄子の長い物は60cm位になる長い茄子です。鹿本地域で30年以上前から生産され、気温が低いほど長く成長します。


  • 産地
    高知県

    入数
    30個入

    税抜価格 2,334 円/箱


    税込価格
    2,520 円/箱

    小ぶりの茄子の箱売りです。

    / 箱


    小ぶりの茄子の箱売りです。


  • 産地
    高知県ほか

    入数
    5個入

    税抜価格 238 円/pc


    税込価格
    257 円/pc

    底値に近い状態です。今がお買い得。漬物、焼き物、姿のままご利用いただけるサイズです。天ぷらなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。是非お弁当のお供などに使ってみてはいかがでしょうか。

    / pc


    底値に近い状態です。今がお買い得。漬物、焼き物、姿のままご利用いただけるサイズです。天ぷらなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。是非お弁当のお供などに使ってみてはいかがでしょうか。


  • 産地
    高知県ほか

    入数
    5個入

    税抜価格 238 円/pc


    税込価格
    257 円/pc

    底値に近い状態です。今がお買い得。漬物、焼き物、姿のままご利用いただけるサイズです。天ぷらなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。是非お弁当のお供などに使ってみてはいかがでしょうか。

    / pc


    底値に近い状態です。今がお買い得。漬物、焼き物、姿のままご利用いただけるサイズです。天ぷらなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。是非お弁当のお供などに使ってみてはいかがでしょうか。


  • ブランド
    佐土原茄子

    産地
    宮崎県

    入量
    280-320g位

    入数
    1本

    税抜価格 398 円/本


    税込価格
    429 円/本

    宮崎の伝統野菜です。実が大きく加熱するとトロトロ食感になります。シンプルに焼き茄子がオススメです。宮崎に行くと、茄子と言えば長茄子かこの佐土原茄子。関東の千両系の茄子は邪道だそうです。味もボリュームも宮崎の茄子が1番だと言っておりました。

    / 本


    宮崎の伝統野菜です。実が大きく加熱するとトロトロ食感になります。シンプルに焼き茄子がオススメです。宮崎に行くと、茄子と言えば長茄子かこの佐土原茄子。関東の千両系の茄子は邪道だそうです。味もボリュームも宮崎の茄子が1番だと言っておりました。


  • ブランド
    ゼブラ茄子

    産地
    高知県

    入量
    180-300g位

    入数
    1個

    税抜価格 50 円/個


    税込価格
    54 円/個

    入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。紫と白のゼブラ模様が特徴的で、見た目にインパクトがある商品です。果肉は締りがあり、苦味などありません。皮が固めなので生食には向きません。焼き茄子などに最適です。是非この機会にご利用ください。

    / 個


    入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。紫と白のゼブラ模様が特徴的で、見た目にインパクトがある商品です。果肉は締りがあり、苦味などありません。皮が固めなので生食には向きません。焼き茄子などに最適です。是非この機会にご利用ください。


  • 産地
    高知県

    入量
    160-200g位

    入数
    1個

    税抜価格 138 円/個


    税込価格
    149 円/個

    他の茄子と合わせても色のアクセントになります。是非この機会にご利用ください。時期物です。純白な茄子は見た目のインパクトがあります。皮は少し硬めなので、揚げ物や煮物などすると中がトロリと柔らかくなります。焼きナスにしても美味しく頂けるので厚めにカットして、輪切りのフライパンソテーでも美味しいです。紫の茄子ですと色移りしてしまいますが、純白茄子はその心配が無いので、新たな組み合わせが可能です。

    / 個


    他の茄子と合わせても色のアクセントになります。是非この機会にご利用ください。時期物です。純白な茄子は見た目のインパクトがあります。皮は少し硬めなので、揚げ物や煮物などすると中がトロリと柔らかくなります。焼きナスにしても美味しく頂けるので厚めにカットして、輪切りのフライパンソテーでも美味しいです。紫の茄子ですと色移りしてしまいますが、純白茄子はその心配が無いので、新たな組み合わせが可能です。


  • 産地
    高知県

    入量
    160-200g位

    入数
    1個

    税抜価格 126 円/個


    税込価格
    136 円/個

    他の茄子と合わせても色のアクセントになります。是非この機会にご利用ください。時期物です。純白な茄子は見た目のインパクトがあります。皮は少し硬めなので、揚げ物や煮物などすると中がトロリと柔らかくなります。焼きナスにしても美味しく頂けるので厚めにカットして、輪切りのフライパンソテーでも美味しいです。紫の茄子ですと色移りしてしまいますが、純白茄子はその心配が無いので、新たな組み合わせが可能です。

