おかわかめ
おかわかめは、アメリカの熱帯地方が原産とされるツルムラサキ科の植物で、正式和名は「アカザカズラ」といい、栄養価の高さや効能で古くから薬用植物として知られ「雲南百薬（うんなんひゃくやく）」とも呼ばれています。わかめのようなぬるっとした食感が特徴で、厚みのある葉を茹でたり細かく刻むとぬめりが出てきます。クセのない味わいで、さっと湯がいてお浸しやサラダ、生のまま天ぷらにしても美味しくいただけます。
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おかわかめ 商品一覧
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ツルムラサキ科。ぬめりのあるシャキシャキ食感がクセになります。苦味が強いのでおひたし、天麩羅等に。流通し始めたばかりの新野菜。
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- 産地
- 大分県ほか
- 入量
- 50g位
税抜価格 168 円／pc
- 税込価格
- 181 円／pc
ツルムラサキ科。ぬめりのあるシャキシャキ食感がクセになります。苦味が強いのでおひたし、天麩羅等に。流通し始めたばかりの新野菜。
入荷無し
ツルムラサキ科。ぬめりのあるシャキシャキ食感がクセになります。苦味が強いのでおひたし、天麩羅等に。流通し始めたばかりの新野菜。
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- 産地
- 大分県ほか
- 入量
- 50g位
税抜価格 145 円／pc
- 税込価格
- 156 円／pc
ツルムラサキ科。ぬめりのあるシャキシャキ食感がクセになります。苦味が強いのでおひたし、天麩羅等に。流通し始めたばかりの新野菜。
入荷無し
ツルムラサキ科。ぬめりのあるシャキシャキ食感がクセになります。苦味が強いのでおひたし、天麩羅等に。流通し始めたばかりの新野菜。
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- 産地
- 千葉県
税抜価格 300 円／pc
- 税込価格
- 324 円／pc
ツルムラサキ科。ぬめりのあるシャキシャキ食感がクセになります。苦味が強いのでおひたし、天麩羅等に。流通し始めたばかりの新野菜。
入荷無し
ツルムラサキ科。ぬめりのあるシャキシャキ食感がクセになります。苦味が強いのでおひたし、天麩羅等に。流通し始めたばかりの新野菜。
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- 産地
- 大分県ほか
- 入量
- 50g位
税抜価格 145 円／pc
- 税込価格
- 156 円／pc
ツルムラサキ科。ぬめりのあるシャキシャキ食感がクセになります。苦味が強いのでおひたし、天麩羅等に。流通し始めたばかりの新野菜。
入荷無し
ツルムラサキ科。ぬめりのあるシャキシャキ食感がクセになります。苦味が強いのでおひたし、天麩羅等に。流通し始めたばかりの新野菜。
ツルムラサキ科。ぬめりのあるシャキシャキ食感がクセになります。苦味が強いのでおひたし、天麩羅等に。流通し始めたばかりの新野菜。