    / 個


    他の茄子と合わせても色のアクセントになります。是非この機会にご利用ください。時期物です。純白な茄子は見た目のインパクトがあります。皮は少し硬めなので、揚げ物や煮物などすると中がトロリと柔らかくなります。焼きナスにしても美味しく頂けるので厚めにカットして、輪切りのフライパンソテーでも美味しいです。紫の茄子ですと色移りしてしまいますが、純白茄子はその心配が無いので、新たな組み合わせが可能です。


  • 産地
    高知県

    入量
    160-200g位

    入数
    1個

    税抜価格 50 円/個


    税込価格
    54 円/個

    入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。他の茄子と合わせても色のアクセントになります。是非この機会にご利用ください。時期物です。純白な茄子は見た目のインパクトがあります。皮は少し硬めなので、揚げ物や煮物などすると中がトロリと柔らかくなります。焼きナスにしても美味しく頂けるので厚めにカットして、輪切りのフライパンソテーでも美味しいです。紫の茄子ですと色移りしてしまいますが、純白茄子はその心配が無いので、新たな組み合わせが可能です。

    / 個


    入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。他の茄子と合わせても色のアクセントになります。是非この機会にご利用ください。時期物です。純白な茄子は見た目のインパクトがあります。皮は少し硬めなので、揚げ物や煮物などすると中がトロリと柔らかくなります。焼きナスにしても美味しく頂けるので厚めにカットして、輪切りのフライパンソテーでも美味しいです。紫の茄子ですと色移りしてしまいますが、純白茄子はその心配が無いので、新たな組み合わせが可能です。


  • 産地
    高知県ほか

    入数
    1個

    税抜価格 404 円/個


    税込価格
    436 円/個

    大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しいとも言えます。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。

    / 個


    大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しいとも言えます。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。


  • 産地
    高知県

    入量
    220g位

    入数
    1個

    税抜価格 200 円/個


    税込価格
    216 円/個

    大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しいとも言えます。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。

    / 個


    大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しいとも言えます。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。


  • 産地
    高知県ほか

    入数
    9玉入

    税抜価格 3,175 円/箱


    税込価格
    3,429 円/箱

    箱売りです。大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しいとも言えます。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。

    / 箱


    箱売りです。大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しいとも言えます。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。


  • 産地
    高知県ほか

    入量
    240-300g位

    入数
    1個

    税抜価格 192 円/個


    税込価格
    207 円/個

    大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しい生き残りです。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。

    / 個


    大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しい生き残りです。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。


  • ブランド
    泉州水なす

    産地
    大阪府

    入量
    150-160g位

    入数
    1個

    税抜価格 267 円/個


    税込価格
    288 円/個

    千両ナスと同じ様にご利用いただけます。大きさは千両茄子より少し大きく。ブランド品として出回っています。

    / 個


    千両ナスと同じ様にご利用いただけます。大きさは千両茄子より少し大きく。ブランド品として出回っています。


  • ブランド
    泉州水なす

    産地
    大阪府

    入数
    1個

    税抜価格 328 円/個


    税込価格
    354 円/個

    千両ナスと同じ様にご利用いただけます。生でお召し上がりになれる茄子です。煮たり、焼いたりすると身が溶けます。豪快にバキッと手で割って塩を振ってバクっと豪快にお召し上がりください。浅漬などにしても美味しくお召し上がりいただけます。

    / 個


    千両ナスと同じ様にご利用いただけます。生でお召し上がりになれる茄子です。煮たり、焼いたりすると身が溶けます。豪快にバキッと手で割って塩を振ってバクっと豪快にお召し上がりください。浅漬などにしても美味しくお召し上がりいただけます。


  • 産地
    高知県

    入数
    5本入

    税抜価格 417 円/袋


    税込価格
    450 円/袋

    カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。

    / 袋


    カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。


  • 産地
    高知県

    入量
    400-440g位

    入数
    5本入

    税抜価格 340 円/pc


    税込価格
    367 円/pc

    カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。

    / pc


    カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。


  • 産地
    高知県

    入量
    400-440g位

    入数
    5本入

    税抜価格 340 円/pc


    税込価格
    367 円/pc

    カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。

    / pc


    カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。


  • ブランド
    土佐甘とう

    産地
    高知県

    入量
    50g位

    入数
    3本位入

    税抜価格 167 円/pc


    税込価格
    180 円/pc

    高知野菜で唐辛子の一種。別名ジャンボししとう、甘とう美人。肉質は柔らかで、辛みや苦みは少なめです。

    / pc


    高知野菜で唐辛子の一種。別名ジャンボししとう、甘とう美人。肉質は柔らかで、辛みや苦みは少なめです。


  • ブランド
    土佐甘とう

    産地
    高知県

    入量
    50-75g位

    税抜価格 180 円/pc


    税込価格
    194 円/pc

    万願寺とうがらしを代表とする甘唐辛子になります。炒め物に最適です。焼き物でも美味しく頂ける商品です。名前は唐辛子ですが、辛くはないです。醤油を効かせてさっと焼いてもよだれが出る人気商品になります。冷凍でも保管できます。

    / pc


    万願寺とうがらしを代表とする甘唐辛子になります。炒め物に最適です。焼き物でも美味しく頂ける商品です。名前は唐辛子ですが、辛くはないです。醤油を効かせてさっと焼いてもよだれが出る人気商品になります。冷凍でも保管できます。


  • ブランド
    土佐甘とう

    産地
    高知県

    入量
    50g位

    入数
    3-4本位入

    税抜価格 242 円/pc


    税込価格
    261 円/pc

    辛み苦味が少なく柔らかめの肉質。

    / pc


    辛み苦味が少なく柔らかめの肉質。


  • 産地
    高知県ほか

    入量
    100g位

    税抜価格 888 円/pc


    税込価格
    959 円/pc

    天ぷらや炒めものに多く使われます。熱に弱いビタミンを多く含んでいますが、果肉が厚いししとうは、すべて破壊されることが少なく、体内に取り込まれるビタミンが多いと言われています。是非この機会にお試しください。

    / pc


    天ぷらや炒めものに多く使われます。熱に弱いビタミンを多く含んでいますが、果肉が厚いししとうは、すべて破壊されることが少なく、体内に取り込まれるビタミンが多いと言われています。是非この機会にお試しください。


  • 産地
    高知県ほか

    入量
    100g位

    入数
    30本位入

    税抜価格 613 円/pc


    税込価格
    662 円/pc

    天ぷらや炒めものに多く使われます。熱に弱いビタミンを多く含んでいますが、果肉が厚いししとうは、すべて破壊されることが少なく、体内に取り込まれるビタミンが多いと言われています。是非この機会にお試しください。

    / pc


    天ぷらや炒めものに多く使われます。熱に弱いビタミンを多く含んでいますが、果肉が厚いししとうは、すべて破壊されることが少なく、体内に取り込まれるビタミンが多いと言われています。是非この機会にお試しください。


  • 産地
    高知県

    入量
    120-150g位

    税抜価格 453 円/pc


    税込価格
    489 円/pc

    ししとうとパプリカの掛け合わせで、高知県発の新野菜。ピーマン臭さはなく、肉厚で甘みがあります。

    / pc


    ししとうとパプリカの掛け合わせで、高知県発の新野菜。ピーマン臭さはなく、肉厚で甘みがあります。


  • 産地
    愛知県ほか

    入数
    1玉

    税抜価格 2,170 円/玉


    税込価格
    2,343 円/玉

    夏に収穫しますが、冬まで保存が出来るという意味から商品名が付けられました。

    / 玉


    夏に収穫しますが、冬まで保存が出来るという意味から商品名が付けられました。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    70g位

    入数
    8本位入

    税抜価格 436 円/pc


    税込価格
    470 円/pc

    旬は夏ですが、輸入品を含めると通年出回っている商品です、サラダ、おひたしなどにご利用ください。

    / pc


    旬は夏ですが、輸入品を含めると通年出回っている商品です、サラダ、おひたしなどにご利用ください。


  • 産地
    タイ

    入量
    65-80g位

    入数
    8本位入

    税抜価格 108 円/pc


    税込価格
    116 円/pc

    旬は夏ですが、輸入品を含めると通年出回っている商品です、サラダ、おひたしなどにご利用ください。お求めやすい価格でご案内。8本~10本入り位でのご案内です。ぜひこの機会にお試しください。

    / pc


    旬は夏ですが、輸入品を含めると通年出回っている商品です、サラダ、おひたしなどにご利用ください。お求めやすい価格でご案内。8本~10本入り位でのご案内です。ぜひこの機会にお試しください。


  • 産地
    高知県ほか

    入量
    280g位

    入数
    1本

    税抜価格 434 円/本


    税込価格
    468 円/本

    苦瓜。ほろ苦さがくせになります。白い綿の部分に苦みが強くあります。綿を取り除き、塩もみすると多少苦みは軽減されます。浅漬けなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。

    / 本


    苦瓜。ほろ苦さがくせになります。白い綿の部分に苦みが強くあります。綿を取り除き、塩もみすると多少苦みは軽減されます。浅漬けなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。


  • 産地
    沖縄県

    入量
    180-200g位

    入数
    1本

    税抜価格 168 円/本


    税込価格
    181 円/本

    苦瓜。ほろ苦さがくせになります。白い綿の部分に苦みが強くあります。綿を取り除き、塩もみすると多少苦みは軽減されます。浅漬けなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。多少の変形、傷などあります。

    / 本


    苦瓜。ほろ苦さがくせになります。白い綿の部分に苦みが強くあります。綿を取り除き、塩もみすると多少苦みは軽減されます。浅漬けなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。多少の変形、傷などあります。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    0.95-1.2kg

    入数
    1玉

    税抜価格 730 円/玉


    税込価格
    788 円/玉

    国産栗系の南瓜です。品種の特性はホクホク系の品種です。冷蔵保管すると傷みます。常温保管で15度以上で温度変化の少ない場所が最適です。小玉の入荷は少なくなかなか出回りませんが、バイヤーの独自ルートで優先的に入荷しています。皮の表面で熟度が分かります。茶色の肌色が混ざってくると完熟です。ヘタは乾燥しきっているので、すぐにでもお召し上がりいただけます。必ず15度以上で風通しよく保管ください。痛み始めます。

    / 玉


    国産栗系の南瓜です。品種の特性はホクホク系の品種です。冷蔵保管すると傷みます。常温保管で15度以上で温度変化の少ない場所が最適です。小玉の入荷は少なくなかなか出回りませんが、バイヤーの独自ルートで優先的に入荷しています。皮の表面で熟度が分かります。茶色の肌色が混ざってくると完熟です。ヘタは乾燥しきっているので、すぐにでもお召し上がりいただけます。必ず15度以上で風通しよく保管ください。痛み始めます。


  • 産地
    メキシコほか

    入量
    10kg位

    入数
    6玉入

    税抜価格 3,710 円/箱


    税込価格
    4,006 円/箱

    定番商品。ホクホクねっとり、美味しい南瓜です。

    / 箱


    定番商品。ホクホクねっとり、美味しい南瓜です。


  • 産地
    アメリカ ハワイ

    入量
    500g位

    入数
    1玉

    税抜価格 1,298 円/玉


    税込価格
    1,401 円/玉

    デザートにはもちろん、生ハムとオードブルなどにも。

    / 玉


    デザートにはもちろん、生ハムとオードブルなどにも。


  • 産地
    愛知県ほか

    入数
    12-15玉位入

    税抜価格 2,334 円/pc


    税込価格
    2,520 円/pc

    食用のほおずきです。ほおずきはビタミンB、Aを多く含む、スーパーフードです。ぜひこの機会にご利用ください。

    / pc


    食用のほおずきです。ほおずきはビタミンB、Aを多く含む、スーパーフードです。ぜひこの機会にご利用ください。


  • 産地
    メキシコほか

    入数
    24玉入

    税抜価格 7,097 円/箱


    税込価格
    7,664 円/箱

    森のバターと呼ばれ、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。カットしてサラダやワカレモ、加熱調理にも。必要に応じて追熟をお願いします。未熟による返品は出来ません。ご了承ください。ムロでの追熟をかけて出荷している商品になります。

    / 箱


    森のバターと呼ばれ、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。カットしてサラダやワカレモ、加熱調理にも。必要に応じて追熟をお願いします。未熟による返品は出来ません。ご了承ください。ムロでの追熟をかけて出荷している商品になります。


  • 産地
    メキシコほか

    入数
    1玉

    税抜価格 242 円/玉


    税込価格
    261 円/玉

    森のバターと呼ばれ、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。カットしてサラダやワカレモ、加熱調理にも。必要に応じて追熟をお願いします。未熟による返品は出来ません。ご了承ください。ムロでの追熟をかけて出荷している商品になります。

    / 玉


    森のバターと呼ばれ、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。カットしてサラダやワカレモ、加熱調理にも。必要に応じて追熟をお願いします。未熟による返品は出来ません。ご了承ください。ムロでの追熟をかけて出荷している商品になります。


  • 産地
    メキシコほか

    入数
    30玉入

    税抜価格 6,291 円/箱


    税込価格
    6,794 円/箱

    森のバターと呼ばれ、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。カットしてサラダやワカレモ、加熱調理にも。必要に応じて追熟をお願いします。未熟による返品は出来ません。ご了承ください。ムロでの追熟をかけて出荷している商品になります。

    / 箱


    森のバターと呼ばれ、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。カットしてサラダやワカレモ、加熱調理にも。必要に応じて追熟をお願いします。未熟による返品は出来ません。ご了承ください。ムロでの追熟をかけて出荷している商品になります。


  • 産地
    メキシコほか

    入数
    1玉

    税抜価格 323 円/玉


    税込価格
    348 円/玉

    森のバターと呼ばれ、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。カットしてサラダやワカレモ、加熱調理にも。必要に応じて追熟をお願いします。未熟による返品は出来ません。ご了承ください。ムロでの追熟をかけて出荷している商品になります。

    / 玉


    森のバターと呼ばれ、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。カットしてサラダやワカレモ、加熱調理にも。必要に応じて追熟をお願いします。未熟による返品は出来ません。ご了承ください。ムロでの追熟をかけて出荷している商品になります。


  • 産地
    熊本県

    入量
    2kg位

    税抜価格 1,980 円/箱


    税込価格
    2,138 円/箱

    栽培中、土を極限まで水を切り、塩田で作ることによりトマトにストレスを与え、糖度を上げる作り方をします。甘みが強く、酸味が少ないのが特徴です。是非この機会にお試しください。

    入荷無し


    栽培中、土を極限まで水を切り、塩田で作ることによりトマトにストレスを与え、糖度を上げる作り方をします。甘みが強く、酸味が少ないのが特徴です。是非この機会にお試しください。


  • 産地
    北海道

    入量
    1kg位

    入数
    10玉

    税抜価格 2,500 円/箱


    税込価格
    2,700 円/箱

    栽培中、土を極限まで水を切り、塩田で作ることによりトマトにストレスを与え、糖度を上げる作り方をします。甘みが強く、酸味が少ないのが特徴です。是非この機会にお試しください。8度アップの商品になります。

    入荷無し


    栽培中、土を極限まで水を切り、塩田で作ることによりトマトにストレスを与え、糖度を上げる作り方をします。甘みが強く、酸味が少ないのが特徴です。是非この機会にお試しください。8度アップの商品になります。


  • 産地
    愛知県ほか

    入量
    1kg位

    税抜価格 340 円/pc


    税込価格
    367 円/pc

    国産でこのボリュームのイタリアントマトは希少品です。加熱調理することにより旨味とコクが倍増します。ホールトマトなどで使われる品種です。ミートソースなどにもこのトマトを使うとギュッと旨味が詰まったソースになります。入荷量も少ないですが、バイヤー独自のルートでのご案内です。

    入荷無し


    国産でこのボリュームのイタリアントマトは希少品です。加熱調理することにより旨味とコクが倍増します。ホールトマトなどで使われる品種です。ミートソースなどにもこのトマトを使うとギュッと旨味が詰まったソースになります。入荷量も少ないですが、バイヤー独自のルートでのご案内です。


  • 産地
    愛知県ほか

    入量
    1kg位

    税抜価格 780 円/pc


    税込価格
    842 円/pc

    国産でこのボリュームのイタリアントマトは希少品です。入荷量も少ないですが、バイヤー独自のルートでのご案内です。スポット入荷になります。

    入荷無し


    国産でこのボリュームのイタリアントマトは希少品です。入荷量も少ないですが、バイヤー独自のルートでのご案内です。スポット入荷になります。



こんな商品もあります。


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    当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。

    そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
    入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。

    なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。

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    飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
    なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。

  • 配送エリアと配送費はどのようになっていますか?

    配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。

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    なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。

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    商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。

お客様の声

居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。

配送エリアと配送費

東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。

自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県) 会員制サービスのOrangeMembersについて

仕入れについて

豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子 水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子 青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子 精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子 調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。

フルフィルメントセンターについて

豊海流通センターの1階センター内の様子 当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。

配送について

豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子 1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。

代表者の事業にかける思い

勝鬨橋から旧築地市場を眺める当社代表の様子
日々の食事は、限りある人生の日々の中でとても大事な時間のひとつです。そういった「食」の本質を大事にする料理人の方に対して、さまざまなこだわりをもった各地の素晴らしい食品を集め、なるべく使いやすい小ロットで、かつリーズナブルな価格でお届けすることが当社の事業であり、「good food, good life.」の事業理念の意味です。「自分の料理を食べた方に『美味しい!』と言われることが嬉しくて、かけがえのないこの人生で、この職業が辞められないんだよ」とは、僕が尊敬する料理人の方の言葉です。そういった料理人の方、そして生産者の方が一人でも増え、そしてその結果、消費者の方に豊かな幸せが広がること。それが僕の夢であり、そして数々の職業と失敗を経て、この事業に出会った僕の使命でもあります。